
泰式酸辣海鮮湯
看YOUTUBE 跟廚師學做菜去里仁買全素「泰式香茅冬炎醬」,可以省去湊齊泰式香料的步驟,好吃😋 參考:YOUTUBE《張秋永教你做「泰式酸辣蝦湯」》—型男大主廚
食材:蝦、蛤蜊、蝦高湯、菠菜、豬肉火鍋片、冬炎醬、牛番茄、辣椒、羅勒葉粉、美國黃檸檬、椰漿粉、辣椒粉、薑黃粉
去里仁買全素「泰式香茅冬炎醬」,可以省去湊齊泰式香料的步驟,好吃😋 參考:YOUTUBE《張秋永教你做「泰式酸辣蝦湯」》—型男大主廚
食材:蝦、蛤蜊、蝦高湯、菠菜、豬肉火鍋片、冬炎醬、牛番茄、辣椒、羅勒葉粉、美國黃檸檬、椰漿粉、辣椒粉、薑黃粉
剛好有緣上到泰文課,老師教我們煮正宗的泰式酸辣湯,比想像中的好喝,融合酸、甜、苦、辣、鹹,各種味道恰到好處,在這裡紀錄給大家做做看哦~
食材:洋蔥、牛番茄、中卷、芹菜、蝦子、辣椒、秀珍菇、蛤蠣、檸檬葉、南薑、香茅、檸檬、魚露、羅望子醬、酸辣海鮮醬
好開胃 老公說泡飯比直接喝更有奶香味啊 好下飯
食材:香茅、檸檬葉、泰式酸辣醬、蝦頭、魚露、蝦子、米酒、菇類、檸檬、蛤蜊、香菜少許、椰汁、辣椒、洋蔥、紅蔥頭、小番茄、豌豆
用調味包的超懶人做法,什麼東西都加進去就對了。
食材:乾河粉、薑、洋蔥、蕃茄、芹菜、四季豆、Woolworths 綜合海鮮、水、湯底調味包
泰式酸辣海鮮雞湯 最近天氣忽冷忽熱~這個酸酸辣辣的湯品倒是滿適合的!因為天熱吃開胃,天冷吃可以把辣度增加,瞬間暖身~ Viola料...
食材:大成鹿野土雞(切塊)、新鮮魷魚、有心酸辣醬、蝦子、魚露、香茅(切段)、椰漿、檸檬葉/新鮮或乾燥皆可、糖、紅蔥頭(切末)、水量約 (可用高湯)、九層塔
借用"調理包"做基湯底,再加料變出多層次又豐富的"泰式酸辣番茄海鮮湯",沒錯泰式重點就是"檸檬.魚露"不可少,其他鍋中料隨你加~^=^。
食材:泰式酸辣湯調理包、番茄切塊、洋蔥切絲、取殼蝦子、透抽切圈、檸檬汁、魚露、芹菜切段、魚丸切小塊、九層塔、蒜末
吃過泰式酸辣涼拌菜,就來山寨模仿一下,適合炎熱的夏季,做法簡單不妨試試
食材:小黃瓜、紫洋蔥、明蝦、小蕃茄、透抽、辣椒、香菜、大蒜、檸檬、白醋、糖、魚露
[影片作法看這裡] https://goo.gl/kSwhMr . 鮮美的泰式酸辣海鮮湯 - 冬蔭功Tom Yum Kung有來自...
食材:蛤蠣、蝦頭、檸檬葉、南薑、香茅、蝦子、玉米筍、鴻禧菇、泰式酸辣醬、魚露、檸檬汁、椰漿、香菜
酸辣帶勁「TOM YUM KUNG」湯品原來超簡單!跟著我們作法,完美複製泰式經典滋味吧!
食材:油、蝦子、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、高湯、Pockeat 食物袋、南薑粉、檸檬葉、香茅乾、泰式酸辣調味醬、泰式魚露、COCO FRESCO有機椰奶、砂糖、蕃茄、魚丸、蛤蜊、檸檬汁
酸酸辣辣的泰式酸辣湯,可以加入蔬菜和喜歡的海鮮調理
食材:tomyam調理包、鴻禧菇、蝦、魷魚、蕃茄、洋蔥
人妻的滴滴咕咕: 炎炎夏日,當然口味就變的挑剔,來點不一樣的提胃 料理,今天推出就是泰國料理中最精華的招牌泰式酸 辣蝦湯囉...
食材:文蛤、花枝、海蝦、蟹肉棒、泰式酸辣湯包、小番茄、大香菇、芹菜、洋蔥、蒜苗、白開水
食材:中卷、蛤蠣、香茅、蝦、南薑、鴻禧菇、麻瘋柑葉、牛番茄、泰式酸辣湯包、泰式魚露、檸檬、辣椒、糖
炎炎夏日 酸酸辣辣的湯最對味
食材:蝦子、花枝、蛤蜊、月桂葉、薑、辣椒、洋蔥、香菜、番茄、魚露、泰式酸辣醬、檸檬
前陣子去大心新泰式麵食用餐,便愛上了大心的泰式酸辣湯頭,豪好喝啊!難怪用餐時間老是大排長龍,因為真的很合大眾胃口呀!於是我也動手做...
食材:新鮮檸檬葉(烘焙店)、新鮮香茅(或香茅粉1大匙)、水、乾燥南薑(烘焙店)、中型番茄、泰國魚露(全聯有賣)、蝦子、泰式酸辣調味醬(全聯有賣)、魚丸、椰漿(全聯有賣)、三角油豆皮、砂糖、香菜、檸檬汁
食材:泰式酸辣醬、魚露、檸檬葉、香茅、南薑、番茄、香菜、蝦、蛤蜊、花枝、檸檬、鹽巴
來自泰國的康伊,民國82年來台工作,與先生在工作中相識、相戀而結婚,至今已有21年。來台多年,現在依然會想念家鄉菜,雖然台灣有很多...
食材:泰國酸辣醬、檸檬葉、香茅草、南薑、小辣椒、紅蔥頭、洋蔥、檸檬(可依酸度喜好調整)、秀珍菇、小番茄、椰奶、泰國製味露(魚露)、香菜、鮮蝦、水
這鍋湯真的很不一樣,很給它泰式風味海鮮酸辣湯,用新鮮檸檬葉去熬煮出帶有檸檬風味的海鮮湯底,一口氣加了2顆檸檬的酸,哇!據說減肥排毒...
食材:「味之素品牌」高鮮味精、橄欖油、水、蒜頭、新鮮檸檬葉、白刺蝦、薑、洋葱、花枝、牛蕃茄、蛤蜊、紅辣椒、檸檬
中國儒家思想『中庸』用在料理上,讓媽媽既能快速上菜,又能符合家中眾人的口味,一道介於傳統與清湯的泰式酸辣麵,和諧了餐桌氣氛! 以酸...
食材:五木營養麵條、好市多白蝦、好市多蛤蠣、番茄、鴻禧菇、雪白菇、茄子、九層塔、泰式酸辣湯香料包、檸檬汁、魚露、芫荽、水、椰漿、糖、鹽