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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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餐廳之所以出菜快, 是因為配菜該切的事先都切好, 肉類該醃的都已醃入味, 主婦若能趁空將食材備好, 15分鐘也能快速出菜, 不僅冰...
食材:愛之味韓式泡菜、豬絞肉、韓式辣椒粉、青椒、泡菜汁、洋蔥、醬油、地瓜粉、蜂蜜、香油、鹽
簡單的三個食材就能做成美味十足又色香味俱全的料理,最適合朋友聚餐時拿出來炫技一下,自製的料理也比較健康,回饋一下平常照顧自己許多的...
食材:香菇、起司絲、燻雞肉
簡單操作,鹹香扒三碗飯
食材:油豆腐、蔥花、柴燒醬油、蒜頭、冰糖、玉米粉、水、豬絞肉、米酒、全蛋液
只要把材料喇一喇, 放進電鍋蒸熟, 再用食材本身的湯汁勾芡回淋, 簡單的美味就完成了, 宴客也很ok喔~😆 歡迎來陳太太的菜菜味,...
食材:乾香菇、鮮蝦仁、青蔥末、薑泥、絞肉、魚露、胡椒粉、米酒、鹽巴、水(可用泡香菇的水)、糖、蛋汁、麵粉、毛豆仁(可不用)
突然很想吃香菇鑲肉,試試看海鮮版,味道很清爽,與肉類是不同的滋味。 每100克的蝦子,約有蛋白質22克,98卡的熱量。 蝦子熱...
食材:蝦子、鯛魚片、米酒、新鮮香菇、醬油、太白粉/麵粉、香油、糖、鹽巴、鹽、黑胡椒、蒜/蒜末、雞蛋
不吃豬肉的人也可以吃的香菇鑲肉! 少油少鹽又簡單,食材全聯都可以買到~
食材:雞胸肉(或雞肉炒片)、鮮香菇、米酒、薄鹽醬油(或日式醬油)、蔥、薄鹽鹹蛋白(可不加用鹽取代)、鹽
看似複雜的料理,做法卻是簡單易做,簡單零失敗,也可以當成一道宴客菜喔~
食材:生鮮大香菇、魚漿、鹽巴、絞肉、醬油、柴魚醬油、蔥、食用油、醬油膏、薑末、香油、味霖、蒜末、酒、水、蛋、白胡椒粉、玉米粉或太白粉
看似工續繁複的料理,實際上做起來卻是很簡單的「大黃瓜鑲肉」,是道零油煙又能端得上的檯面的好料理。春天來了,又正值賞櫻季在食材上也要...
食材:大黃瓜、高湯、蝦仁、香油、傳統豆腐、太白粉、鹽漬櫻花、鹽巴、白胡椒粉、葱、玉米
將不討喜的雜穀或糙米和絞肉一起抓抓,填入青椒中,上下煎熟,放入特調醬汁上下左右裹一下,就是一道熱量、蔬菜、蛋白質都有的上品了哪!
食材:青椒(大型)、麵包粉或中筋麵粉、鮮奶、蕃茄醬、絞肉、黑醋、洋蔥(切丁)、醬油、五穀飯或糙米飯、鹽、黑胡椒、咖哩粉
苦瓜是很健康的食品 有促進食慾、解渴、解毒、退火 本草綱木也記載 苦瓜具有除熱、解勞 清心明目的功效 對於最近熬夜冒痘痘...
食材:苦瓜、豬絞肉、水、醬油、太白粉、米酒、雞蛋、蔥段、薑末、薑片、蔥花
春暖花開季節,野餐季開始! 利用彩蔬炒蝦仁裝入透支,做出春天清爽家常菜。
食材:透支、黃椒、蕃茄、蝦仁、茄子、西芹、蒜末、鹽、胡椒粉、九層塔、橄欖油
我愛燉飯有米心的口感, 利用鑄鐵鍋高導熱的特性, 從炒米開始進行。 也可以直接用一碗白飯, 加入小磨坊西班牙海鮮醬, 簡單做出美味...
食材:米、蝦湯(高湯或水)、中卷、蝦仁、甜椒、洋蔥、洋菇、米酒、橄欖油、大蒜末、起司片、九層塔香料酒
怎麼辦? 第一次遇見家樂福嚴選水果彩椒後, 家人簡直都愛上了呀! 水果彩椒沒有青椒特有的青澀味, 連對青菜特別挑剔的小朋友, 都能...
食材:家樂福嚴選水果彩椒、土雞蛋、義大利香料、玉米筍、鹽
鑲青龍這道菜多半用醬油烹調 這裡改用孜然來調味 賦予它一種異國風味
食材:青龍椒(糯米椒)、洋蔥、絞肉、孜然風味料(小磨坊)、鹽之花(別種鹽亦可)
我的低脂便當菜-鑲豆腐 好食材+好鍋子 讓料理輕鬆加倍
食材:豆腐、金針菇、豬肉片、洋蔥、雞蛋、鹽巴、黑胡椒
利用當季的食材搭配豐富海鮮料 輕鬆完成一道宴客菜~
食材:大黃瓜、蝦仁漿、海瓜子肉、蟹腿肉、蝦仁、竹筍、紅蘿蔔
完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45668784 年夜飯的迷人之處不僅是豐...
食材:中型鮮香菇、豬後腿瘦絞肉、鹽/黑胡椒粒/白胡椒粉
食譜引用自高餐中廚系饗家食譜
食材:豬五花、開陽、乾香菇、紅蔥頭、長糯米、鹹蛋黃、水、小磨坊五香粉、小磨坊白胡椒、米酒、醬油、香菇精、蠔油、糖、醬油膏