雞涼拌

♡涼拌素雞♡

感覺吃麵要配一下這道小菜，小酌也適合。 但在外頭一份都少少的就要25，30元，吃起來實在不過癮，於是自己做快速又衛生也有成就感。

食材：白素雞、素蠔油、蒜頭、鹽、醋、辣椒、香菜、香油

麻辣黃瓜涼拌手撕雞

雖說秋天已到，仍感覺夏天捨不得離開。感覺慵懶的時候來上一份爽口酸辣的麻辣黃瓜涼拌手撕雞最適合不過，配上一杯啤酒，抓緊夏天的尾巴～～...

食材：雞胸（切條）、黃瓜、辣椒油、海蜇、蒜末、魚丸、薑末、青蔥末、糖、鹽、黑胡椒、醋、花雕米酒、麻油

涼拌手撕雞

好熱的夏天，真的很沒胃口，這個涼拌手撕雞概念很像鹹水雞，簡單的涼拌，不僅方便準備，冰在冰箱也可以隨時取出食用！

食材：雞胸肉、紅彩椒、大黃瓜、薑末、辣椒、小飛馬田園風味鹽、日式醬油、檸檬汁、糖、辣油或香油

涼拌油雞

吃膩了一成不變的油雞嗎?不妨換個吃法.加入小黃瓜絲就成一道爽口的輕食料理囉.

食材：油雞腿<超市購買>、小黃瓜、油雞腿內附的蔥油、白胡椒鹽

涼拌怪味口水雞

簡單熱泡雞胸肉，拌上醬汁就能讓這道溫熱的雞胸肉變身成為讓人看了口水直流的雞肉料理，催飯效果一級棒。

食材：雞胸肉、蒜頭、九層塔葉、紅辣椒、醬油、番茄醬、花椒油

涼拌雞雜【大同電鍋】

小時候外婆只要殺雞，我就可以吃到一支雞腿和一副雞胗，不知女兒是不是也遺傳到老媽我的口味，也特別愛吃雞胗。 以前偶而會買夜市的鹹水雞...

食材：雞胗、雞心、香油、青蔥、研磨式辣椒鹽、香菜、鹽酥雞調味粉、辣椒、鹽、米酒

辣味涼拌素雞小黃瓜

辣辣的真過癮！ 媽媽的私房小菜，一端出來幾乎秒殺耶！ 連不愛吃辣的朋友都忍不住一口接著一口 作法好簡單，那麼容易就上手了 趕快來...

食材：素雞、小黃瓜、蒜末、香油、辣豆瓣醬、鹽、砂糖

《永新沙拉》泰式涼拌海鮮沙拉~雞蝦花枝

泰式酸辣美乃滋相當適合搭配水煮的花枝/小章魚/蝦仁,雞絲做泰式醃醬, 搭配一些洋蔥、香菜跟時令蔬菜可以製作成一道繽紛的涼菜，快速又...

食材：洋蔥、香菜、永新美式沙拉醬、小番茄、泰式酸辣調理醬、蝦仁、鹽巴、雞胸肉/里肌肉、胡椒粉、花枝

涼拌香麻雞胗

悶熱的夏天常讓人食慾不振，涼拌雞胗是一道很好的開胃料理，適合初學者，同時也是好吃的開胃菜和下酒菜喔!

食材：雞胗、糖、蔥末、蒜末、辣椒、醬油膏、香油、花椒油

涼拌素雞

在夏季取用 青蔥 嫰薑 香菜 辣椒 來當配料用於烹調涼拌的料理 非常符合當令季節飲食 介紹這道涼拌素雞 在炎熱的夏天 完全不動到...

食材：素雞、青蔥、嫩薑、香菜、辣椒、香菇素蠔油、醬油、黑醋、香油

涼拌素雞

天熱吃不下的清涼小菜!

食材：素雞、辣椒、蒜末、蔥花、醬油、醬油膏、糖、香油、鹽

《無糖》涼拌麻油香辣雞胗~下酒菜

好吃又平價營養的涼拌麻油香辣雞胗, 是快速補充鐵質跟蛋白質的營養食物, 早餐來不及用肉的時候, 午餐帶便當要準備肉的時候, 晚上露...

食材：雞胗、蔥白、米酒、蒜泥、薑片、蔥末、香菜/芹菜、辣椒、黑麻油、芝麻(可省略)、醬油

涼拌口水雞【全聯料理王大賽】

肉質鮮嫩滑順的雞腿肉，搭配辣辣麻麻的醬汁，每嚐一口多層次感受在舌尖打轉，美妙的滋味讓人回味無窮唷!

食材：全聯黃金雞腿肉火鍋片、全聯小黃瓜、烏醋、全聯香菜、白醋、全聯辣椒、糖、全聯蔥、醬油、蒜、辣油、薑片、香油、碎花生、花椒粉、白芝麻

泰國雞醬 涼拌 紅黃 彩椒

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...

食材：紅黃 彩椒、泰國雞醬、鹽

❤️Aiko愛料理❤️涼拌椒麻雞四色菜

食材：紅蘿蔔、洋蔥、醬油、木耳、檸檬汁、小黃瓜、糖、雞胸肉、香油、蒜末、鹽巴、香菜葉、魚露、辣椒

涼拌風味怪味雞【桂丁土雞創意吃】

白斬雞，尤其在拜拜的時候常會出現，一隻都用沾醬油的方式吃完，也很沒變化，來點不同的醬料，讓白斬雞變得很餐廳菜喔

食材：桂丁土雞、香菜末、蒜末、薑末、辣椒、胡麻醬、糖、蠔油、麻油、辣油或花椒油

維力炸醬+芝麻醬涼拌雞柳

適合夏天的一道清爽涼菜

食材：雞柳、小黃瓜、維力炸醬、白芝麻醬、醬油、醋、水、白芝麻、糖