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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
家常香辣肉醬
灶頭鑊尾醬香濃郁、香辣過癮的肉臊子，拌飯拌麵都是一絕，重點5分鐘完活，看完了還不趕緊跟著做? 🌶️相關食譜：「十三香麻辣肉醬」、「香辣香...
食材：豬絞肉、植物油、米酒、醬油、蒜蓉醬/蒜泥、辣豆瓣醬、辣椒粉、砂糖、味精、雞粉、白胡椒粉
雞粉
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「雞粉」的零失敗食譜
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韓式辣拌高麗菜(簡易版)
灶頭鑊尾高麗菜泡菜的懶人作法，找個大盆來上一陣嘎嘎亂拌就能開吃，酸辣脆爽，一吃一個不吱聲！ 相關食譜：「韓式辣拌蘿蔔絲무생채」、「韓式辣...
食材：高麗菜、洋蔥、蘋果醋、韓式粗辣椒粉、魚露、砂糖、青蔥、蒜末、味醂、芝麻香油、熟白芝麻、熟黑芝麻、食鹽、雞粉
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重慶酸辣粉(清爽版)
灶頭鑊尾一般對重慶酸辣粉的印象都是重油、重麻、重辣、大酸、大鹹，今天做個淡口的酸辣紅薯粉。
食材：紅薯粉條、青江菜、去皮生薑、香菜、蒜頭、秘製微辣紅油、青蔥、冷水、醬油、油炸花生米、烏醋、榨菜丁、香油、熟白芝麻、砂糖、雞粉、花椒粉、食鹽、白胡椒粉、熱水
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當歸清燉牛肋條
灶頭鑊尾清燉牛肉湯不腥不羶，略帶中藥香氣卻又不搶戲，鮮甜爽口真的太好喝了！ 湯頭好喝的關鍵在於食材的新鮮度、香料配比和燉煮技巧，請詳閱食...
食材：白蘿蔔、美國牛肋條、青蔥、老薑、香菜、當歸、高粱酒、食鹽、白芷、清水、雞粉、八角、白胡椒粉、月桂葉、山柰(沙薑)、白胡椒粒
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蔬食東北拌飯(五辛素)
灶頭鑊尾東北大米飯加上素菜，小色嗷嗷好看！再加倆笨雞蛋，來點小料汁咔咔一頓拌，賊拉香！你就使勁造吧！連不愛吃青菜的娃娃都吃得嘎嘎香！ 🍚...
食材：大麥飯、雞蛋、熱油、胡蘿蔔、青蔥、油菜/小芥菜、蒜頭、平菇/蠔菇、粗辣椒片、櫛瓜、熟白芝麻、醬油、蠔油、香油、砂糖、雞粉、蘋果醋
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土豆茄子燒豆角
灶頭鑊尾今天做一道東北農家硬菜『土豆茄子燒豆角』，地裏摘的蔬菜燉到軟爛入味老蓋了，給肉都不換！完了再把大米飯搞進鍋，弄個黏黏糊糊的拌飯，簡...
食材：馬鈴薯、醜豆、八角、茄子、乾辣椒、黃豆醬、豬油、小蔥、醬油、清水、老薑、蠔油、蒜頭、老抽、雞粉、白胡椒粉、砂糖
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干貝扒菜膽
灶頭鑊尾今天做道浙菜，清脆爽口的小青菜，每口都充滿干貝鮮香😋 🥗相關食譜：「白灼上海青(五辛素)」、「白灼青江菜(五辛素)」、「白灼油麥...
食材：油菜/青江菜、干貝乾、紅薯粉(日本太白粉)、老薑、冷水、蒜頭、香油、黃酒、魚露、砂糖、雞粉、白胡椒粉
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涼拌蔥花柴魚雞蛋豆腐
BKT愛料理好熱的天，能不開火就不開火。 多多利用放進去就能煮熟的電鍋，料理時更輕鬆。 今天自製的雞蛋豆腐就使用電鍋來完成，冰涼後，加上蔥花...
