開水

牛奶麻糬

軟Q的牛奶麻糬小孩很愛喔

食材：糯米粉、玉米粉、細砂糖、開水、牛奶

紅豆年糕 (2025年)~簡單隨手做

食材：糯米粉、紅糖、熱開水、蜜紅豆粒

鮮奶吐司🍞

鮮奶吐司

食材：高筋麵粉、細砂、鹽巴、開水、溫牛奶、酵母、雞蛋、奶油、蛋液

烤箱壞了！如何作出簡單的燕麥餅？

早上打開材料，一切就緒後，就發現烤箱壞了，許久沒有溫度，只能拿出兩支平底鍋，進行土法煉鋼了！

食材：燕麥片、早餐果乾穀片、奶粉、枸杞、熱開水、安佳奶油

紫薯味噌海帶芽湯（蛋素）

好適合當早餐的紫薯雞蛋味噌湯， 營養豐富又有蛋白質、蔬菜、澱粉 清爽又有飽足感，好幸福☺️ Miss J平日裡都用日本進口的傳統...

食材：紫薯、雞蛋、海帶芽湯包、鴻禧菇、白味噌、青菜、芝麻油、開水

莓果精力湯 (隨身瓶）

莓果有酸有甜，酸的黑醋栗搭甜的藍莓跟微酸甜的草莓，這樣免加糖吃莓果的天然甜也不會酸，莓果汁用隨身瓶裝攜帶方便。

食材：冷凍黑醋栗、冷凍藍莓、冷凍草莓、冷開水

甜蔥燒肉卷

食材：豬五花肉片、日本甜蔥、砂糖、醬油、高粱酒、味醂、冷開水

糖霜腰果

食材：印尼生腰果、香草糖、開水、鹽(少許)

中華雞絲涼麵/零廚藝料理

天熱沒有食慾，也不想在廚房裡汗流浹背 吃個涼爽的涼麵吧🥰

食材：雞胸、細麵、紅蘿蔔、小黃瓜、芝麻醬、花生醬、壽喜燒醬油、蒜末、砂糖、鹽巴、開水

味噌小酥肉

味噌小酥肉，醃料單純，用半煎炸的方式製作，減少油膩，不僅外酥內嫩還很涮嘴，容易意猶未盡，但不會讓人吃了口渴，趕快來做看看吧😉

食材：豬肉、地瓜粉（樹薯粉亦可）、味噌醬、醬油、味醂、開水

「烹大師」昆布風味沖繩豬肉麵

沖繩麵源自於中華料理，經過改良後的燉豬肉清爽不膩口，連湯都可以喝。這次使用了「烹大師」昆布風味來增加湯頭的鮮味，「烹大師」昆布風味...

食材：豬肋排、扁麵條、「烹大師」昆布風味、火鍋竹輪、開水、青蔥末、日式薄鹽醬油、味醂、燉肉醬汁、清酒或米酒

冰咖啡牛奶

食材：冰牛奶、熱開水、咖啡豆碎、砂糖

涼拌醬油金針菇

炎炎夏日的日式開胃小菜：小菜涼拌金針菇或稱醬油煮金針菇（日本做法叫做佃煮金針菇），是可以涼拌也可以熱食的家庭小菜食譜。

食材：金針菇、薑片、鰹魚醬油、紅蘿蔔、米醋 (或味霖/味醂)、砂糖、開水、白芝麻

番紅花枸杞茶（全素）

養身的藏紅花和滋補的枸杞，搭配成暖心的茶飲，不僅口感香甜，更含有豐富的抗氧化物質和營養成分，有助於調整身體機能、增強免疫力，是一款...

食材：熱開水、青海枸杞、藏紅花

雞骨高湯

食材：明宜姊妹饕放山雞骨架、冷開水1(去血水)、冷開水2(燉高湯)

高蛋白軟餅乾（氣炸、無蛋）

家裡沒有蛋又不想出門，用有的食材做的減肥期點心，看起來不好看，不過吃起來還可以，熱量約230大卡蛋白質約16克。

食材：大燕麥片、蛋白粉（抹茶口味）、玉米澱粉、開水

《饗一道》厚Q蘿蔔蔥蛋餅

蛋餅不只是蛋餅～😆 致敬附中蛋餅伯🙇🏻‍♀️ 復刻然後再變化一下這款半煎炸厚Q包餡蛋餅👈 前一晚先準備好麵團和蘿蔔絲 味道更好呦...

食材：白蘿蔔、蔥、中筋麵粉、鹽、熱開水、白胡椒粉、冷開水、雞蛋、植物油、糖