醬油鮭魚

黑胡椒鮭魚排佐白蝦

食材：鮭魚腹（約110g）、白蝦、素蠔油、冷凍烏龍麵、醬油、鹽、雞蛋、蕃茄醬、白胡椒粉、紅蘿蔔片、雀巢鷹牌煉奶支裝 170gg、米酒、玉米筍（片）、糖、熟青花菜、水、鴻禧菇、粗黑胡椒粒、奶油、麵粉水、洋蔥（末）、蒜（末）

【緊張的】芝麻照燒鮭魚

鮭魚是一種很營養的食材，含有非常豐富的蛋白質、維生素與鈣質，在家裡常見的料理方式為乾煎，這裡提供一個偏日式的吃法，增加鮭魚的料理變化。

食材：鮭魚、芝麻、鹽、黑胡椒、水、酒、醬油、味琳、糖

日式烤三文魚飯糰

這是非常快速就能夠完成的飯糰，可以先在晚上做好，隔一天就能作為早餐，有一個美好的開始！亦十分適合作為便當的主食，一口咬下就包含了滿...

食材：三文魚、鹽、醬油、白飯、味醂

鮭魚頭白菜味噌豆乳鍋及魚骨高湯

秋天正是鮭魚肥美的季節，鮭魚頭更是價格划算、膠質豐富的部位，加上天氣逐漸轉涼，搭配同是秋天開始盛產的大白菜，利用自己熬煮出的魚骨高...

食材：鮭魚頭、無糖豆漿、魚骨、洋蔥、薑、大白菜、大蒜、清酒、紅蘿蔔、芝麻油、熱水、南瓜、醬油、鴻禧菇、味醂、金針菇、白芝麻、嫩豆腐、味噌、有鹽奶油

電子鍋鮭魚時蔬炊飯

討厭吃魚的孩子們今天竟然吃完這鍋飯了！滿滿的成就感～健康又豐富的營養～ 很香又適合沒空顧鍋的主婦， 早上煮一鍋保溫在電子鍋午餐晚餐...

食材：鮭魚、雪白菇、醬油、玉米筍、米酒、青蔥、味霖、雞蛋、烹大師、米、麻油、水

鮭魚幽庵燒

幽庵燒是以照燒醬（醬油：味醂：清酒）為基礎再加上適量的日本柚汁醃製魚類或雞肉後再進行燒烤，相傳這種手法是由江戶時代美食家北村裕庵所...

食材：鮭魚、醬油、味醂、清酒、檸檬汁

鮭魚飯糰

偶而做個飯糰吃不錯

食材：白飯、鮭魚、香鬆、海苔粉、七味唐辛子粉、鹽巴、黑胡椒粉、香蔥醬油

lanni 紅燒鮭魚豆腐

鮭魚油質豐富,煮湯或紅燒都好吃,加上豆腐一起燒,感覺吃起來更有滋味呀！

食材：鮭魚、洋蔥絲、醬油、薑絲,蒜片、二砂糖、青蒜、烏醋、紹興酒

【味噌檸檬烤鮭魚】入口產生動人心弦感動

鮭魚剛從烤箱取出那一剎間，香氣四溢，入口之前淋一點檸檬汁或蘸點胡椒粉，突顯肉質細緻，鮮甜香酥，這麼細膩；這麼豐腴，入口即產生動人心...

食材：鮭魚、熟白芝麻、白味噌、檸檬、砂糖、米酒、昆布醬油、檸檬汁、味醂(可不放)、拍碎的青蔥段、橄欖油

偽鮭魚炒飯

用花椰菜米炒的鮭魚炒飯，少了澱粉

食材：鮭魚、花椰菜米、鹽、蔥花、醬油、雞蛋

檸檬照燒煎鮭魚

太好吃了，比烤鮭魚還好吃。最後才加入蜂蜜跟檸檬讓整體的甜度及香氣可以保留下來。

食材：鮭魚、米酒、味醂、日式醬油/白醬油、檸檬、蜂蜜

鮭魚烤飯糰（飛利浦氣炸鍋）

食材：鮭魚、飯、粗黑胡椒粒、翼板牛排、鹽巴、蒜香調味料、薄鹽醬油

味增湯

直接用紫菜湯的調味包製作味增湯，不需另外調味，就有味增湯該有的味道~

食材：鮭魚塊、板豆腐、紫菜湯調味包、味增、貢丸、水、醬油、香油

滿溢海膽飯～

只要一分鐘～快速又簡單 海膽哪裡買？ https://shopee.tw/product/1427359/394615682...

食材：海膽100克、鮭魚卵、薄鹽醬油、芥末、白飯

洋蔥燒鮭魚

超簡單的鮭魚料理，鮮甜美味、又香又好吃～也很適合當便當主菜喔！利用煎鮭魚的油炒香洋蔥，再簡單的調個醬汁～清鬆簡單完成可口的料理。 ...

食材：鮭魚菲利、洋蔥、醬油、薑、米酒、鹽、棕櫚糖、黑胡椒粉、蔬果醋、水

鮭魚蛋炒飯

我喜歡用熱飯做蛋炒飯，比較容易且快速翻炒，口感也比較好！

食材：熱白飯、鮭魚排、雞蛋、高麗菜、洋蔥（切丁）、青蔥（切蔥花）、醬油、香油、白胡椒粉

照燒鮭魚

食材：鮭魚、醬油、味霖、水