雙鮮

家常菜~雙色花椰菜炒鮮菇

色香味俱全的雙色花椰菜，營養又美味，也是一道很適合全家人品嚐的家常料理。

食材：綠花椰菜、白花椰菜、香油、紅蘿蔔、鹽、鮮香茹、蒜瓣

咖哩焗烤海鮮飯X 簡單DIY。餐廳料理!

Panasonic蒸氣烘烤爐（NU-SC300B）具備蒸/烤/煎/炸/烘/發酵的功能，30公升大容量，一爐抵多鍋! 30種電腦自動...

食材：常溫米飯、鮮蝦、咖哩粉、透抽、奶油切塊、秀珍菇、鮮奶、洋蔥、雞蛋、花椰菜、白胡椒粉、披薩用雙色起司絲、鹽巴、蒜末、義式香料

雙色鮮肉包子

雙色鮮肉包子外皮用兩種顏色的麵糰製作~讓人覺得視覺感更豐富!!內餡加入蔥花~一口咬下軟彈多汁!!好美味

食材：中筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、a豬絞肉、鹽、可可粉、b鹽、水、c薑泥、植物油、d米酒、e蔥花、f醬油、g砂糖、h白胡椒粉

時蔬炒雙鮮

料多味美，色彩繽紛的炒雙鮮，簡單就能上桌的澎湃料理。

食材：小卷（中型）、蝦仁、青花菜、紅蘿蔔、黑木耳、蒜頭、薑片、蔥段、米酒、康寶鮮味抄手、蕃薯粉、水

雙菇鮮蔬炒烏龍【好菇道好食光】

烏龍麵本身就是煮熟的，配上快熟滑嫰的菇類和小白菜，是一道快速、好吃又營養兼具的好料理。 炒麵加九層塔還蠻香的，讚！

食材：愛麵族拉麵或市場買、肉絲、蠔油、好菇道雪白菇、醬油、好菇道鴻喜菇、糖、小白菜、胡椒粉、紅蘿蔔、蔥蒜、九層塔

電子鍋料理-秋葵燴雙鮮

食材：花枝、白蝦仁、秋葵、鮮味炒手、黑胡椒顆粒、蒜頭末、沙拉油

炒雙鮮義大利麵

不同於海鮮義大麵麵，將傳統的炒雙鮮菜色與肉醬義大利麵做結合，帶出另一種滋味。花枝的鮮甜與碎肉的滋味相輔相成，佐以芹菜和蘑菇以及蘿蔔...

食材：豬絞肉、花枝、紅蘿蔔、芹菜、蘑菇、筆管麵、義大利麵醬

XO醬炒碧玉雙鮮

這是利用為了找干貝，去頂好超市買的解凍干貝，和干貝XO醬，降價大黃瓜做盤飾，把吃的宴客菜味道回家試做，雖跟現場味道有差，但口感有鹹...

食材：解凍干貝6粒裝、干貝XO醬、紅黃椒丁、豬腳筋、蒜末、蔥珠、得意一天頂級橄欖油

雙鮮蕃茄螺旋義麵【完美絕配 義式饗宴】

颱風天又要來了，家裡有這罐百味來紅椒蕃茄義大利麵醬跟螺旋麵實在很方便。 冷凍庫裡常備的海鮮剛好有白蝦跟章魚，只用蒜頭提個香炒好後加...

食材：百味來螺旋麵、白蝦、百味來紅椒蕃茄義麵醬、章魚、蒜頭、青江菜

超鮮超爽口的蝦丸(雙味)

用新鮮蝦做成的蝦丸就是鮮味100%，也可以拌入絞肉泥，變成鮮蝦肉丸又有不同的味道，用來當火鍋料、煮湯、海鮮羹、燴三鮮等都可以增加口...

食材：草蝦、蛋白、絞肉、芹菜末、薑泥、太白粉、蔥綠末

蒸雙鮮─好菇道美味家廚

雪白菇鮮甜脆口搭上鯛魚片來蒸，只要輕輕鬆鬆就能乾淨俐落上菜，不用大鍋快炒、不用油煙四起，穿得美美的，一樣能上大菜～

食材：鯛魚片、好菇道─雪白菇、薑、葱、米酒、鹽巴

雙筍炒雙鮮【全聯料裡王大賽】

鮮脆可口的雙筍搭配有嚼勁的干貝和鮮美的蝦仁，色香味俱全令人食指大動

食材：蘆筍、玉米筍、蝦仁、干貝、青蔥、薑片、調味料

雙鮮吻仔魚蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

雙鮮吻拉魚蛋炒飯，看似一道簡單料理卻夾雜在每人心中無法形容的溫暖，同樣口語「炒好了，碳燒咖緊甲啦~」在自己當媽後終於也懂得！ 一句...

食材：白飯、洋蔥、蒜片、吻拉魚、蟹肉、蛋、豬油、蔥、鹽一小匙

雙筍鮮蛤＠Selina Wu

食材：白蛤蠣、蘆筍、鹽、玉米筍、紅蘿蔔、蒜

芹菜炒雙鮮

晚餐來個清爽的炒雙鮮 ! 配啤酒很適合喔 !

食材：新鮮魷魚、花枝、芹菜、蒜頭、水、鹽、酒

辣味雙鮮青醬燉飯

夏日的海味,想要快速料理一點都不難. 翻出冰箱內的隔夜飯, 拿出便利的[元素. 九層塔青醬], 再將超市買回來的新鮮海味一起拌煮....

食材：花枝、蛤蠣、隔夜冷藏飯、辣椒、洋蔥/大蒜、橄欖油、butter、黑胡椒/鹽巴、檸檬汁、元素.九層塔青醬

雙鮮豆腐

軟嫩的豆腐吸收了魚片和蝦泥的雙重鮮味，豐富的口感下層層的鮮甜滋味，圍爐時美味上桌又是美好而豐餘的一年^_^

食材：鯛魚片、蝦仁、豆腐、薑末、青蔥、辣椒絲、醬油、香油、糖、白醋、鹽、白胡椒、米酒、蒜末