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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
櫻桃醬涼拌秋葵日本山藥
月子媽媽的菜這道涼拌菜加入了產婦自製的醃漬櫻桃，口感甜甜、酸酸，再加上日本山藥的脆真是一口接一口停不下來。 偶爾想要輕食一下也可單吃這道菜就可以了。
食材：日本山藥、秋葵、醃漬櫻桃（自醃）、嫩薑絲、醃櫻桃的醬汁、枸杞、糯米醋、柴魚醬油
醃漬
322 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醃漬」的零失敗食譜
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醃漬鹹菜（芥菜）
扎赫拉的廚房好時光每次到年底都是大芥菜收成的時間，葉片厚香氣足，是做鹹菜的好時機，我不喜歡用鹽水去浸泡，總覺得鹽水浸淡了蔬菜的香，有興趣的朋友在此時...
食材：大芥菜、鹽、玻璃瓶（大）、洗米水
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減醣雞肉堅果時蔬沙拉
Hsin-ru Yang夏天適合清涼菜，來份清爽健康沙拉吧
食材：美生菜、醃漬雞胸肉、西洋芹菜、洋蔥、紅椒、小蕃茄、黑蠔菇、減醣堅果
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紅酒釀蔓越莓葡萄乾慕斯
Justina 賈斯汀娜昨天是2月14號情人節、通常情人節的時候大家都喜歡做漂亮有心型的點心、尤其是新鮮草莓對切之後就是個愛心、女生應該超愛！我後來發現原...
食材：市售希臘優格light、醃漬紅酒蔓越莓、紅酒或波特酒、吉利丁粉、蔓越莓乾、冷水、新鮮草莓、新鮮櫻桃、蜂蜜、動物鮮奶油
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梅香炭焙烏龍巴斯克（6吋）
Amy廚房當初是因為「烏龍茶梅」的發想，而有這樣創意的搭配，沒想到成品出奇的好吃，加上法國鮮奶油可以中和烏龍茶的苦澀，緩解梅子的酸味，讓乳酪...
食材：奶油乳酪、砂糖、蛋、法國鮮奶油、炭焙烏龍茶粉、低筋麵粉、去籽醃漬陳年酸梅肉
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日式醬油醃漬鯖魚
蔣龐嚴選鯖魚好吃的秘訣.......
食材：挪威鯖魚、日式香菇昆布醬油、鮮美露醬油
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醃漬美濃瓜燉魚
型農大聯盟美濃瓜又名香瓜，具有特殊的香味以及相當高的甜度，富含豐富的營養素及膳食纖維，相當受歡迎。過往農家惜物愛物，在美濃瓜產季尾聲時，常會...
食材：中小型海鱸魚、洋蔥丁、蘑菇（切對半）、大蒜片、醃瓜、橄欖、白酒、小番茄、扁葉巴西利碎、初榨橄欖油、鹽巴、白胡椒
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辣炒酸豆肉末
姆姆媽咪廚房菜 🍳炎炎夏日，這道料理既開胃又下飯喔！✌
食材：酸豆 (已醃漬好的)、全聯豬絞肉、老薑、蒜頭、白醋、老干媽雞油辣椒、花雕酒
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果香嫩雞丁沙拉~含鹽水醃漬法+油醋醬比例
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47202549 雞胸可說是我每週必吃的低醣...
食材：雞里肌、鹽、水、橄欖油、巴西米克醋、綜合堅果、桑椹果醬、白葡萄、生菜
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【試作紀念】威靈頓豬腰內肉（香菇失敗了）
荒野感謝 廚房女漢子Rita's 分享的 「威靈頓牛排（自製派皮）」。 參考自這道食譜，因為有家人不能吃牛肉，所以再依據此改良。 ...
食材：豬腰內肉（家樂福）、鹽、需要泡發的乾香菇、水、用來泡發的黑糖粉、切碎香菇、蒜瓣、橄欖油、（調味用）海鹽、鹽醃漬過的肉、亨氏黃芥末醬、黑胡椒、富統培根、冷凍酥皮片、蛋黃
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梅漬烤魚
麥丸家的太太超級簡單 超級好吃 一口接一口 非常開胃 沒有另外加調味料 減肥的人不要吃
食材：鯛魚下巴、我家櫃子裡的醃漬梅子、醃漬梅子汁、薑
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馬鈴薯燉雞腿排(電鍋版)
Feng Lin利用市售已醃漬雞腿排或自行先醃漬，再與馬鈴薯及洋蔥一起以電鍋燉煮，就是一道鹹香軟嫩鬆綿的馬鈴薯雞肉料理，滿滿的蔬菜營養及雞肉蛋白質...
食材：雞腿排(已醃漬)、洋蔥(小)、醬油(露)、馬鈴薯(中)、味霖、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒粒、水
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高麗菜蒸雞腿排(電鍋版)
Feng Lin利用市售已醃漬雞腿排或自行先醃漬，再與高麗菜及洋蔥一起以電鍋蒸熟，就是一道軟嫩清甜的高麗菜蒸雞，滿滿的蔬菜營養素與纖維及雞肉蛋白質...
食材：雞腿排(已醃漬)、高麗菜(中)、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、洋蔥(中)、青蔥
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辣炒長年富貴酸菜
ching俗話說：「呷魚呷肉嘛得愛菜尬」，過年最怕大魚大肉沒有多吃蔬菜水果，善用醃漬的長年菜（刈菜）來炒，搭配滷豬腳、肉豐等等大肉的菜是最容...
食材：醃漬長年菜葉、麻油、砂糖、薑、辣椒、鹽巴、白胡椒
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日本酒粨醃漬鮮榨菜
sumi自己酒粨醃鮮榨菜不僅健康更是好滋味. 酒粨溫和鮮榨菜的苦澀味.香味足夠,酒粨香醇,適合當作下啤酒菜啊~. 部落格(日文) ht...
食材：鮮榨菜、鹽、酒粨、蒜碎、辣椒卷、花椒粒碎
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義式鮪魚螺旋麵沙拉
Hungry Bear 🐻清爽的夏日料理
食材：義大利螺旋麵、油漬鮪魚罐頭、醃漬綠橄欖、紫洋蔥、蕃茄、蔥、巴西里（或香菜）、黑胡椒、橄欖油、紅酒醋
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醃黃瓜/蜂蜜漬黃瓜
王太的灶咖日常幫👶🏻準備副食品剩下的半條黃瓜🥒拿來做成小菜～～ （因為家裡有個不吃小黃瓜的先生😂）
食材：小黃瓜、蜂蜜、鹽、白醋、砂糖（可略）
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煎蒜味無骨雞腿排(一鍋到底)
簡單煮不加油，一鍋到底，簡單美味
食材：冷凍醃漬去骨雞腿排(蒜味)、洋蔥切片、鴻禧菇根部切除撥散、鮮味炒手
