酪梨檸檬

Guacamole 酪梨醬

墨西哥經典醬料除了莎莎醬最有名就是酪梨醬了。酪梨醬可以放在taco塔可內搭配內餡與莎莎醬一樣可以用來沾玉米脆片，搭配其他西式料理等...

食材：酪梨(要挑熟的、軟的酪梨)、蕃茄、洋蔥、檸檬、香菜、大蒜、辣椒、鹽、橄欖油、酸奶

鮪魚酪梨莎莎醬冷拌螺旋麵

酪梨是好油的補充來源，搭配水煮鮪魚罐頭拌入莎莎醬中，既有蛋白質又有好油，適合當減脂餐的冷食醬料。

食材：中型番茄、小型洋蔥、檸檬、中型酪梨、水煮鮪魚罐頭、粗粒黑胡椒、義大利綜合香料粉(或香菜末)、蜂蜜、魚露(或鹽)、螺旋義大利麵

/波波好料理/營養好吃酪梨乳酪烤土司🥑

食材：吐司🍞、酪梨🥑、黑胡椒、鹽巴、檸檬🍋、鮪魚罐頭、乳酪

輕食沙拉佐芒果果醬

炎炎夏日⋯常常不想吃飯不想下廚，來ㄧ客清爽可口的輕食沙拉，美味營養都有了！ 最近煮婦用法國廚房小超跑～magimix食物處理機，幫...

食材：芒果果醬材料、芒果、砂糖、檸檬、輕食沙拉、美生菜、小黃瓜切丁、蘋果切丁、小蕃茄切半、酪梨切丁、白煮蛋、紅蘿蔔切絲

墨西哥風味生菜包肉

火鍋片配上墨西哥辣切片，簡單又清爽順口

食材：小番茄切丁、紫洋蔥切絲、澳洲特選嫩肩里肌火鍋片、香菜切碎、食用油、蘿蔓生菜、檸檬汁、墨西哥香料、酪梨切片、鹽、墨西哥辣椒切片、香菜葉、檸檬皮刨絲、原味優格

酪梨蕃茄鮪魚水煮蛋沙拉

夏天最適合吃沙拉, 這個做沙拉的方法簡單又易上手, 材料也不複雜, 酪梨也是減肥的好夥伴, 喜歡吃酪梨的朋友快動手試試看。

食材：酪梨、水煮蛋、檸檬、鮪魚罐頭、牛番茄、鹽、黑胡椒

馬鈴薯酪梨沙拉🥗

食材：酪梨、馬鈴薯、水煮蛋、蘋果、檸檬、葡萄乾、玉米筍、小番茄

煙燻鮭魚壽司

煙燻鮭魚加上小黃瓜，酪梨，蟹肉棒及奶油起士做成壽司。不需動鍋鏟，簡單易做，吸睛又好吃，很適合當派對小點。 容量單位: 1茶匙=...

食材：壽司米或短米、醋、壽司海苔、糖、煙燻鮭魚、鹽、酪梨、小黃瓜、奶油起士、蟹肉棒、黃檸檬

生酮醬料：墨西哥酪梨醬

好吃的酪梨醬，口感滑順，酸鹹微辣滋味相當清爽、涮嘴，很適合沾玉米片、也可以當作漢堡三明治的醬料喔。 沾牛肉、配起司、沾歐姆蛋都很...

食材：酪梨、番茄、洋蔥、檸檬、黑胡椒、鹽、香菜、辣椒

香蕉酪梨糕

介于鸡蛋糕跟松糕的口感 松软绵密，当天吃超好吃 一出炉立马被嗑光 香蕉跟酪梨真的很搭 快动手试试吧 欢迎光临fb粉丝专页👇 你的...

食材：酪梨、香蕉、无盐奶油、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、发粉、盐、柠檬

鹽麴酪梨沙拉

有著森林奶油稱號的酪梨，如何吃出它的營養，當然是用最簡單的沙拉最對味。沙拉要好吃，沙拉醬可是最佳靈魂，自己調製不僅美味，健康更是首...

食材：菇王鹽麴、橄欖油、黑橄欖、酸豆、黑胡椒、酪梨、番茄、洋蔥、檸檬、蒜頭、香菜

雞胸酪梨草莓藜麥沙拉

主角是迷迭香烤雞胸，搭配優質脂肪酪梨和草莓，撒上富含蛋白質和纖維的超級穀物—藜麥，就是一碗色彩繽紛的Mayfitbowl ！ 熱...

食材：雞胸肉、藜麥（紅藜＋黃藜）、鹽、酪梨、黑胡椒、橄欖油、草莓、沙拉葉、迷迭香、雞蛋、檸檬、蒜頭

青檸美奶滋

前一段時間得空回家, 從媽媽後院裡摘了不少 卡菲爾 青檸葉凍在冰箱, 除了拿來做熟悉的料理外, 它濃烈的香味, 讓我也想要拿它來做...

食材：蛋黃、蒜、塩、糖、卡菲爾 青檸葉、酪梨油、奶水/檸檬汁

夏日輕食｜鳳梨骰牛·無鹽無糖料理食譜

夏季高溫悶熱，常常吃不下太重口感的主餐，這道鳳梨骰牛，取牛排的原味滿足與水果入菜的清爽，帶來輕食無糖無鹽料理的感動與無負擔！

食材：牛排、鳳梨、胡蘿蔔、酪梨油、黑胡椒、Lemon、辣椒

輕食優格黃瓜酪梨捲

10分鐘忙碌族早餐最佳解。無油清爽口感，簡單上手零失敗料理～

食材：小黃瓜切丁、墨西哥餅皮、無糖希臘優格、黑胡椒粉、酪梨、萊姆（或檸檬）（選配）

檸檬戚風蛋糕

清爽的檸檬 讓戚風增添夏天的風味

食材：蛋黃、檸檬原汁、蛋白、水、砂糖、油（橄欖油&酪梨油）、低筋麵粉

［生酮低醣餐］煙燻鮭魚酪梨芝麻沙拉

給生酮低碳的您，更多食譜發想 除了白芝麻、酪梨，要吃之前再淋上好吃的橄欖油，滿滿豐富的各類好油，就是一份最健康的午餐便當啦～

食材：酪梨、小黃瓜片、甜椒、蘿蔓葉、煙燻鮭魚（Ikea購）、檸檬、白芝麻