醬油煮

紅燒比目魚

這種厚厚的比目魚本身就很好吃了 加一些醬油蔥薑蒜調味一樣鮮美

食材：比目魚、蔥、醬油、薑、開水、蒜、香油

檸檬酸辣鯛魚

低脂肪高蛋白的鯛魚，非常適合在減重期間的菜單

食材：鯛魚片、薑絲、米酒、辣椒醬、檸檬、白米醋、蔥花、鰹魚醬油

椒鹽脆皮五花肉

吃起來酥脆、做法超簡單

食材：五花肉條、蔥、薑、蒜頭、醬油、米酒、椒鹽粉、太白粉、油

家常炒絞肉

今天又做我媽的炒絞肉，鹹甜醬香古早味，是樸實又令人安心的美味。

食材：豬絞肉、八角、米酒、嫩薑、醬油、蒜末、蠔油、香油、老抽、味醂、雞粉、白胡椒粉、清水

素燒白蘿蔔湯

大餐過後，吃點清爽素湯解膩

食材：白蘿蔔、乾香菇、八角、月桂葉、薑片、醬油、蠔油、鹽、鮮味炒手、蔥花、水

麻香皮蛋肉醬麵

「麻香皮蛋肉醬麵」不只簡單好做，還融合了濃郁肉醬與麻辣花椒油的香氣，讓皮蛋的風味被徹底激發，層次更上一階。

食材：麵條、蔥花、豬絞肉、辣椒段、洋蔥碎、皮蛋、豆瓣醬、麻辣花椒油、醬油、味醂、太白粉

懶人菜譜-低醣一鍋蒸

就是這麼懶。 喜歡的食材，直接放在有洞的蒸籠鋪平，內鍋加1杯水，等著吃就行。

食材：花椰菜、娃娃菜、醬油、隨便菇、蒜泥、富貴食研黃金芝麻醬、梅花豬肉片、生辣椒、辣椒醬、大同醬油膏

懶得剛剛好、香得不得了的不用努力拌飯

偷懶的人先享受生活！只要一碗飯、兩顆蛋、幾匙充滿靈魂的李錦記「頭道零添加原釀醬油」，微波爐加熱、湯匙一拌。不努力也能吃出幸福的味道！

食材：李錦記頭道零添加原釀醬油、雞蛋、味霖、麻油、白芝麻、蔥花

懶人菜譜-茄子番茄炒蛋

茄子、番茄、蛋與九層塔相遇，碰撞出醬香的火花。 備料、燜熟，配上白飯的滋味，茄子控不吃會後悔！ #備料忘記拍照

食材：茄子、番茄、醬油、雞蛋、醬油膏、九層塔、烹大師、蒜末、糖（冰糖）

馬鈴薯蘋果燉肉

使用華盛頓加拉蘋果跟美國馬鈴薯來製作美味的蘋果馬鈴薯燉肉，香氣四溢、口味可口動人。而此道料理為高熱量料理，含有豐富蛋白質和澱粉質。...

食材：華盛頓加拉蘋果、豬絞肉、蔥、馬鈴薯、醬油、砂糖、米酒

麻婆豆腐

食材：豬絞肉、豆腐、蔥、蒜頭、豆瓣醬、甜麵醬、糖、米酒、胡椒粉、辣油、醬油、柴魚粉

超簡單的居酒屋料理～濃厚蒜香奶油蛤蜊

這是一道超簡單的居酒屋料理，奶油跟蒜頭的香氣附著在鮮甜的蛤蜊上。 也可以依照個人口味可以選擇不同佐料，像是辛辣的蒜末或是鹹香的蒜蓉...

食材：奶油、蛤蜊、米酒、蒜末、屏大醬油、胡椒粉

米紙培根

我會再嘗試一次嗎？ 可能不會，因為我並不懷念培根。 醬料風味確實美味，米紙口感也酥脆， 但嘗鮮一次，已足矣。 全素的米紙培根，希...

食材：米紙、醬油、香油、煙燻水、黑糖漿、煙燻紅椒粉

番茄燉牛肉-Vermicular

沒馬鈴薯和西洋芹做羅宋湯，用最簡單的食材（番茄、牛肉、洋蔥），簡單的蕃茄燉牛肉，一道湯菜搭配麵包或是白飯，東西式飲食都百搭

食材：板腱牛、牛蕃茄、玉米筍、蔥段、鴻禧菇、洋蔥、薑片、水、醬油、番茄醬、冰糖

微波版西芹炒牛肉絲

食材：超市牛肉絲、西洋芹、食用小蘇打粉、木耳、黑糖、胡蘿蔔、太白粉、蒜瓣、五香粉、醬油、食用油

玉米雞肉水餃

蔥肉水餃改版，市面上有什麼水餃口味，在澳洲時間很多，所以我們就來試試看玉米雞肉水餃 is a twist on tradition...

食材：雞腿肉末、玉米粒、醬油、香油／麻油、胡椒粉

自製和牛油乾拌麵｜懶人料理

一直都很愛胡同的和牛油乾拌麵，這次剛好有煎和牛剩下的油，想說自己來做看看，雖然沒有椒麻調味粉，也是香辣夠勁，小心別吃太多

食材：和牛油、麵條、蔥末、油蔥酥、醬油、辣椒醬