醋小黃瓜

箱壽司

食材：美國壽司米、壽司醋、紫蘇葉、蟹肉棒、小黃瓜、醃黃蘿蔔

5分鐘上菜-快炒五鮮絲

過年過節大魚大肉吃膩嗎？冰箱是不是還有許多的蔬菜還沒有消耗掉，快！就切成絲一起拌炒吧，能找到的蔬菜都能切成細絲一起拌炒，透過切成細...

食材：小磨坊金黃蒜風味油、洋蔥、芹菜、黑木耳、薑、小黃瓜、鹽巴、小磨坊純白胡椒粉、黑醋

麻辣雞絲涼麵🥢

夏天就是要吃涼麵啊XD 一般蒜味涼麵吃膩了，就來點麻辣口味的吧！ 做法很簡單，只要備料跟調味，就能輕鬆吃到好吃又唰嘴的涼麵(^o^...

食材：油麵、雞絲、寶光芝麻醬、紅蘿蔔絲、工研烏醋、小黃瓜絲、B.B.麻辣醬、B.B.椒香辣油

清爽小黃瓜

夏天到了，最愛用小黃瓜做些簡單料理，清爽又消暑

食材：小黃瓜、鹽、糖、烏醋

涼拌小黃瓜

我家冰箱中必備的小菜就是涼拌小黃瓜， 可以一次做多一點放在冰箱保存， 不論是搭配炸物或重口味的料理都非常適合。 小黃瓜小菜 雪碧...

食材：小黃瓜、鹽、蒜末、辣椒、糖、蘋果醋、香油

泰式炸豆腐

天氣逐漸轉熱，胃口不佳時，來道甜甜辣辣、開胃爽口的泰式炸豆腐，最是幸福了！炸到外酥內嫩的豆腐，加上清脆爽口的小黃瓜絲，及讓人齒頰留...

食材：豆腐、小黃瓜、蒜蓉辣醬、熟花生米、魚露、玉米粉、糯米醋、砂糖、冷開水

毛豆涼拌菜

過年期間，家裡桌上總是擺了各式零食，開心果、瓜子、餅乾糖果樣樣都有，與它們相望，不如吃進肚子裡，可吃下去，罪惡感便在幾天後，於體重...

食材：豆油伯毛豆、豆皮、小黃瓜、黑木耳、油醋醬、蒜末及蔥蒜、金桔

梅酒燒肉（羊肉）

食材：小黃瓜爆絲、羊肉、蒜末、薑末、梅酒、味霖、醬油、烏醋、鹽巴、辣椒

香蒜辣味小黃瓜【58藜麥高粱醋】

這道醃製“香蒜辣味小黃瓜”適合喜歡重口味的朋友們，小黃瓜搭配蒜頭超對味的，使用刀背拍裂小黃瓜，不規則的小黃瓜口感特別清脆

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、鹽巴、會辣的辣椒、砂糖、蒜頭、百家珍58藜麥高粱醋、香油

醬醃脆瓜(五辛素)

又香又脆的醬瓜自己也能在家做，零添加好安心！除了搭配清粥或湯麵，也能滷肉燥、蒸肉餅，甚至燉雞湯！ 🥒相關食譜：「飯店醃蘿蔔(五辛...

食材：小黃瓜、食鹽、蒜頭、辣椒、醬油、冰糖、烏醋、清水

【低蛋白】小黃瓜炒水粉

此道小黃瓜炒水粉，搭配的蔬菜是小黃瓜、玉米筍及黑木耳，大多蔬菜烹煮後吃起來就是軟軟的，而玉米筍是蔬菜中口感比較獨特的，帶了脆及顆粒...

食材：小黃瓜絲、玉米筍絲、醬油、黑木耳絲、味醂、水粉、巴薩米克醋、白胡椒、水、植物油

万能拌酱

食材：蒜末、小辣椒、生抽、辣椒粉、醋、粉丝、白芝麻、盐、百页豆腐丝、热油、鸡精粉、黄瓜丝、糖、红罗卜丝、香油、炸花生、花椒油、芫茜

越式涼拌菜

9月初秋，天氣依舊酷熱，越南姊妹 秋草 製作的越式涼拌菜，不但清爽簡單又開胃，特別適合這時候！ 台灣的喜宴，開胃菜常常是肉類、海...

食材：土雞胸、蝦子、蘋果醋、小黃瓜、魚露、胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、辣椒、紫洋蔥、檸檬、鹽、糖、香菜、花生、油蔥酥

小黃瓜蕃茄沙拉

清脆爽口

食材：小黃瓜、蕃茄、檸檬、橄欖油、塩、果醋

日式涼拌小黃瓜

今天做日式小菜"きゅうりの浅漬け"。 🥒相關食譜：「鹽漬小黃瓜(純素)」、「糖鹽漬小黃瓜(純素)」、「檸香涼拌小黃瓜」、「小黃瓜...

食材：小黃瓜、紅辣椒、糯米醋、鹽、味醂、砂糖、醬油、芝麻油、熟白芝麻

胡麻川味冷麵

夏天天氣很炎熱，很容易就會覺得食慾不振～所以很適合來這一道酸酸辣辣的料理～ 醬汁中加入胡麻醬、S＆B辣油（四川風），多了芝麻與花椒的香～

食材：蕎麥麵、雞蛋、S＆B辣油（四川風）、小黃瓜絲、胡麻醬、紅蘿蔔絲、醬油、生菜絲、白醋、蒜末、烏醋、黑胡椒粒、水、糖

酸溜拌涼粉

最近天氣變熱了，沒什麼食慾來點酸溜拌涼粉～快速又簡單

食材：涼粉、雞胸肉、黑醋、小黃瓜、薄鹽醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、九層塔、蠔油、香油、二砂糖