食材：楓康吳羽保鮮膜、雞蛋、豆漿、雞粉、蔥花、柴魚片、醬油、油（防沾）
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絲瓜麵線
張蚊子小時候家裡時常有絲瓜 阿嬤就會煮這絲瓜麵線 這是一個懷念的味道
食材：絲瓜、雞蛋、麵線、蒜頭、辣椒、虱目魚、香菇、鹽、胡椒粉、雞粉、香油、蔥段
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東安仔雞(湘)
湊伙搭實驗廚房古時稱作陳醋雞，據傳以前縣令上任宴請賓客，廚師誤將陳醋當作料酒，雖已其他酌料壓味，但酸味四溢，賓客食用後胃口大開，稱讚不已，故成其...
食材：雞腿肉條、嫩薑絲、醬油、青椒、甜椒絲、雞粉、高湯或水、乾辣椒、黃酒、蔥絲、鹽、胡椒粉、鎮江醋（陳醋）、蛋白、太白粉水、太白粉、香油、花椒粉
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薑絲牛肉湯(懶人版)
灶頭鑊尾濕冷天氣好想喝熱湯，但又沒時間熬高湯? 小廚娘教你10分鐘搞定，速成版薑絲牛肉湯，清爽鮮甜超好喝😋 身為屏東人，牛肉湯肯定要加九...
食材：高麗菜、火鍋牛肉捲、當歸、九層塔、黃耆、淡色醬油、老薑、枸杞、米酒、植物油、味醂、黑麻油、雞粉、食鹽、五香粉、白胡椒粉、熱水
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韓式辣拌蘿蔔絲(簡易版)
灶頭鑊尾今天用當季的白蘿蔔做一道韓式飯饌，酸辣脆爽，真的太鮮美了！ 相關食譜：「韓式辣拌蘿蔔絲무생채」、「韓式涼拌苤藍絲콜라비생채」、「...
食材：白蘿蔔、海鹽(2%)、韓式粗辣椒粉、砂糖(10%)、味醂、白醋、熟白芝麻、芝麻香油、鯷魚魚露、薑泥、蒜末、青蔥、雞粉
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韓式辣拌高麗菜
灶頭鑊尾今天又做韓式辣拌泡菜，但這次是混合高麗菜與娃娃菜，味道鮮美、口感脆嫩！不知道吃甚麼的時候，拿來炒點肉、煮包方便麵，或是做成火鍋都老...
食材：高麗菜、娃娃菜/大白菜、味醂、洋蔥、魚露、青蔥、醬油、蒜頭、香油、白醋、砂糖、韓式粗辣椒粉、熟白芝麻、蘋果醋、雞粉、熟黑芝麻、味精、細紅辣椒粉
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大白菜悶油豆腐
Vivivya食材：大白菜、油豆腐、雞粉、冬粉、日式醬油、蒜末、鹽巴、糖
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日式咖喱炒飯
灶頭鑊尾今天分享孩子都愛吃的咖喱炒飯，今天用的是唐吉訶德情熱價格特選醬油和CoCo壱番屋咖喱粉。
食材：薑黃飯、雞蛋、日式醬油、小熱狗、日式咖喱粉、泰國茉莉香米、洋蔥、黑胡椒粉、薑黃粉、玉米粒、雞粉、清水、胡蘿蔔、植物油
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嫩蛋灌湯小籠包
Emma深夜肚子餓了怎麼辦?取出冰箱必備的雞蛋和冷凍庫的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，就能變化出美味可口又低卡的宵夜美食呦~ 灣仔碼頭灌湯...
食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、蛋、雞粉、三色腐竹絲
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清炒高麗菜
黃信偉清炒高麗菜影片: 請參考:https://youtu.be/fMRjPqUBGSk 其它料理:請參考Youtube Channe...
食材：高麗菜、蒜頭、黑胡椒粉、100%酪梨油、鹽、蘑菇雞粉
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10分鐘搞定麻辣火鍋湯底
灶頭鑊尾不用火鍋底料、不怕科技狠活，家常食材就能煮的麻辣火鍋/麻辣燙/串串火鍋/麻辣滷貨。關鍵作法真的太簡單了，趕緊收藏起來吧！ 🌶️相...
食材：青蔥、老薑、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、細紅辣椒粉、沙拉油、米酒、十三香/五香粉、八角、香油、雞粉、白胡椒粉、桂皮、高湯/熱水、鹽、熱水、月桂葉、砂糖、青花椒、味精
