醬油豬肉

私藏控肉

好吃，長輩傳下來的控肉🤤 不使用滷包作法

食材：蒜苗、滷蛋、三角豆腐、豬肉、米酒、醬油、醬油膏、中藥黑胡椒粉、冰糖、醋、熱水

馬鈴薯燉肉 成功率100%

可在起鍋前，放入甜豆略煮一會兒，熄火！

食材：豬肉五花片、馬鈴薯（大）、和風醬油、紅蘿蔔（大）、清酒（米酒可）、洋蔥、水、薑片

韓式辣炒豬肉

非常香辣下飯的韓國道地料理～ 除了很下飯 還非常適合配啤酒 是可以自己簡單動手做的料理喔！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時...

食材：豬肉片、洋蔥、韓國辣醬、蔥、韓國辣椒粉、水、醬油、香油、糖、米酒、白醋、薑末

【簡易版】香菇櫻花蝦米糕

食材：市售冷凍肉粽、乾香菇(小)、醬油、櫻花蝦、糖、豬肉絲、葱花、米酒、胡椒粉、油葱酥、水

炭烤三明治

基隆廟口名產—炭烤三明治 花生醬的鹹甜香氣、沙拉醬的潤滑口感， 有菜、有肉、有蛋的營養，一人一半份量剛好！

食材：吐司、牛蕃茄、沙拉醬、小黃瓜、花生醬、美生菜、醬油、梅花豬肉、蒜頭、培根、胡椒鹽、雞蛋

客家粄條

食材：香菇、豬肉、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、小白菜、客家油蔥、胡椒粉、醬油、鹽巴、香菇水

南瓜滷肉

香甜鬆軟的南瓜與QQ的滷肉真的好搭，好下飯的一道滷肉料理。

食材：豬肉、車輪南瓜、蒜苗、蒜頭、薑、醬油、米酒、水、麥芽糖

和風味噌豚肉蓋飯

簡單美味的蓋飯輕鬆做~ 事先將肉醃好，十分鐘就可以上菜囉~

食材：梅花豬肉片、洋蔥、味噌、蔥花、醬油、白芝麻、味霖

青椒甜椒炒肉絲

每次去燒烤攤都要點上一串烤青椒，咪樂媽很喜歡椒類特有脆口的自然甜味~ 拿來炒肉絲最是家常，這次加入黃椒口感更豐富，及豆豉提味鹹香...

食材：青椒、黃椒、醬油、豬肉絲、米酒、豆豉、太白粉、鹽、白胡椒粉

什錦炒麵

蝦皮的香味 芹菜的香味 各種食材搭配起來非常對味 簡單快速美味

食材：油麵、蝦皮、淡色醬油、美白菇、蠔油、紅蘿蔔、鹽巴、芹菜、鮮味炒手、花枝排、高麗菜、豬肉

香甜南瓜咖哩

嘿~~是der!!!!沒輟啦，各位客觀，我又復活啦..... 咳咳...，這次為大家帶來的是簡易的南瓜咖哩，秋天來臨，萬物豐收的...

食材：馬鈴薯、南瓜(不去皮、不去籽)、咖哩粉、豬肉、高湯、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、苦巧克力(可有可無)、大蒜、醬油、辣椒、糖(可有可無)、薑

古早味的油飯，又香又油又好吃

以前小時候去給人家請客，結婚喜宴上都有這道菜，香菇又香，油飯又好吃的～～自己做，可以多加多一點的料～也更健康

食材：長糯米、香菇、蝦米、乾魷魚🦑、紅蔥頭、老薑、豬肉絲、黑麻油、醬油、糖、鹽巴、米酒（泡蝦米用）、糊椒粉

洋蔥炒飯

炒過的洋蔥口感好微甜 這道洋蔥炒飯的洋蔥我把它切成小四方形狀 易熟咀嚼上也好入口

食材：洋蔥、豬肉絲、香菇丁、紅蘿蔔丁、雞蛋、熟白飯（熱的）、鹽、雞粉、白胡椒粉、醬油

韓國烤肉拌飯

韓國烤肉要好吃，醬汁絕對是箇中奧秘 醬汁的靈魂就是使用梨子入菜～ 是可以自己簡單動手做的料理喔！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔...

食材：豬肉片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、小黃瓜、梨子、泡菜、水、海苔、米酒、白飯、胡椒粉、蒜末

炒米苔目

有豐富配料的炒米苔目，一鍋就能快速搞定一餐，令人滿足的樸實風味！

食材：蒜、紅蘿蔔、豬肉絲、黑木耳、米苔目、醬油、米酒、糖、醬油膏、韭菜花、胡椒粉、辣椒

泡菜豬肉

韓式料理是我的最愛～ 當然不能少了泡菜豬 酸酸的泡菜豬 是一道很好吃的便當姐很愛拿來包生菜，一口接一口～讚👍

食材：五花豬肉片、韓式泡菜、蔥、蒜頭、米酒、糖、醬油

蜜汁烤豬

蜂蜜微甜的口感與生薑交織出動人美味

食材：薄切里肌豬肉、鹽、低筋麵粉、生薑（切末）、醬油 (糖醋醬作法)、酒 (糖醋醬作法)、蜂蜜 (糖醋醬作法)、沙拉油