醬油醋味

豐收壽司捲

【蔬福】地假日睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的切...

食材：壽司皮、麻辣花生、醃漬時間、原味腰果、高麗菜、蘆筍、紅蘿蔔絲、白菜、玉米筍、白醋、鹽、小黃瓜、方形豆乾、水、細辣椒粉、冰糖、糖、蘋果泥（蘋果絲）、醬油、油、辣椒、白蘿蔔、梅子醋

海苔芥末醬拌萵筍

萵筍清脆口感真讓人過癮.需要熟也不要夠熟. 配日式芥末醬好搭,香味多層次清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...

食材：萵筍、芥末粉、水、白米醋、蒜碎、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、海苔粉

雞肉炒麵

不知道要吃什麼的時候，就想要用簡單的食材炒一盤炒麵，如何使用醬油跟醋調和恰當的味道是重點，一起來試試看。 更多腦波弱的上班族黑白...

食材：雞肉（肉絲）、洋蔥、醃肉醬油、高麗菜、醃肉味霖、蒜頭、炒麵醬油、炒麵烏醋、鹽巴、七味粉

日本酸辣雞翅，常備菜推薦👌🏼

食材：雞腿、雞翅、醋、醬油、米酒、味霖、砂糖、辣椒

豆腐燒黃魚

黃魚魚肉細緻，煎的酥香後吸收醬汁更好吃😋

食材：黃魚、板豆腐、醬油、蔥、黑醋、蒜頭、味霖、糖

日式芥末拌羊栖菜(hijiki)

一般,羊栖菜(hijiki)是乾的.但這幾年以來,燙過沒乾的也多. 比起來燙過的帶點口感亦海澀味極少.輕輕得洗就好,簡單多. 配日...

食材：燙過羊栖菜(hijiki)、芥末粉、水、酒、味霖、昆布柴魚高湯、醬油、白米醋

燜煮樹子魚肚(飛利浦氣炸鍋)

「無油料理」甘甜爽口，輕鬆烹調

食材：無刺虱目魚肚、蔥段、淡醬油、薑絲、米酒、紅椒絲、味霖、糯米醋、樹子、開水

漢堡排 ft. 起司醬/紅酒醬/日式醬

預先做好的漢堡排可以冷凍起來，需要的時候再用氣炸的方式回溫，超方便。醬料則是可以依個人喜好做調整

食材：洋蔥（切丁）、牛絞肉、豬絞肉、Mozarella起司、雞蛋、鮮奶、Balsamic紅酒醋、鹽、紅酒、漢堡煎剩下來的油、黑胡椒、蕃茄醬、清酒、牛奶、肉豆蔻、醬油、砂糖、麵包屑、味霖、麵粉、太白粉、水

川味涼拌豆包

花椒麻、醬油香、白醋酸，簡單拌拌，再來點香菜綠，好看又好吃😋。

食材：豆包、香菜、青蔥、醬油、花椒粉、五穀醋、川味麻辣醬

日式涼麵醬～冷やし中華のたれ

日式醬油口味涼麵醬非常百搭。涼麵上可以隨意放上自己喜歡吃的料，配上醬油口味涼麵醬幾乎都沒問題！還可以隨個人口味加入不同味道，像蒜頭...

食材：日式麵味露、醬油、醋、糖、熱水、香油、白芝麻

羊肉汆麵與醋溜土豆絲

王芳出生於大陸內蒙古包頭市，來台23年的她，育有2名子女。王芳非常喜歡參加各式各樣的課程，經常參與善牧舉辦的課程活動，熱衷學習的她...

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、羊肉、油、鹽、洋蔥、胡椒粉、蔥、味素、醬油、醋、蒜、香油、大紅袍花椒、寬版拉麵

快速上桌-燒肉洋蔥

利用火鍋肉片, 調好醬汁， 免醃製免等， 快速入味上菜😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www....

食材：火鍋梅花豬肉片（300g）、蔥花、醬油、小磨坊蒜風味油、醬油膏、洋蔥、果醋、熟白芝麻、米酒、味霖、鹽巴、蒜泥

無水蒸馬頭魚 鑄鐵鍋版 LC

用蘇發福的密碼345 輕鬆做出蒸魚料理呦 這次使用22公分壽喜鍋 魚稍微委屈了😂 每日餐桌上菜，請追蹤我的IG:VClovescook

食材：馬頭魚、薑片、醬油、蔥、味霖、水、烏醋、米酒

宮保雞丁

料理快速，雞肉軟嫩花生酥脆，醬汁麻香帶辣，辣中帶酸甜，美味又下飯的家常菜。

食材：雞胸、蒜頭、胡椒粉、薑、米酒、糖、花椒粒、醬油、醋、乾辣椒、水(打水用)、青蔥、太白粉(打水用)、水、蒜味花生、葵花油(打水用)、太白粉

八角香鰊魚乾

鰊魚乾是日式菜裡偶爾看到的乾貨.處理費時費工,但含一種乾貨獨特滋味. 去多餘油脂減配香辛料多溫和腥,亦用快鍋煮口感鬆鬆鮮香美味啊~...

食材：鰊魚乾、蒜碎、薑片、酒、味霖、昆布柴魚高湯、花椒粒、辣椒、八角、白米醋、醬油

回鍋肉片

食材：豬五花肉片、青椒、醬油、蔥段、酒、蒜頭、味霖、烏醋、糖、白芝麻、鹽、甜麵醬、辣豆瓣醬、水

蔥燒明蝦豆腐

使用澎湖野生大明蝦，讓本來就很美味的蔥燒豆腐更添鮮美，整個菜色大升級！用來做為宴客料理也很有面子噢❤️ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻...

食材：澎湖野生大明蝦、雞蛋豆腐、醬油、青蔥、水、薑片、糖、蒜頭、醋(提味用可略)