醬油膏

紅蔥肉燥

紅蔥肉燥，非常的方便，煮一鍋，之後拌飯、拌面、燙個青菜淋在上面，都很美味，很適合一個人又不太想煮，它就是很好的朋友。

食材：豬絞肉、紅蔥頭、醬油、油、醬油膏、料理酒、糖（砂糖、冰糖皆可）、鹽巴、白胡椒、五香粉（可不加）

XO醬炒冬粉

食材：冬粉、XO醬、蒜頭、雞蛋、高麗菜、豆瓣醬、醬油膏、胡椒粉

醬炒香茄豆干

快速又美味~~ 可自行添加肉末或九層塔變換口味

食材：茄子、豆干、蒜頭、鹽、醬油膏

簡單剩菜料理-黃金煎餅

餐桌上多出來沒吃完的菜，總是會出現留着沒人想動倒掉又覺得浪費的情況，今天利用一些家常料理加入麵糊中，變身成一道美味的日式煎餅！

食材：麵粉、蕃薯粉、咖哩粉、水、香油、醬油膏、白胡椒粉、生鮮山葵、清炒高麗菜、開水、清蒸南瓜、沙拉醬、海苔香鬆

照燒豆腐

食材：板豆腐、洋蔥、醬油膏、奶油、醬油、蔥花、米酒、糖

水波爐高麗菜炒麵

水波爐炒麵只要在調味上處置恰當，口感、味覺是不輸瓦斯爐喔! 剛入門水波爐朋友可以嘗試看看~~

食材：市售熟黃麵條、高麗菜、美味蔥蒜醬、紅蘿蔔、醬油膏、蔥、清醬油、胡椒粉、水

餐桌上的人妻料理*允指茄汁大蝦。

偶爾會有朋友來家裡坐坐， 這時就會需要點不同於家常菜的料理。 來囉～~ 看似很難的宴客菜，其實超簡單呢!!! 一鍋到底，且...

食材：草蝦、洋蔥丁、蒜末、蔥末、辣椒片、九層塔、番茄醬、地瓜粉、米酒、醬油膏、糖

花生米血糕和魯豆乾水波爐也能搞定

水波爐也能簡單的料理魯豆乾和花生米血糕喔！

食材：醬油、醬油膏、米血糕、蠔油、大黑豆干、花生粉、五香粉、香菜、砂糖、蔥、胡椒粉、大蒜

黑胡椒牛柳~在家自己動手做出好味道

黑胡椒牛柳在我們家一上桌就會秒殺，黑胡椒的香氣加上奶油香絕對可以多吃好幾口飯，你可能想問我: 一定要用奶油嗎?? 其實用一般炒菜...

食材：牛柳、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、地瓜粉、奶油、糖、醬油膏、黑胡椒粒

蔥爆松板豬

食材：松板豬、蔥段、醬油膏、蒜片、米酒、水

香辣茄子肉末

這道菜絕對讓人從此愛上茄子的美味！焦香入味的絞肉配上煮的熟軟甜美的茄子，用湯匙挖一大口飯一起入口超級香濃好吃！而且做法簡單，要失敗...

食材：絞肉、茄子、米酒、生薑、蠔油(或醬油膏/豆瓣醬)、蒜頭、醬油、蔥、糖、辣椒

南瓜燒杏鮑菇

家裡南瓜用不完，總是煮南瓜濃湯也不是辦法 換換口味超好下飯

食材：南瓜、杏鮑菇、米酒、洋蔥、醬油膏、蒜頭、味霖

安東燉雞

太喜歡韓式料理了，但台灣吃到的韓式料理都感覺少一味，於是參考很多食譜再加上自己記憶的味道，做出這道安東燉雞

食材：雞腿肉、韓國冬粉、醬油、馬鈴薯、料理米酒、紅蘿蔔、蜂蜜、洋蔥、水、薑末、醬油膏取代蠔油、蒜頭、麻油、青蔥、辣椒

營養滿分的暖心羅宋湯

南半球的澳洲進入冬天了，想起在台灣吃牛排時最愛的羅宋湯，在一天疲勞後用一碗溫暖又營養的羅宋湯結束這一回合吧！

食材：牛肋條、紅蘿蔔、番茄醬、小馬鈴薯、含果粒的番茄糊(可略)、洋蔥、醬油膏、番茄、黑胡椒、高麗菜、鹽巴

香菇堡燴時蔬【台糖安心豚】

台糖安心豚衛生有保證，烹調料理吃的很安心~~ 香菇堡燴時蔬這道菜擺上餐桌在視覺上是加分的， 家中請客這道美食一定沒有缺席過，客人對...

食材：台糖豬絞肉、鮮香菇、醬油膏、皎白筍、胡椒粉、乾香菇、茴香、自製蒜蓉醬、洋蔥、太白粉、糖

炒餅

食材：蔥油餅、冬蝦、蒜頭、洋蔥、萵苣、地瓜葉、醬油膏、清醬油、新鮮香菇、蛋

黃金紫茄

我喜歡吃茄子，但不喜歡炸茄子 ，因很油膩且剩下的油去煮菜比較不健康，反覆去試才找到。

食材：茄子、煎好的豆包、醬油膏