鍋煲

啤酒蝦粉絲煲【一鍋到底・便當盒版】

懶人料理除了需要一鍋到底之外，連「吃」的過程也要很懶！ 你可以在烹煮前先把蝦殼撥乾淨，完成後就可以直接享用，再也不用擔心剝殼燙手...

食材：粉絲、草蝦、豆腐、蒜頭、薑片、辣椒、青蔥、啤酒、鹽巴.白胡椒粉

三杯茄子煲（飛利浦智慧萬用電子鍋）

好好吃又下飯的菜來了！沒想到那麼成功。看了許多的茄子作法，大多都是用過油讓其保持顏色亮麗並且之後好煮，也有的是泡冷鹽水但是有人不同...

食材：茄子、絞肉、李錦記醬油露、大蒜、白胡椒粉、薑、米酒、九層塔、李錦記甘甜醬油露、麻油、沙拉油、辣椒、蔥

蕃茄煲牛肉（飛利浦智慧萬用電子鍋）

ㄧ鍋到底，營養健康，雙重溫控，鎖住食材原食原味，真的很適合燉、煮湯。以往都是用大同電鍋煮，後來用韓國Neoflam，最後用LC鑄鐵...

食材：牛腩/牛腱、白蘿蔔、蕃茄、紅蘿蔔、蔥段、蒜頭、薑、辣椒、米酒、醬油、鹽巴、水、滷包、冰糖

香菇臘腸煲飯（福牛賀新春）

利用年節冰箱現有的食材、臘腸、蒜苗、毛豆加上醬汁烹煮就是一道美味主食帶便當也很適合。

食材：米（先泡過）、臘腸、肝腸、鈕扣菇（小型）、毛豆、蒜苗、香油（淋鍋邊飯、煲飯醬汁、醬油、蠔油、糖、水、白胡椒、香油

萬用鍋 金針菇豆腐煲

好鍋子讓我不需注意火侯，輕鬆做出簡單又下飯的料理

食材：金針菇、杏鮑菇、雞蛋豆腐、玉米筍、玉米粒、洋蔥、雞蛋、無鹽奶油、高湯、蔥花、白胡椒

涓豆腐煲｜韓式豆腐鍋

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/suntofu/ 韓式辣炒雞翅作法↓ https://tasty-...

食材：豬肉、嫩豆腐、大蔥切末、韓式泡菜、日式麻油（香油）、韓式辣椒醬、蒜末、辣椒粉、韓式牛肉粉（or雞粉）、醬油、料理酒、砂糖、豆漿、水

客家燒豆腐(煲鍋版)

啪滋啪滋的上桌聲，燒呼呼的豆腐。深受大家的喜愛。

食材：雞蛋豆腐、胡蘿蔔片、秀珍菇、蘿蔔乾、杏鮑菇、醬油、甜豆、生香菇、素蠔油、九層塔、胡椒粉

一人泡麵鍋系列~豆豉鯧魚煲

雖然是一個小小的插電鍋，也能煲出色、香、味俱全的菜色ㄛ~這針對單身貴族或租屋族設計的小鍋玩起來也挺有樂趣的，沒有廚房也能煮。 這魚...

食材：鯧魚、板豆腐、薑片、蒜末、蔥段、水、豆豉、醬油、糖、醋、米酒

可媽廚房 零失敗港式臘味煲仔飯 電子鍋版

可媽廚房的電子鍋零失敗料理第二彈！！喜歡的朋友一定要試試喔！

食材：臘肉（一半切丁）、臘腸（一半切丁）、蒜末、肝腸（一半切丁）、蔥花、醬油、香腸（一半切丁）、蒜苗斜切、醬油膏、乾香菇丁、香菜末、米酒、冰糖（自由加減）

WMF一品花雕蝦粉絲煲_耐磨不沾平煎鍋

食材：蝦、肉末、寬粉絲、薑片、米酒、醬油、薑末、蒜 頭、鹽、糖、花雕酒、香油、蔥花、高湯

鑄鐵鍋香腸煲飯

被秒殺的香腸煲飯 -------------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 https://www.faceb...

食材：白米、水、薄鹽醬油:醬油膏:水、香腸、糖、18CM鑄鐵鍋

鮮蝦咖喱粉絲煲【鑄鐵鍋 法瑯鍋料理】

超簡單的鮮蝦咖哩粉絲煲 濃濃蝦味 甜甜微辣

食材：天使紅蝦、粉絲（泡涼水備用）、洋蔥、蒜末、椰子油、薑黃、綠咖喱、番茄醬、咖喱塊、糖、水、九層塔或香菜（擺盤用可無）

鑄鐵鍋糙米香腸煲飯

難得買到香腸用鑄鐵鍋簡單煮出香味四溢的煲飯

食材：油、洋蔥、蠔油、糙米、醬油、香腸、糖、水、蔥花、蛋

咖哩鮮蝦粉絲煲_15分鐘年菜 一鍋到底

15分鐘內就能上桌的鮮蝦粉絲煲，向來是每年必備的年菜之一。鮮嫩的蝦肉、滑溜溜的粉絲，長輩與孩子們都很喜歡！這次特別添加了[佛蒙特咖...

食材：鮮蝦、粉絲、香油、蒜末、醬油、薑末、米酒、好侍佛蒙特咖哩塊(甜味)、青蔥、白砂糖、紅辣椒、鹽巴、雞高湯、白胡椒粉

鴨米煲&昆布鍋

週末 濕濕冷冷的天氣 適合來一點麻辣的鴨米煲 再配上暖呼呼的昆布鍋 好暖暖身 渡過這個冷冷冷的天

食材：A鴨米煲、鴨血、米血、大蒜、洋蔥、麻辣醬、B昆布鍋高湯、昆布、小魚乾、鹽、火鍋料、青菜、菇類、海鮮

電子鍋料理-豉汁排骨煲仔飯

★飯量適自己需求而定，因為我不太吃純白米飯，所以我都會隨便混搭。

食材：白米、糙米、蒜頭(切碎)、藜麥、溼豆豉(切碎)、帶軟骨排骨(約5-6塊)、糖、蔥(點綴用)、米酒、日式醬油、辣椒(切碎)、太白粉

【摩堤_鑄鐵鍋料理】冬瓜鮮煲湯

冬瓜清熱解毒；排骨具有很高的營養價值，還能補充鈣質，是一道簡單又滋補的湯品喔！

食材：帶皮冬瓜、雞腿肉、鹽、排骨、乾 香菇、紅棗、薑、水