醬油煮

酥炸肉條

恰似鹹酥雞的外皮，一口接一口停不下來！

食材：榛果油、里肌肉、雞蛋、地瓜粉、醬油、調味粉、糖、鹽、米酒、胡椒粉、太白粉

［微波料理］日式醬燒海鱸魚

微波魚料理真的好快，做起來就是清蒸口感，海鱸魚本身就鮮甜，一點點的調味就很好吃，健康又美味。

食材：海鱸魚、薑片、薄鹽醬油、水（或米酒）、鹽、蔥段

可樂滷豬腳+滷蛋

香嫩的滷豬腳，使用可樂和多種中藥材為基底滷製。 豬腳含有豐富的膠質和蛋白質，有助於美容養顏、保健身體。可樂滷豬腳口感韌實，帶有甜味...

食材：豬腳、可樂、滷包、雞蛋、八角、鹽、大蒜、醬油、薑片、蠔油、長蔥、米酒、老抽、雞精粉

［微波料理］霜降牛五花金針菇捲

霜降牛五花金針菇捲，有蛋白質又有高纖多醣體的金針菇，鹹甜的醬汁搭配，微波超快出好菜，很下飯。

食材：霜降牛五花、金針菇、醬油、蠔油、麻油、糖、白芝麻

辣炒瓜仔肉

利用黑瓜來做瓜仔肉，鹹香下飯，實打實的白飯殺手🥷材料簡單～隨時都可以開飯！

食材：黑瓜罐頭、絞肉、醬油、香菇、米酒、蒜頭、水、蔥花、鹽、辣椒

蔥燒海鱸魚

大量蔥

食材：海鱸、醬油如附件、洋蔥、蔥薑蒜

獅子頭白菜滷

這是簡易版獅子頭滷白菜，因為獅子頭要另外油炸 所以偷懶去市場買店家炸現成的獅子頭😜

食材：白菜、洋蔥、紅蘿蔔、獅子頭、米酒、醬油、蔥、辣椒、鹽、鮮味炒手

酸辣番茄雞

酸辣多汁的番茄搭配鮮嫩雞肉，每一口都超級開胃且充滿層次感，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、牛番茄去皮切塊、洋蔥切絲、乾辣椒切段、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、番茄醬、糖、清水

肉片卷豆腐

食材：梅花豬肉片、雞蛋豆腐、醬油、青蔥、米酒、洋蔥、水、香菇、砂糖

豆豉清蒸鮮魚

豉汁蒸魚真的太香了，魚肉鮮香嫩滑，醬香濃郁，高湯鮮爽😋

食材：紅魽魚/鰤魚、蔥絲、蒜頭、熱油、砂糖、老薑、青蔥、紅辣椒、米酒、白豆豉、食鹽、醬油、白胡椒粉、蠔油、熱水、香油

家常涼拌甜豆(五辛素)

香甜脆爽的甜豆，尾韻略帶辣味，吃了會上頭的涼拌小菜😋

食材：甜豌豆(甜豆)、蒜頭、紅辣椒、日式紅油、醬油、味醂、味素

照燒雞腿排佐雙菇

照燒雞腿佐鴻禧菇和雪白菇更多層次，有營養又有配色擺盤，有優質高蛋白的雞肉，也有菇類的多醣體，搭配調和的照燒醬，甜鹹香搭配，是掃盤料理。

食材：雞腿排、鴻禧菇、雪白菇、水、醬油、味淋、冰糖

日式菠菜蝦仁蛋炒麵

只是記錄自己在家隨便煮的東西 煮菜全都憑感覺 但還好不難吃

食材：唐吉訶德的日式炒麵（附醬油）、超市賣的野蝦仁、蛋、甜菠菜（不太適合這個料理）、健康油(煮起來很臭下次不買）

蒜頭醬油麵 #無油煙 #露營 #簡易

超簡單！月底沒錢要吃土了？露營只想簡單吃、半夜肚子餓⋯都很適合喔。

食材：乾麵條、蒜頭、醬油、食用油

雙菇炒雞肉｜快手料理｜只要五步驟

雞腿肉大家都做什麼料理呢？直接煎？拿來做咖喱？還是來個蔥爆雞肉呢？ 最近試做了這個雙菇炒雞肉，老公說下飯～很好吃！大家一起試看看...

食材：去骨雞腿肉、青蔥段、醬油、蘑菇片、香菇素蠔油、白胡椒鹽、秀珍菇、糖、鹽、太白粉、蒜末、飲用水、油、水

藤椒米線(簡易版)

誰懂這一口的含金量!! 麻辣鮮香的藤椒湯底，搭配軟嫩腐竹和Q彈爽滑的米粉，真的絕了!! 🍜相關食譜：「麻辣砂鍋米線(懶人版)」、...

食材：桂林米粉、火鍋丸子、藤椒醬、青菜、藤椒油、豬絞肉、金針菇、食鹽、蒜頭、腐竹、雞粉、米酒、青蔥、熱水、醬油、香菜

酸辣豆芽菜

我炒豆芽菜習慣先燙過，讓他均勻受熱 這樣炒起來的豆芽菜還保有脆爽度，試試看吧！

食材：豆芽菜、乾辣椒、蒜末、大紅袍花椒、香油、食用油、烏醋、鹽巴、白胡椒、醬油