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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
炒酸豆（醃酸四季豆）
企鵝好愛煮很愛吃酸菜豆炒絞肉，想用四季豆應該也可以吧，沒想到很成功啊！超好吃的，又下飯。 內容包括醃漬酸四季豆的做法。
食材：四季豆、鹽巴、酸四季豆、水、豬絞肉、醬油、蒜頭、糖、辣椒（可省）、胡椒粉、米酒
酸豆
234 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「酸豆」的零失敗食譜
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彩色豇（酸）豆炒飯
皮耶愛料理豇（ㄐㄧㄤ）豆又稱酸豆，是經過醃漬發酵後的食材，一般在傳統市場可買到，也會被稱為酸豆。 豇豆通常會用來炒絞肉、辣椒，帶著酸、鹹、辣...
食材：絞肉（約半碗）、豇豆（約八分滿碗）、三色小甜椒（約半碗）、蘆筍）（1大碗）、鹽、醬油、味精、酒、胡椒鹽、大蒜、白飯
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紅醬五花肉
Chen Debbie超級鹹香下飯～ 搭配義大利麵也很可以！ 好像好好吃唷😋 我的小小專頁-飯糰媽媽煮婦人生 https://m.facebook...
食材：五花肉、番茄罐頭、黑橄欖、酸豆、大蒜、鹽巴、黑胡椒、醬油、砂糖
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義式水煮魚
大漁澎湖海鮮屬於假日的歡樂料理。一鍋到底超方便。 把魚煎一煎，再倒入配料拌炒，最後倒入白酒及蛤蜊悶煮。 就。完。成。了! 還可以一邊煮，一邊...
食材：澎湖手釣青嘴龍占、洋蔥、紅蕃茄、橄欖、酸豆、蒜頭、白酒、蛤蠣、香菜、橄欖油、鹽
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姬松茸派對
美姬姬松茸、百靈菇、香菇三種香氣口感各具特色，美好的交織出一道前菜，配上法棍麵包片變身派對小點，姬松茸讓料理高貴不貴，聖誕跨年part...
食材：姬松茸、百靈菇、橄欖油、香菇、塩、酸豆、黒胡椒、奧勒岡(切碎)、蒜頭、法棍🥖麵包
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乾煎虱目魚柳佐莎莎青醬
KOKO好食光🐟請台南人原諒我這樣玩虱目魚🐟 雖然說是青醬，但它的本體不是羅勒而是有點台台的芫荽，而酸味也不像一般莎莎醬用蕃茄而是義式風味的酸黃...
食材：虱目魚柳、鹽、芫荽、黑胡椒、紫洋蔥、大蒜、辣椒、酸豆、酸黃瓜、檸檬皮、檸檬汁、橄欖油
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讓人意想不到的Gribiche 蛋黃醬
圈圈做西餐這是一道非常傳統的法式醬汁，或是叫他熟蛋黃美奶滋。主要會用來搭配蘆筍、蔬菜或肉類 原始做法是用油脂和蛋黃乳化成美乃滋，再拌入蛋白及...
食材：水煮蛋、第戎芥末醬、Q比美奶滋、白酒醋、酸豆、海鹽、胡椒
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炒酸豆（10分鐘快速料理）
甜廚花姐姐微酸的酸豆加上絞肉拌炒就是一道下飯的家常菜 有別一般炒酸豆加了秘密調味讓整道菜口味更好 拌麵也很適合哦 喜歡花媽的料理,記得請按...
食材：酸豆、絞肉、蒜末、豆瓣醬、鹽巴
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<今天在家吃>一鍋到底義式水煮魚
MUMU Lifestyle一鍋到底料理 簡單又好吃！ 配白酒很對味
食材：鯛魚（白身魚）、黑橄欖（去籽）、小番茄、蒜頭、洋蔥、酸豆、黃椒、白葡萄酒
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香煎鮭魚佐米斯塔柚香奶醬
富華股份有限公司這道食譜的設計的柚香奶醬，因柚子胡椒會帶有些許辣度，與清爽的無乳糖牛乳的結合後口感層次豐富卻不刺激，也能維持著一定的輕盈口感。最後...
食材：櫛瓜、紅黃椒、Arla鮮奶油乾酪、孢子甘藍、Arla丹麥鮮奶油36%、新鮮帶皮鮭魚、蘑菇、Arla丹麥無乳糖牛乳、橄欖油、Delverd#77綜合造型麵、柚子胡椒、LURPAK無鹽發酵奶油、百里香、酸豆、黑胡椒、鹽、新鮮香草、柳橙-半顆、橙汁-另半顆、馬丁尼
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蔬食燻鮭魚Carrot Lox
凱蒂廚房蔬食燻鮭魚,不是蒟蒻片,也不是素料,很多小朋友不愛,顏色鮮艷,營養成分高,媽媽必買蔬菜, 猜到了嗎?就是紅蘿蔔!葷食中最搶眼的永遠...
食材：紅蘿蔔、粗鹽、厚片海帶、水(用來泡海帶)、酸豆, 蒔蘿香草及黑胡椒、橄欖油、酸豆水或蘋果醋、檸檬汁、味噌、煙燻紅椒粉、甜味劑(我使用甜菊糖粉)、海帶鹽(若無,可省)、煙燻水(若無,加多煙燻紅椒粉)、即食海苔
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酸豆炒肉末
Nancy酸酸微辣的酸豆炒絞肉，簡單又下飯～
食材：絞肉（細）、酸豆、醬油、蒜頭、糖、蒜苗、米酒、魚露
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<總會有辦法的>煙花女義大利麵
尿婷煙花女義大利麵或稱老鴇義大利麵指的都是這個經典款義大利麵Spaghetti alla Puttanesca，雖然翻譯有所不同但總之...
食材：茄汁義大利麵醬、鯷魚、去籽黑橄欖、酸豆、辣椒、蒜、白酒、義大利巴西利、義大利麵
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酸豆角肉末
王姿萍酸酸辣辣超下飯的❤
食材：酸豆角、絞肉、醬油、蒜頭、米酒、辣椒
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肉末炒酸豆
大古鑄鐵近日晴時多雲偶陣雨，心情如何呢? 不管陰天、晴天、下雨天，吃飽了就是美好的一天， 〈大古美味食堂〉用【肉末炒酸豆】開啟您味蕾，讓您...
食材：酸豆、蒜末、鹽、豬絞肉、糖、辣椒丁、胡椒粉
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清爽版！瑞可塔鮪魚抹醬
CHIH. 去廚房自家製的瑞可塔乳酪，可以做什麼料理呢？除了義大利餃內餡，還可以取代美乃滋！與鮪魚罐頭、酸豆和油漬鯷魚攪拌均勻，最後加入檸檬汁與義大...
食材：油漬鮪魚罐頭、瑞可塔乳酪、油漬鯷魚、酸豆、義大利香芹、檸檬、鹽、胡椒
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手殘黨的酸菜白肉鍋
不專業之阿卡廚房天氣冷就是要吃鍋啊！完全無腦料理😋
食材：酸白菜、大白菜（可省略）、豬五花肉片、火鍋料、鹽、味精（可省略）、豆皮
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<總會有辦法的>干貝番茄紫蘇冷製義大利麵
尿婷最近天氣真是熱～熱～熱～尤其是午後那種好像要下雨卻又不下雨的悶熱感最讓人食慾不振，這時候不妨試試日劇「總會有辦法的」劇中的干貝番茄...
食材：干貝、番茄、茄汁義大利麵醬、黑橄欖、酸豆、蒜、紫蘇葉、橄欖油、鹽、黑胡椒、天使細麵、冰塊
