瑪莉廚房:醬燒麻油茄子 瑪莉的料理世界 麻油與薑,溫潤了茄子本身的寒性 蒜和蔥則增添了味覺上的豐富感 這是我小時候難忘的味道 也是孩子現在超愛吃的口味 才知道,原來味道也... 食材:新鮮茄子、青蔥、薑、蒜瓣、麻油、米酒、素蠔油、糖、鹽 464 說讚
【龜甲萬樂享醍醐味】醬燒茄子 勝小廚 OD 茄子~內含維生素A、B1、B2、C及脂肪蛋白質不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還含有抗癌的成份,纖維中所含的皂草,就是降低... 食材:茄子、青蔥、紅蔥頭、龜甲萬甘醇醬油、甜麵醬、糖、胡椒粉 624 說讚 2 跟著做
【龜甲萬樂享醍醐味】醬燒茄子煲 Melody玩味生活札記 一般外面的茄子料理,都很油膩,想要讓茄子外皮不變色又不會太油,在半煎炸的時候只要將紫色外皮朝下,也可以不變色又好看哦,如何燒出好吃... 食材:龜甲萬甘醇醬油、香油、米酒、味醂、茄子、紅蘿蔔片、玉米荀、蔥段、蒜末 131 說讚
醬燒茄子 Mia的廚房實驗 客家茄子,塔香茄子,都有人這麼叫她。 加上肉末爆香,又變成魚香茄子 (^ ^ 哈 ~ 沒有魚) 感覺很像變形金剛的千變萬化! M... 食材:茄子、香菇蠔油或素蠔油也可、蒜頭可不加、九層塔可不加、水、醬油 3,987 說讚 33 跟著做
「亨氏番茄醬‧100%純天然」紅燒茄子 Melody玩味生活札記 做料理常常需要用到番茄醬,這次把茄子和蕃茄醬做了結合,料理出這道美味的"紅燒茄子",標榜"低納純天然100%的亨氏番茄醬",讓今天... 食材:Heinz亨氏蕃茄醬、蔥、九層塔、蒜頭、辣椒、醬油膏、鹽、糖、鏗魚粉 146 說讚
醬燒丸子 莎莎的手作幸福料理 貢丸除了煮貢丸湯之外, 拿來燒也很美味喔!! 再加個滷白菜鋪底的話, 簡單的"偽"紅燒獅子頭就可以輕鬆上菜啦!! ** 貢丸我使... 食材:貢丸、蔥、蒜頭、薑片1公分厚、醬油、水、油蔥酥、黑糖、白胡椒粉、五香粉 415 說讚 1 跟著做