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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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十分鐘就可完成的沾醬 不管是沾海鮮還是炸豆腐或是水煮白肉都好吃喔
食材:水、香油、番茄醬、醬油膏、蒜、蔥、薑絲、辣椒、白糖、味精
我很喜歡自己配方調的【五味醬】,一款醬料就可以適用很多料理,無論山珍,或 是海味,有了它食物增色不少喔!
食材:薑汁、蒜泥、蔥花、香菜、砂糖、醬油膏、醬油、烏醋(或是檸檬汁1小匙)、香油、辣椒末
奶油大蒜醬一直都是麵包抹醬的人氣首選,不管是拿來當點心或餐前麵包都非常的適合,而且只要簡單幾個材料,在家也能快速做出這鹹香夠味的麵...
食材:奶油、大蒜、Parsley(巴西里)、鹽
超濃郁的奶香味....早餐絶對少不了它(奶酥醬). ~操作簡單...輕鬆拌一拌(完全不費力)就完成. ~可親子一同參與.
食材:無鹽奶油、細白砂糖、奶粉(用全脂較香)、鹽
將這兩種充滿著熱帶風情的鳳梨和百香果混搭煮成果醬,香氣非常迷人。甜蜜中帶些百香果微微的酸香氣息..用來搭配紅茶或是水果茶尤其對味。好香~
食材:鳳梨(去皮後淨重)、百香果肉、糖(二砂.冰糖.水麥芽糖皆可)、檸檬汁
這是第一次上課所教 利用家裡現有的食材試做看看 味道可依個人口味調整 適合拌飯、拌麵喔!
食材:老薑、香菇、海帶、珊瑚草、油、素蠔油、辣豆瓣醬、醬油、糖、麻油
萬用的蛋奶醬,俗稱卡士達或克林姆,只要5分鐘就搞定!包在麵包、泡芙或是派裡都超好吃唷♥ FB:www.facebook.com/A...
食材:蛋黃、糖、玉米粉(澱粉類)、牛奶
簡單又健康的沙拉醬,輕鬆無負擔
食材:板豆腐、糖、白醋、葵花油、鹽、白胡椒、腰果
希臘沙拉醬Tzatziki是以希臘優格和黃瓜碎粒為主要材料的沙拉醬,口味非常清爽! 搭配各種生菜都非常適合! 詳細圖文: htt...
食材:希臘優格、小黃瓜、橄欖油、大蒜、新鮮蒔蘿(可不加)、檸檬汁、海鹽
存天然沒有添加物也沒有防腐劑真的很讚,我兒子也是愛用者^^~ 因為外面大部份都是用便宜的乳瑪琳,所以還是自已做比較安心,只要做個白...
食材:新鮮大蒜粒、奶油、乾的巴西利、黑胡椒細粒、OLIVER OIL
簡單的食材中西合併出不一樣的火花 奶酪的香醇 地瓜的甜美滋味 加上蜂蜜的滑順~口感讓人驚艷 抹上吐司或麵包簡單又方便喔
食材:奶油乳酪、地瓜、蜂蜜,細砂糖
端午節吃粽子嘍~每當這個時候,ching都會一直注意我有沒有準備美味加分小幫手─鴉片辣椒醬,沒有它,今年的粽子就不會那麼香、那麼搶...
食材:辣椒、蒜頭、麻油、糖、鹽、米酒、醬油
好幾年前我曾經在安卡拉的警察大學教中文,一星期一次兩個小時的選修課,大概教了一年多左右,後來因為又是安大教課,又是警大兼課,都沒有...
食材:洋菇、去籽黑橄欖、美奶茲、橄欖油、白乳酪、鹽、大蒜瓣
又到了百香果盛產的時候,最好的保存方法就是熬成果醬.加上糖和麥芽糖一起來熬煮,可以把百香果的香甜保留下來!隨時都可以享受到喔~
食材:百香果(去殼)、細砂糖、麥芽糖、檸檬汁
我用一些西式的手法 製作出濃湯底 然後再用南洋的 叻沙醬與椰奶 結合出這個 重口味的濃湯 配一點點檸檬汁 會很爽口哦
食材:奶油、麵粉、高湯、叻沙醬、蝦子、九層塔、檸檬、豆腐、火鍋料、糖、椰奶、蔥、蛤蜊
柚子盛產的季節,家裡有多到吃不完得柚子就可以動手來做囉! 這個算是簡易版的,所以不用煮太久喔~
食材:柚子果肉、糖、蜂蜜、鹽、龍舌蘭、檸檬汁
喜歡吃甜甜的花生和芝麻內餡,又怕吃下過多的油脂和熱量嗎? 只要利用高纖又具甜味的地瓜泥製作,也可以輕鬆享受美味與健康唷!
食材:黃地瓜泥、無鹽奶油、細白砂糖、芝麻粉、花生粉
身為客家細妹都知道,料理咩清香美麗就是靠這味~油蔥酥! 廚房裡有這項秘密武器,煮食就成功一半了~)
食材:紅蔥頭逆紋切細片、食用油適量