雞粉

貓咪鮮食-旗魚煎雞肉炒鮮蝦佐時蔬

旗魚算是貓咪很可以接受的魚類，也是我準備早餐貓飯的固定素材，做晚餐的時候煎一片旗魚，剩下的冰冷凍給貓咪當早餐（上班族毛奴搶時間求生...

食材：旗魚、雞里肌肉、明蝦蝦仁、彩椒（冷凍）、青花椰菜（冷凍）、貓咪綜合營養粉（不限品牌）、橄欖油

牛丼

想補充蛋白質又想偷懶的人  趕快來嘗試這一道滿滿都是肉的丼飯

食材：火鍋牛肉片、洋蔥切絲、蛋黃、醬油、白飯、味醂、米酒、糖、雞粉、柴魚片捏碎、薑泥、清水

76.烤鹹酥雞

食材：雞柳肉、紫薯、醬油、四季豆、米酒、木薯粉、胡椒

皮蛋拌黄瓜

黄瓜的清淡和皮蛋的鮮香非常合拍，再加上濃郁蒜味，酸辣爽口，看著就胃口大開。

食材：皮蛋、小黄瓜、醬油、辣椒、陳醋、蒜頭、糖、雞粉、麻油、辣椒油

京醬肉絲【李錦記特鮮雞粉】

家常菜很常出現的炒肉絲，透過李錦記特鮮雞粉的調味，多了鮮甜的味道，怎麼吃都不會膩唷！ 下飯又美觀的京醬肉絲，是一家大小的最愛唷！ ...

食材：肉絲、蔥、李錦記特鮮雞粉、薑絲、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、香油

韓式青檸蜂蜜烤腿排

這道「韓式青檸蜂蜜烤腿排」特別適合搭配爽脆的洋蔥，及一罐冰冰涼涼的啤酒入口，猶如下酒菜般可獨當一面，又可充分滿足口腹之慾。 鮮嫩...

食材：雞腿排、韓式辣醬、醬油、味霖、雞粉、黑胡椒粉、西班牙紅椒粉、蜂蜜、檸檬、大辣椒、洋蔥

薑黃雞肉粥

適合10~12月寶寶的美味副食品，使用好油脂煮好薑黃飯，帶著淡淡香氣，結合各種營養食材，用多種風味讓寶寶愛上吃飯，訓練咀嚼，開啟寶...

食材：雞里肌、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、枸杞、米、水、小磨坊金黃蔥油、小磨坊薑黃粉、小磨坊玫瑰鹽

蘿蔔絲煎餅

『冬吃蘿蔔夏吃薑』當令的冬季蘿蔔正是最好吃的時刻，這回不煮湯也不做醃漬涼拌菜，而是將蘿蔔做成中式煎餅點心吃，煎得香香地..外酥裡嫩...

食材：白蘿蔔（去皮）、在來米粉、鹽、低筋麵粉、雞粉、青蔥、糖、雞蛋2顆、白胡椒粉、粗黑胡椒粉

醬爆肉末炒四季豆

肉末煸香添加蠔油炒均勻上色後再和四季豆丁一起翻炒，加上一瓶蓋紹興酒提味，讓四季豆吃起來來更脆口和香甜，也不膩口。

食材：四季豆、豬絞肉、蒜頭、薑片、蔥、紅辣椒、香菇素蠔油、二砂糖、紹興酒、雞粉

煎餃 vs 水餃

食材：雞絞肉、薑汁、韮菜、大白菜、胡椒粉、鹽、白胡椒粉、雞粉、草果粉（可省略）、青蔥、醬油、水餃皮

蓮藕湯

有肉、有菜、有湯，肉丸裡有蓮藕有麵包粉，所以一碗裡就什麼營養成份全必備了。簡單的一碗就暖了心、胃。 秋天的食材好多，隨意就可以又飽...

食材：蓮藕、絞肉、蒜頭末、醬油、雞蛋、玉米粉、麵包、雞湯塊、水、活力菜

蒜香🧄韭菜花炒下水乾

食材：🧄、韭菜花、雞胗、雞肝、豆乾、鹽、清酒🍶、雞精粉、橄欖油

肯瓊雞肉法士達

最近想吃點輕食，內餡有雞胸肉還有蔬菜，醬汁就用之前做的鷹嘴豆泥（請見上上篇食譜）。吃起來沒有負擔，當早餐剛剛好。

食材：墨西哥餅皮、全聯雞里肌、番茄（小）、甜椒（小）、洋蔥（中）、肯瓊粉、鷹嘴豆泥、小黃瓜、黑胡椒、羅勒&薄荷、玫瑰鹽、TABASCO、孜然粉、檸檬、糖、橄欖油

山苦瓜蘋果雞湯

食材：土雞肉、山苦瓜、蘋果、進口紅蘿蔔、鴻喜菇、金針菇、老薑、雞粉

〔經典不敗〕小黃瓜炒肉絲

小黃瓜脆,肉絲香~一口口好配飯！

食材：小黃瓜、豬肉絲、蒜頭、醬油、鮮雞粉、辣椒、米酒

雞肉末棒棒腿

每次買整付的雞胸肉回來，就會先將雞胸肉取下，雞柳切下，剩下的雞胸骨架會拿來熬煮筍乾絲或熬湯用，但今天就利用殘留在骨架上的邊邊肉末和...

食材：雞胸肉末、雞柳、香油、魚漿、白胡椒粉、荸薺、雞粉、紅蘿蔔、太白粉、雞蛋、羽衣橄欖艮、太白粉水、紅辣椒末

絲瓜粥

炎炎夏日來碗絲瓜粥真的不賴 絲瓜的清甜 皮蛋特殊的香味 搭配起來非常對味

食材：稀飯、絲瓜、鹽巴、香菇、雞粉、雞蛋、皮蛋、貢丸、紅蘿蔔、蝦皮、蟹味棒