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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:花枝、鴻喜菇、鹽、玉米筍、味精、烏醋、紅蘿蔔、太白粉、醬油、瘦肉、水、黃麵、筍片、糖、蔥段、油蔥酥、蒜片、薑片、辣椒
紅燒台灣鯛魚,就是傳說中的醬燒吳郭魚,幾乎家家戶戶小時候很常吃的料理,健康營養又下飯,做法簡單,只要讓你翻一次魚就可以,在淋上配好...
食材:台灣鯛(吳郭魚)、蒜頭、醬油3匙、蔥1根、烏醋、薑1根、米酒、水
蓮子顆粒鬆軟、蓮藕片爽脆、烏骨雞肉Q彈有嚼勁,三種食材匯集在一起做成滋補養生湯品,味道更是清香沁人脾胃。
食材:蓮藕、蓮子、鹽、烏骨雞、胡椒粉、薑、紅棗、水、枸杞、醋、酒
炎炎夏日,吃不下飯,最好的選擇就是來道酸酸辣辣的綠豆涼粉最開胃囉~
食材:綠豆澱粉、水、五香醋、食用鹼粉、蒜末粒、食用冷開水、蔥花、海鹽、白芝麻粒、香油、黃瓜絲、二砂糖、蛋絲、香菜、辣椒醬
濃郁的醋香及薑絲炒出脆嫩的雲耳,無論是趁熱吃,或放涼吃,都是在炎熱的夏天促進食慾的開胃小菜。
食材:雲耳、薑、糯米醋、大蒜、米酒、辣椒、糖、水、香油
簡單又好吃,煮到鹹甜入味,魚骨魚刺都酥化的魚料理,不用擔心吃的時候會卡到
食材:秋刀魚、青蔥、薑、白蘿蔔、昆布、味醂、米酒、烏醋、醬油、冷白開水、糖、柴魚片、大白菜葉(可用其他蔬菜取代)
菜便宜時很適合煮這道,吃雞胸肉養肌肉,糖醋酸用果醋替代糖,滋味好無負擔。
食材:雞胸肉、紅椒(中)、白胡椒粉、黃椒(中)、黑胡椒粒、小黃瓜、素蠔油、洋蔥、玉米粉或太白粉、油、鹽、天時野櫻莓果醋
炎炎夏日,食慾也掉了一半,這時候涼拌冷菜就是我的第一首選,不需要煩複的步驟,簡單就能完成~ 今天做了偏川式風味的醬汁,微酸辣辣,其...
食材:綠豆澱粉、水A、小黃瓜、水B、紅蘿蔔絲、熱油、黑木耳、蒜頭、香菜、辣椒、炒花生、干碟粉、熟白芝麻、鹽、糖、醬油、烏醋、S&B 辣油(四川風)、香油
這是白老師為了拯救青江菜菜農想出來的菜單,青江菜是許多中餐廳最常用的菜,但因為新冠肺炎的關係,很多中餐廳暫停營業,導致菜農只能把已...
食材:青江菜、白糖、鹽、辣椒粉、蒜泥、香油、醋、芝麻
食材:蔥、蒜頭、牛肉、蛋、醬油、糖、米酒、玉米粉、蠔油、青椒、黑胡椒、烏醋
時值酷熱炎夏🔆,趕緊來一碗沁人心脾的冷麵,消消暑氣! 🍜相關食譜:「北韓冷麵평양랭면」、「韓式醋雞湯초계탕」、「韓式辣拌冷麵비빔...
食材:韓式素麵、溏心蛋、醬油、洋蔥、芝麻油、胡蘿蔔、鹽、海帶芽、砂糖、小黃瓜、果醋、青蔥、冷水、青紅辣椒、冰塊、熟白芝麻
家裡冰箱常備的醃漬蔬菜。餐桌上解油膩的最佳配菜。調味簡單無人工甘味,重點是做法也超級簡單。一定要動手做做看喔~
食材:白蘿蔔、糯米醋(白醋)、白砂糖、水
有酸有辣才叫酸辣湯啊!!!!!! 可以加餃子也可以加麵條 簡簡單單的飽餐一頓 我的酸辣湯詳細作法: https://youtu.b...
食材:豬肉絲、米酒(醃肉、清水(醃肉、鹽(醃肉、太白粉(醃肉、紅蘿蔔絲、金針菇、木耳絲、筍絲、豬血、豆腐、高湯、清水、雞蛋、芶芡水(地瓜粉:水約1:2)、醬油、鹽、糖、白胡椒、白醋、烏醋、辣油或是香油、蔥花或是香菜
醋味的酸味和香氣總超級開胃~這道料理加上嫩薑絲,人家說冬吃蘿蔔夏吃薑,夏天容易吃下生冷食物,也很常喝到冰的飲料和吃到冰,吃薑可助於...
食材:熟小卷、嫩薑絲、砂糖、蒜頭、58藜麥高粱醋
糖醋黃瓜片最適合搭配炸物, 製做快速又去油解膩, 和紅糟肉一起吃很對味。 小黃瓜小菜 雪碧黃瓜片:https://icook.t...
食材:小黃瓜、鹽、糖、醋
簡易夏日清爽涼拌菠菜 趕快來一碗吧!
食材:菠菜、紅蘿蔔、蒜頭、粉絲、麻油、蛋、醬油、醋
完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2022/11/shakshukaokane.html
食材:櫻桃莫扎瑞拉球、紅色小番茄、黃色小番茄、生菜、鹽、橄欖油、紅酒醋
Lisa和Elsa是菲律賓的姊妹。 她們每次煮莧菜一定把根莖留著燙一下變涼拌,久了我也這樣吃而且覺得自己好像賺很多的感覺。
食材:莧菜、蕃茄(小)、洋蔥、白煮蛋、蒜頭辣椒醋、魚露