陰瓜

不用醃製的好吃脆瓜

每到夏天「小黃瓜」的季節 總是要來一點 醬瓜香留下當紀念😋 可以配稀飯 可以做瓜仔肉 都很好吃唷👍

食材：小黃瓜、醬油、黑醋、糖

苦瓜剝皮辣椒龍骨湯【台糖安心豚】

台糖的產品讓消費者可以安心購買，台糖安心豚品質有保證。 家人說苦瓜剝皮辣椒龍骨湯湯頭好喝，龍骨煮湯不油膩搭配苦瓜和剝皮辣椒是很完美...

食材：台糖安心豚龍骨、苦瓜、剝皮辣椒、蔭瓜、香菇

酒香醃瓜

食材：越瓜、鹽、糖、米酒

蔭瓜蒸肉

帶著蔭瓜鹹香甘甜的蒸肉，配上香噴噴的白飯，讓人胃口大開！

食材：豬絞肉、大茂蔭瓜（小罐）、蔥花（裝飾用）

蔭瓜香菇魯肉飯

利用悶煮方式煮出來的肉質才不會柴柴的喔!! 回甘軟嫩，香噴的味道、入口即化的口感，令人懷念的古早好滋味~♫

食材：三層肉條、香菇、蔭瓜、薑片,蒜頭,、甘草,八角、醬油,白胡椒粉,糖

蔭瓜香菇雞湯

以蔭瓜為湯底融合雞肉甜、香菇的香氣，呈現出琥珀般美麗的湯汁，營養、不躁也不油膩，熱熱品嚐，甘甜好滋味。 歡迎您來逛逛喔～ htt...

食材：雞肉、蔭瓜（小瓶）、香菇、老薑（中薑）、水、米酒、鹽

飛利浦微電鍋~燉陰瓜肉丸子

媽媽教說，肉末退冰後，用手捏，捏到有黏度為止以前以為要加蛋才有黏性，現在知道不用，我捏了，100下，不加蛋更香更好吃，要用醬油膏更...

食材：陰瓜、肉末、醬油膏

鳳梨苦瓜雞湯

簡單迅速又方便，加入陰瓜更甘甜

食材：大隻土雞腿、苦瓜小條、鳳梨、香菇、陰瓜

古早味香菇雞湯

零廚藝 / 低卡 料理 熱量：250卡

食材：雞腿塊、新鮮香菇、蔭瓜

客家苦瓜封肉

小時候,奶奶常用自己種的苦瓜做這道菜,邊說退火邊逼著不太敢吃的我們吞下肚... 長大後吃不到卻開始想念了,所以試著料理看看記憶中的...

食材：苦瓜、太白粉、豬絞肉、棉繩、(愛之味)蔭瓜、橄欖油、乾香菇、蒜、滷汁、蔥、清水、醬油、辣椒、米酒、蛋、冰糖、香菇水、香油

微波盒料理|鹽麴松阪豬溫沙拉（低醣）

以微波蒸煮盒製作的簡單料理 零技巧 相較於冷沙拉 溫沙拉更有飽足感 也能讓不愛吃沙拉的人稍稍喜歡沙拉 有別於市售過度添加醬汁的沙拉...

食材：豬頸肉（鹽麴醃漬）、櫛瓜、鹽、四季豆、日式蔥鹽醬、青花椰菜、鹽麴、生菜

蔭瓜雞湯~(電鍋版)

今晚該煮什麼湯好呢? 啊! 有雞腿肉，再來個蔭瓜就可以燉湯喝啦~ 酸甜酸甜的湯頭真好喝^.^

食材：雞腿肉、愛之味蔭瓜、薑片

蔭瓜肉燥

肉燥鹹香的滋味，最容易讓人不自覺的扒完一碗飯或一整個便當，對於食慾不振的夏天，有很大的助益喔！

食材：絞肉、蔭瓜、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒粉

蔭瓜仔南瓜肉丸子

兒子練球時中暑了，食慾全消，煮了稀飯，搭配蔭瓜肉丸子，看看能否刺激食慾，儘早可以恢復體力！ 部落格： http://lcn0819...

食材：豬絞肉、蔭瓜、南瓜、蒜、米酒、塩、胡椒粉、玉米粉

簡單下飯瓜仔雞

自製瓜仔雞 簡單容易又下飯 絕對是懶人的好幫手!(拇指)

食材：雞肉、壺底蔭瓜罐頭、大蒜

香菇瓜仔雞湯

瓜仔雞湯算是不需要花太多時間準備的一道菜，罐頭瓜仔醬汁已經有調味了，就算沒有花很多時間熬雞高湯，也是很有味道！

食材：帶骨雞腿(切大塊)、乾香菇、新鮮香菇、愛之味壺底蔭瓜、紅棗、油蔥酥、薑、開水

小廚娘❤醬燒虱目魚＃電鍋

台南人習慣用西瓜綿煮虱目魚湯，鮮酸的滋味在夏日頗為開胃，我改用醬燒，就是覬覦那鮮美鹹香的湯汁，用來拌飯多幸福呀♡♡♡西瓜綿可以改用...

食材：虱目魚肚、蔥段、醬油、大蒜、冰糖、老薑、清水、西瓜綿或醃瓜(切片）