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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃膩了一成不變的火鍋湯底嗎?只要加入一些豆漿跟味噌馬上可以喝到香醇濃厚的湯頭,冷冷的天來上一鍋超溫暖😍 喜歡我的分享嗎?歡迎加入...
食材:切塊雞腿、大白菜、山茼蒿、鴻禧菇、金針菇、板豆腐、紅蘿蔔、蔥、雞高湯、無糖豆漿、烹大師、味噌、薑片、苦茶油、麻油
常常想吃開胃的泡菜鍋,百貨公司美食街賣的雖然好吃但吃完總很渴一直灌水😄😅 現在在家就可以吃到囉!而且非常方便簡單,有蛋有肉有泡菜,...
食材:泡菜、牛肉片、醬油、雞蛋豆腐、味霖、金針菇、紅糖、蛋、香油(可略過)、蔥、雞高湯(沒有也沒關係,較清淡)
高麗菜正好吃的季節 又便宜.來個高麗菜捲 整個有日式風的感覺 好好吃哦湯頭鮮甜
食材:高麗菜、蛤蜊、火鍋肉片、史雲生清雞湯、高麗菜湯、豆腐、金針菇、舞菇、雪白菇、鹽
這是我們家消滅蔬菜的快速方法, 而且非常方便,一鍋解決 也可以加入肉片或火鍋料 搭配白飯或喜歡的麵條 突發奇想加入公公盛產的蒲瓜...
食材:玉米、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、米酒、蒲瓜(不啊)、味醂、青蔥、薑片(可省略)、金針菇、鴻禧菇、滷豆腐、日式高湯
雖然天氣有點熱,但是還是很喜歡熱呼呼帶著微酸與微辣的鍋物,簡單又輕鬆,一鍋搞定,一點都不費功夫。 歡迎您來逛逛喔~ https:...
食材:韓式泡菜(含湯汁)、包心白菜、青蔥、韭菜、牛蕃茄、洋蔥、韓式年糕、金針菇、鴻禧菇、嫩豆腐(板豆腐)、餃類、冬粉或寬粉、高湯或水、韓式辣椒(醬)、鹽
假日有時會煮一鍋蔬菜湯清清腸胃。比起傳統的雞湯或排骨湯,這款蔬菜湯底是柴魚香,配上玉米及蘿蔔燉煮後的清甜,好喝到停不下來啊~~
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、柴魚、玉米、清酒(或米酒)、金針菇、味霖、濕木耳、薑片、香菜、雞高湯、魚豆腐、蔥
看似搞剛複雜的湯品 其實非常快速又簡單喔 外面常常買到都是芡汁的酸辣湯 自己做料多實在又好吃 一起來做吧
食材:香菇、鴨血、太白粉、豆腐、高湯(或雞粉1匙)、香油、金針菇、醬油、烏醋、紅蘿蔔、胡椒粉、肉絲、鹽、蛋、香菜
泡菜鍋其實算是韓國餐桌上常會出現的一道料理,最主要在於他使用2個月以上發酵完全的老泡菜下去煮的,除了一點辣的味道之外,還有帶一絲絲...
食材:泡菜、豬肉、高湯、金針菇、蒜泥、豆腐、辣椒粉、泡菜汁、糖、胡椒粉、蔥、青辣椒
天冷時,來一鍋紅通通的韓式泡菜豆腐鍋最棒了! ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applel...
食材:蒜頭、豆皮、紅蘿蔔、蒜苗、金針菇、小白菜、鮮蝦、豬梅花肉片、麻油、嫰豆腐、蛋、昆布小魚乾柴魚高湯、韓式泡菜、韓式純豆腐鍋底醬
又到了LuLu小廚娘的時間了,這次想要分享韓式味噌湯的料理方法,其實我覺得味道跟日式味噌很像,只是發酵的程度不同,日式的味噌比較細...
食材:韓式味噌、櫛瓜、昆布小魚乾高湯、豆腐、辣椒粉、金針菇、紅辣椒、白蘿蔔、蔥、蒜泥
天氣變涼最想吃的就是火鍋了!尤其香辣濃郁的泡菜鍋最令人回味!這次選用韓式泡菜風味鍋(微辛)高湯包來當鍋底。此款高湯是使用韓國淳昌辣...
食材:洋蔥、高麗菜、鴻禧菇、金針菇、豆腐、韓式泡菜、火鍋肉片、桂冠蛋餃、桂冠魚餃、桂冠蟳味棒、韓式泡菜風味鍋(微辛)高湯包
日式風味的壽喜燒,甜甜鹹鹹,加入喜愛的食材,不用久煮就能入味,微甜的醬汁,非常的下飯,使用大同最新產品-《大同複合料理無水鍋》,不...
食材:洋蔥、南瓜、日式醬油、高麗菜、味醂、玉米筍、糖、豆腐、火鍋肉片、雪白菇、金針菇、桂冠蛋餃、桂冠巧之燒、山頭火監製鹽味豚骨鍋高湯包
天冷就在家做
食材:韓式泡菜、豬五花肉、韓式辣醬粉、洋蔥、韓式辣椒醬、青辣椒、韓式味增醬、蒜末、韓式醬油、大白菜、酒、金針菇、鴻禧菇、板豆腐、韓式冬粉、昆布高湯
今天分享的這道料理可以當成蔬食料理,也可以加入海鮮(蛤蜊、蝦子、鮮蚵...等),就可變成海鮮豆腐煲,這樣吃起來的味道會更鮮美。
食材:雞蛋豆腐、乾香菇、素蠔油、杏鮑菇、米酒、秀珍菇、白胡椒粉、金針菇、小魚乾粉(或使用小魚乾)、玉米筍、高湯、蒜片、香油、薑片、青蔥
這食譜最重要的就是味噌+起司超好吃,其他配料什麼的都隨個人開心~拿來煮火鍋做湯底也是超棒的喔
食材:蔬菜(看個人愛吃什麼)、金針菇、水約半鍋、中華嫩豆腐、康寶海鮮湯塊或柴魚片、鯛魚全聯賣的、起司、好勁道雞蛋麵、鰹魚味噌隨口味、九層塔、米酒、蛋、薑絲、蒜頭
利用川燙過牛蒡、海帶芽、肉塊的湯頭千萬別隨意倒掉,那就太浪費了…,那鍋湯裡可是有滿滿的自然鮮甜味及油脂,把它當成高湯最適合不過,煮...
食材:家樂福金針菇、嫩(湯)豆腐、味噌
在家也能吃「 壽喜燒 」唷~
食材:牛肉片、大白菜、醬油、南瓜、味琳、豬湯塊、青蔥、米酒、柴魚片、杏鮑菇、砂糖、水、金針菇、沙拉油、豆腐、洋蔥、蛋、蒜秒