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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家常料理,滿滿的台灣味,身在美國,吃到滷肉飯完全是一解鄉愁啊!我的版本有Q彈有膠質的豬肉條、配上滷蛋、魚鬆和黃瓜,完美。要是來上一...
食材:帶皮三層肉、黑糖、醬油、蠔油、蔥花、蒜頭、紅蔥頭(小)、米酒、甘草、五香粉
食材:杏鮑菇、蔥、薑片、醬油、蒜頭、米酒、辣椒🌶️
超簡單可完成的鬆餅
食材:蛋、義美厚奶茶、低筋麵粉、蜂蜜、草莓、無鹽奶油
簡單耗時的法式洋蔥濃湯 努力到最後就會有好喝的洋蔥濃湯歐
食材:洋蔥(切絲)、奶油、白酒(可省)、雞湯or水、黑胡椒、高達起司條、帕瑪森起司粉、法國長棍、麵粉
高畫質影片:https://youtu.be/2fNNED5Wbj0
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、味霖、豬梅花肉、米酒、水
露營的第一天,我們在做晚餐時,順便做了煙燻鮭魚和香腸,和煮了白煮蛋。 打算當第二天的早餐主食 第二天只要把鮭魚剝碎拌入雞蛋沙拉裡就好囉
食材:鹽味鮭魚、雞蛋、黑胡椒、生菜、鹽巴、牛蕃茄、美乃滋
這次露營,挑戰從頭到尾用鑄鐵鍋,平底鍋只帶一小個,然後因為收納袋的設計,把一整組的器具可以完整收納,鍋子還是小裝到中,中裝到大,節...
食材:牛肉、各式生菜、玫瑰鹽、洋蔥和風醬(市售)
一些菜鳥煮婦的五四三料理心得和烘培練功計畫 歡迎來粉絲團交流煮飯心得 https://www.facebook.com/que...
食材:米、水、油
紅酒的香氣 搭配軟嫩的牛肉 加點辣椒🌶️真的無敵美味
食材:牛肋條、紅酒🍷、洋蔥、蒜片、辣椒🌶️、麵粉、紅蘿蔔🥕、芹菜、橄欖油、鹽
這道料理,最費時的竟然是米飯 先把米洗淨後泡30分鐘再煮(用鑄鐵鍋煮出的米飯超好吃) 反而麻油雞肉很快就做好了 接著拌入白飯裡,...
食材:新鮮雞腿肉、薑片、醬油、麻油
鑄鐵鍋超簡單露營料理-這是我們用中鍋子來蒸一堆食物 利用石頭加熱的原理 把馬零數/地瓜/玉米筍/紙包鮭魚 一層一層的放進去,然後等...
食材:鮭魚、鮮蝦、芒果
這款麵包不必揉,無油無糖,非常美味與健康,很適合自己在家動手做。
食材:高筋麵粉、乾酵母粉、鹽、水、高筋麵粉(整型用)、鑄鐵鍋直徑超過26公分
難得買到香腸用鑄鐵鍋簡單煮出香味四溢的煲飯
食材:油、洋蔥、蠔油、糙米、醬油、香腸、糖、水、蔥花、蛋
食材:可樂、五花肉、蔥、蒜、香菇、米酒、黑糖、滷包、薑、醬油、雞蛋
因為這次營主熱情的的拔了一大把他們的楊梅 所以就隨性做起楊梅果醬了 完全是比例亂抓的阿^^可是好好吃ㄟ
食材:新鮮蘋果、新鮮楊梅、檸檬汁、砂糖、無鹽奶油
自從發現香菇素蠔油之好用後就愛上了。這次選了一些時蔬來拌炒,又是一道美味的多菜料理!使用22cm的黑琺瑯鑄鐵鍋(媽咪鍋)做示範。
食材:紅蘿蔔、茭白筍、洋蔥、玉女小番茄、萬家香香菇素蠔油
超簡單的鮮蝦咖哩粉絲煲 濃濃蝦味 甜甜微辣
食材:天使紅蝦、粉絲(泡涼水備用)、洋蔥、蒜末、椰子油、薑黃、綠咖喱、番茄醬、咖喱塊、糖、水、九層塔或香菜(擺盤用可無)
香味四溢的黑胡椒蝦,結合高麗菜飯,一鍋解決晚餐。
食材:米、洋蔥丁、蝦、綜合冷凍豆、鹽(醃)、高麗菜碎塊、米酒(醃)、蒜蓉、太白粉(醃)、鹽、黑胡椒、蔥白、無鹽奶油、蔥花、(可省略)義大利香料、熬蝦湯的水、(可省略)洋香菜葉