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孜然薑黃燉雞胸佐大黃瓜
KOKO好食光🍋免換鍋，到中東🍋 ➥菜肉在一盤，小家庭、一人食都適用 ➥異國醃料鎖住肉汁，金黃色澤超驚艷 ➥清爽檸檬薄荷優格，夏日開胃零負擔 ➥...
食材：雞胸肉、洋蔥、薑黃粉、大蒜、孜然粉、檸檬、小荳蔻、大黃瓜、肉桂粉、無糖優格、鹽、薄荷、黑胡椒、開心果
開心果
138 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「開心果」的零失敗食譜
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聖誕樹曲奇
Crystal Chow聖誕臨近，係時候整啲簡單入門易上手的應節曲奇🍪簡單四種食材就搞掂啦☺️
食材：牛油（無鹽較佳）、麵粉（低筋較佳）、可可粉、低糖豆奶/高鈣奶、綠茶粉、裝修用糖粒、開心果醬、其他味道果醬
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伊朗番紅花冰淇淋Akbar Mashti
Violet Lee參觀完在內湖的豪華波斯地毯店，突然很想吃之前在伊朗旅遊時品嘗的番紅花冰淇淋，回家立馬來做。做法簡單，沒有冰淇淋機也能做。Akbar...
食材：牛奶、鮮奶油、白糖、玫瑰水、蛋黃、開心果、裝飾用的鮮奶油碎片
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一鍋四菜 feat.布魯家的開心廚房
GREENIS 格麗思生滾糙米海鮮粥、有著溫泉蛋口感的Q彈水煮蛋、梅干菜肉丸子、還有特別替蔬食朋友們加碼的薑黃什錦豆腐～不知道大家最喜歡哪道呢？ 【G...
食材：黃豆、開水(飲用水)、糙米、白米、梅干菜、軟絲、豬絞肉、板豆腐、草蝦、雞蛋、乾香菇(先泡軟)、雞蛋(常溫)、洋蔥（小）、蒜末、高麗菜、主鍋、青蔥末、紅蘿蔔、十字刀頭、高湯、醬油膏、炒菜刀頭、香菜末、白胡椒、網籃、鹽、香油、薑黃粉、不鏽鋼蒸鍋組、米酒、胡椒鹽、地瓜粉
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簡單料理之藜麥飯配香煎三文魚(二人前)
甜蜜蘋果的美食與攝影世界大節接種而來有沒有想過一個簡單又好味碟頭飯?無錯一餐功夫確實飯後會很頭痛,一碟簡單碟頭飯對於自己和情人吃得漂亮時、 製作過程也不煩...
食材：藜麥、米、小型薯仔、迷你外地蘿白仔、三文魚、松子、韓式甜芥末、壽司醋、開心果
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覆盆子鮮奶油戚風蛋糕《蛋糕小時尚》
幸福文化用聖諾黑花嘴擠出的奶油花特別專業，甚至有時尚的感覺，再利用飽滿嬌豔的紅色覆盆子凸顯蛋糕的存在感，不論是當成生日蛋糕或招待親友都好有...
食材：蛋黃、植物油、鮮奶、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、動物性鮮奶油、蘭姆酒、覆盆子、開心果、防潮糖粉
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【抗炎助眠】薑黃堅果奶
常常生活文創印度人一直都非常喜歡薑黃奶是有原因的。這種香料有強大的抗炎功效，能減緩感冒症狀及安撫腸胃。這款神奇的療癒飲品，也是讓身體冷靜放鬆、...
食材：無糖杏仁奶（需過慮）、無鹽生腰果、泡軟去皮生杏仁條或去殼開心果*、肉桂粉、薑黃粉、薑末、去籽泡軟的椰棗*
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果乾堅果巧克力磚
餐桌上的小食光在各式口味的巧克力上隨興排列果乾與堅果營造出美感，也因為酸甜果乾、香脆的堅果與甜蜜巧克力所搭配出新奇絕妙的口感，非常可口。簡單易上...
食材：白巧克力或草莓巧克力或其他口味、自烘鳳梨乾、方盤20x15公分、葡萄乾、烘焙紙、蔓越莓乾、攪拌棒、腰果、鋼盆、開心果、杏仁
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香橙重乳酪蛋糕(8吋)
House 浩's手作重乳酪蛋糕是很簡單的蛋糕，只要注意溫度的變化，就可以做出好吃的重乳酪唷!!^^ 而這款蛋糕又加了香橙，所以吃起來不會這麼膩口，非常...
