醬味

味增醬炒青椒

味增與醬油柔和了青椒的味道 並且提升了甜味 讓青椒更可口😋

食材：青椒、油、蒜頭、味增、醬油

田園沙拉

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：豆薯、紫白山藥、蘋果、紅肉火龍果、甜柿、醬汁：新鮮百香果+濃縮原汁、醬汁：原味優格、醬汁：柳橙汁、醬汁：蜂蜜

蒜香杏鮑菇

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：杏鮑菇、蒜末、醬油、蔥花、麻辣醬、沙拉油、糖、熟白芝麻、蒜味鹽

烤時蔬 伊比利火腿哈密瓜 黑松露鵝肝法棍

這是一套西式的簡餐輕食，伊比利火腿片油脂佐香甜哈密瓜、乳脂濃郁的黑松露鵝肝醬塗抹於熱熱的法棍上，入口散發香氣四溢的迷人香氣，搭配上...

食材：西班牙伊比利火腿哈密瓜、烤義式時蔬、西班牙伊比利火腿切片、黑松露鵝肝醬佐法棍、哈密瓜切塊、茴香球、玉米筍、小法棍、蟹味菇、黑松露鵝肝醬、黃甜椒、法國Brie奶酪（小）、紅甜椒、紅酒無花果醬、鮮百里香、大蒜、初榨橄欖油、現磨黑胡椒、海鹽

草莓慕斯杯

食材：草莓煉乳、全能煉乳脂、果醬、消化餅乾、原味卡士達醬、水果罐頭或新鮮水果

糖醋魚塊便當

主菜是糖醋魚塊，配上日式燒豆腐、特製空心菜，就是一個營養均衡又美味的便當囉。此便當綜合了蛋白質、蔬菜和豆腐，具有多種維生素和礦物質...

食材：得意的一天日本玄米油600ML、鯛魚片、板豆腐、洋蔥、鴻禧菇、空心菜、胡蘿蔔、蒜頭、玉米筍、醬油、竹山特製筍絲、櫛瓜、味霖、鹽巴、麵粉、砂糖、糖醋醬包、可樂

蕎麥冷麵

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：蕎麥麵、日式冷麵醬汁、味霖、蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、白芝麻

生酮食譜|月亮蝦餅|生酮餅皮|麥麩皮餅皮

利用蝦仁和蝦丸一起做成高蛋白低卡的蝦餅內餡，加上了麥麩皮餅皮方便固定形狀並增加飽足感，最外層的千張豆皮氣炸之後酥脆口感，模仿出油炸...

食材：米林香|原味麥麩餅皮(鹹)、米林香|越南春捲醬|生酮、米林香|豆渣蝦丸|生酮、蝦仁、蒜一顆、白胡椒粉、千張豆皮、雞蛋

#215 沙茶火鍋

冷颼颼的天氣怎麼能少了居家小火鍋呢～ 在家要熬煮高湯又不容易...所以直接用高湯罐代替， 炒一些海鮮乾貨的鮮味、洋蔥的甜味來融入高...

食材：豬肉片、洋蔥、原味高湯灌、青蔥、沙茶醬、蒜頭、沙茶粉 (沙茶醬也行)、扁魚乾、鹽巴、小魚乾、砂糖、蝦米、米酒、配菜、清水

麻辣涼拌綜合小菜

清爽脆口的小菜搭配特製開味麻辣醬，用香麻醬料勾動味蕾，脆甜的竹筍、黑木耳加上吸滿濃郁醬汁的豆干，讓你在夏日也能冰冰涼涼超開胃！

食材：竹筍、黑木耳、豆干、香菜、花生碎、芝麻、金黃蒜油、川味麻辣鍋醬、玫瑰鹽、砂糖

生酮食譜|鹹蛋黃肉鬆蛋糕

鹹蛋結合無糖優格並加上楓糖漿調味的抹醬，可以吃到蛋黃鹹香滋味與奶香融合的融洽味道，透過楓糖漿調味使得整體吃起來鹹中帶甜不死鹹，夾層...

食材：米林香|橙蜜蛋糕|4吋|生酮、米林香|楓糖漿|生酮、米林香|赤藻糖醇肉鬆|生酮、米林香|蒜味優格醬|生酮、鹹蛋、無糖優格

味增肉燥(五辛素)

女兒想念小時候的味噌肉燥飯 但是媽媽吃素快20年了 來改一下配方 用原味豆干 杏鮑菇做個五辛素 的味噌肉燥 圓滿她的想望

食材：原味豆干、杏鮑菇、味噌、五辛素油蔥醬、味淋

川味涼拌金針菇

金針菇滑嫩、紅蘿蔔香甜，炎熱的夏日裡最適合來一道刺激食慾的川味涼拌金針菇了。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流...

食材：市售金針菇、紅蘿蔔、蠔油、鹽巴、糖、味霖、米酒、麻辣醬、橄欖油

簡易篇｜惹味燒烤醬辣烤春雞 (附影片)

快到聖誕, 但今年無法出外食火雞, 又不是人的人家裡有大焗爐, 無火雞食, 就食烤春雞~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...

食材：春雞、自制燒烤醬/其他燒烤醬、百里香、紅甜椒粉、黑椒粉、洋蔥粉、蒜粉、卡宴辣椒粉、鹽、糖

麻辣臭臭鍋

又臭又香！麻辣湯底煮滾讓臭豆腐入味後，一口咬下會爆汁，加入鴨血豆腐或是自己喜歡的火鍋料跟蔬菜，讓人想一再回味的麻辣臭臭鍋就是這麼簡單！

食材：鴨血、臭豆腐、高麗菜、火鍋料、水、豆皮、泡麵、蔥、金針菇、小磨坊川味麻辣風味鍋醬

涼拌苦瓜

食材：苦瓜、干貝醬、豆豉、醬油、麻油、小磨坊蒜味黑胡椒

輕食餐：烤蒜味蘑菇與煙燻鮭魚鬆餅

充滿異國風情的西班牙蒜味蘑菇，濃郁的蒜香與清香的巴西里葉，搭配上淋上酸甜檸檬香檳醬的煙燻鮭魚奶酪鬆餅與隨意組合的水果沙拉，非常適合...

食材：烤蒜味蘑菇、煙燻鮭魚奶酪鬆餅佐檸檬香檳醬、白色蘑菇（去蒂）、水果沙拉、蒜泥、煙燻鮭魚片、奶油、原味塗抹奶酪、初榨橄欖油、刺山柑、鮮巴西里葉碎、時蘿葉、海鹽、現磨黑胡椒碎、心型鬆餅