鍋煮

泰式綠咖哩蝦蝦海鮮鍋

＃在家簡單主系列 84 ＃泰式綠咖哩蝦蝦海鮮鍋 -- 天冷繼續吃鍋鍋~~ 海鮮鍋繼續~吃不停~~真是太罪惡感了~~~ 今天吃的是泰...

食材：泰式綠咖哩、小磨坊椰奶、紅蘿蔔（滾刀塊）、甜椒（切塊）、杏鮑菇（滾刀塊）、澳洲馬鈴薯（滾刀塊）、波龍蝦蝦、九層塔

一鍋到底 一人份晚餐

這次使用食材只有以下，照片中其他也能加入， 洋蔥切絲、小白菜切段，但份量太多就沒用到。 （食譜一人份量偏多，食量若較小可兩人享用）...

食材：鴻禧菇、黃豆芽、米血、水/高湯、錦豆腐、鹽巴、醬油

玉米排骨湯

食材：豬肋排、玉米、主鍋、紅蘿蔔、十字刀頭/炒菜刀頭、水、薑、蔥、白胡椒粉、鹽

韓式泡菜豆腐鍋

食材：豆腐、泡菜、蔥、梅花肉片、蒜頭、水、梅花絞肉、醬油、韓式辣椒粉、鹽、香油、糖

栗子鮮菇雞肉炊飯

秋天盛產的香甜栗子搭配炒香的雞肉與香菇一起放入電子鍋，營養又美味的栗子鮮菇雞肉炊飯即可上桌 ^^ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你...

食材：去骨雞腿排、去殼生栗子、鮮香菇、鴻喜菇、米、水、鰹魚醬油、味醂、鹽、胡椒粉

蒜苔炒肉丁

食材：蒜苔、豬絞肉(粗)、主鍋、薑末、十字刀頭/炒菜刀頭、蔥末、醬油、米酒、白糖、太白粉、油

蝦仁花椰菜

食材：花椰菜、蝦仁、主鍋、米酒、十字刀頭/炒菜刀頭、大蒜、油、白鬍椒粉、鹽

免麵粉免鮮奶油白醬燉飯～一鍋到底超簡單

簡易版的白醬燉飯4歲幼兒也能吃上一大碗! 不管冰箱有什麼食材都適合 一鍋到底～宅在家也能快速上菜，是我最常煮的清冰箱料理！ 歡迎追...

食材：白飯、小型紅蘿蔔、奶粉、小顆洋蔥、起司絲/起司片、鴻喜菇、鹽巴、雪白菇、蛤蠣、橄欖油(食用油)

雲朵麵包

食材：雞蛋(只留蛋清)、砂糖、主鍋、玉米澱粉、十字刀頭、檸檬汁、蝴蝶棒

肉末南瓜鍋

南瓜是一款百搭食材，既可煮成小菜，亦可製成甜點，只要稍花心思，簡單的食材亦可烹煮出美味菜式。 影片食譜: https://bit....

食材：南瓜、免治豬肉、鹽、蒜蓉、糖、豉油、薑蓉、老抽、麻油、鷹粟粉

牡蠣土手鍋

鮮香帶點辣，海味與蔬菜的湯頭超好喝，牡蠣帶著味噌的香氣，口感鮮嫩，也非常美味。

食材：牡蠣、日式味噌、韓式辣醬、芋頭梗、白蘿蔔、蔥、金針菇)、蔬菜高湯或魚骨高湯

醬燒香煎豆包｜下飯料理｜一鍋到底

煎豆包是媽媽常做的料理，但因為婆婆不能吃太多油炸的，所以我的豆包是稍微煎出香氣跟上色，就用醬汁去煮，吸滿醬汁的豆包，口感柔軟、入味...

食材：豆包、香菜、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、辣椒醬、香油、糖、飲用水

川式小炒肉

食材：精五花肉、糯米椒、主鍋、辣椒、十字刀頭/炒菜刀頭、蒜片、網籃、薑片、豆鼓、醬油

韓國安東燉雞

食材：雞腿肉、紅蘿蔔、韓國辣椒醬、馬鈴薯、韓國辣椒粉、主鍋、洋蔥、醬油、十字刀頭、蔥、米酒、青龍椒、糖、水、鹽、蒜頭、薑片、白芝麻

鑄鐵鍋麻油雞燉飯

喜愛濃濃麻油香料理的朋友們！一定也會喜歡這道一鍋到底簡單又好操作的飯食！一起來做麻油雞燉飯吧！

食材：壽司米、雞腿肉、麻油、薑片、醬油、水

沙拉醬

食材：蛋黃、橄欖油、主鍋、鹽、十字刀頭、白胡椒粉、蝴蝶棒、白醋、黃芥末醬

滷蘿蔔（萬用鍋）

還要買滷包才能滷東西？！不用！簡單用洋蔥、薑、蔥加上醬油滷出來的白蘿蔔，很下飯好吃喔😋 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦...

食材：白蘿蔔、雞胸肉、薑、蔥、洋蔥、鹽