食材：細砂糖、水、牛油酥餅or消化餅乾、柳橙片、無鹽奶油、奶油乳酪、鏡面果膠、蜜橙片、全蛋(室溫)、開心果碎、柳橙汁(室溫)、蜜柳橙、橙皮
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餐廳級的料理：開心果佐鮭魚排
日日好食這道使用開心果和野菇一起烹製的鮭魚排，叫"Dukkah-Spiced Salmon"，是在加州法式餐廳工作的主廚Melissa P...
食材：鮭魚排、洋菇或蘑菇、球莖茴香fennel bulb、蔥、檸檬、紅洋蔥、巴西里葉、根芹菜（celeriac）、開心果、法式酸奶、黑芝麻、香芹粉和孜然粉
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聖誕黑森林【麥典實作工坊麵包專用粉】
麥典實作工坊充滿可可香氣的巧克力麵包小孩大人都喜愛， 麥典要教你做以”螺仔胖”的手法做出美麗又美味的 聖誕樹，內層麵包濃厚可可香又柔軟，外層白...
食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、白巧克力、鹽、蔓越莓乾、即發乾酵母、橘皮丁、全蛋、開心果碎、可可粉、牛奶、奶油
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《開心果草莓拿破崙塔》【烘焙展食譜募集】
閒妻涼姆2015.02 Let's Make Love!愛的挑戰 女神奈潔拉總是喜歡在各式料理上面撒上開心果，原來綠色的果實不只漂亮，獨特...
食材：起酥皮、砂糖、草莓、碎開心果、動物性鮮奶油
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法式焦糖抹茶杏仁酥餅(佛羅倫斯餅)
flora相傳法式焦糖杏仁酥餅(佛羅倫絲餅)來自十六世紀義大利的佛羅倫斯後來傳到法國，蜂蜜焦糖的香甜、杏仁片的香脆、餅乾底的香酥交織成百年經...
食材：奶油、糖粉、鹽、麥芽糖、全蛋液、蜂蜜、低粉、砂糖、KG 美窈飲、鮮奶油、杏仁片、開心果
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【Tomiz小食堂】迷你檸檬造型蛋糕
富澤商店．Tomiz台灣古早味的童年回憶之一，在麵包店總會被這款檸檬形狀的小蛋糕吸引。如同黃色萊姆的可愛外型，只需要使用檸檬蛋糕烤模就可以完成唷！使用...
食材：富澤獻禮低筋麵粉、雞蛋、檸檬蛋糕六連模、無鹽奶油、微粒子精製白糖、檸檬汁、檸檬巧克力、去皮開心果
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甜蜜愛戀-草莓白巧克力戚風蛋糕
小美料理習作今天是白色情人節，將自己滿滿心意化作甜蜜可口的蛋糕，就是最好的禮物了~這也是戚風蛋糕的華麗變身，在戚風上淋上白巧克力、再擺上新鮮草...
食材：戚風蛋糕(作法請參考戚風專文)、白巧克力、鮮奶油、開心果碎片、草莓
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鮮香芒果戚風（季節限定點心）
Gourmet@美食家芒果是夏季的味道，香、甜、順口、冰涼。一顆芒果所譜成的戚風蛋糕，不僅吃出最純粹的芒果香氣，加入一點隨性的點綴，豔麗的鮮黃穿插樸實的...
食材：全蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油、芒果泥、細砂糖、鮮奶、開心果碎、芒果
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東販小食堂：焦糖堅果塔
東販小食堂面對著即將到來的端午節 不僅要立蛋、看龍舟，吃些應景的粽子外 也要來點可以促進腸胃蠕動的堅果類 添加大量堅果吃起來超滿足的塔。 ...
食材：直徑18㎝的塔模、A-黃豆粉、A-杏仁粉、A-小麥蛋白粉、A-羅漢果代糖、A-鹽、太白芝麻油、蛋黃、B-奶油（無鹽）、B-鮮奶油、B-羅漢果代糖、B-蜂蜜、C-核 桃、C-杏仁、C-腰果、C-山核桃、C-開心果、C-松子、C-香草精
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橙香無花果【麥典實作工坊麵包專用粉】
麥典實作工坊本款麵包外型有如聖誕花圈般美麗，麵包質地柔軟又充滿奶香，搭配上果乾使麵包更具層次感。 快跟著麥典烘焙這充滿聖誕幸福感的麵包吧~^^
食材：麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、奶油、鹽、酒漬無花果乾、奶粉、蜜漬橘皮片、蛋黃、珍珠糖、細砂糖、開心果碎、水、卡士達餡
