酪梨怎麼吃

酪梨1

台灣的酪梨愈來愈綿密。 不論怎麼吃都不厭倦，尤其在炎熱的夏天， 再來幾片紫蘇，酸、甜香氣在口中環繞。 當水果當前菜當點心當零食好像...

食材：酪梨、檸檬、核桃、蜂蜜、煮熟小薏仁、小蕃茄、紫蘇葉

黃金豆腐炒鮮蔬 / 五辛素

豆腐是跟鮮蔬是速配的好搭檔。

食材：家常板豆腐、洋蔥、甜豆、蒜瓣(中型)、玄米油或酪梨油、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉

吐司杯 / 綠巨人生機無鹽玉米粒

綠巨人生機無鹽玉米粒無使用農藥且採友善環境種植，新鮮飽滿爽脆多汁易開罐設計方便即食，搭配新鮮現剝鮮蝦跟酪梨用吐司當碗連碗都不用洗，...

食材：綠巨人生機無鹽玉米粒、鮮蝦、白胡椒粉、冷凍酪梨、鹽巴、雞蛋、米酒、黑胡椒粒、酪梨油(習慣用油即可)、吐司、奶油

酪梨18

想吃點米飯又不想吃太多，透抽新鮮脆度又有點韌性，梅漬嫰薑是唯一的調味卻也是全部食材的靈魂。夏天吃這樣涼食，舒爽又沒負擔。

食材：透抽、醋飯、酪梨、梅漬嫰薏、海苔

酪梨10

簡單的食材，簡單的串一串，卻有高級的享受。

食材：酪梨、紫蘇葉、燻鮭魚

酪梨17

簡單傳統茄子的吃法，配上當季的酪梨，也是種老少配？或應該說有緣千里來相逢？

食材：酪梨、茄子、醬油膏、蒜末、糖、白醋、九層塔

酪梨煉奶

細緻濃郁，清涼香甜，營養又好喝！酪梨加煉乳就能簡單打出美味飲品。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceb...

食材：圓酪梨約400g、煉乳、水

酪梨16

千層馬鈴薯、酪梨、cheese、鮮奶油很基本的組合，培根的香，把整個派味提升，小小的派，不油膩，想多吃一口也沒壓力及罪惡感。

食材：酪梨、馬鈴薯、培根、鮮奶油

酪梨6

利用酪梨的油、鮮奶油、鍊乳，即可完成香而綿密的冰淇淋。 保留著酪梨皮的形象，用一顆大核桃當 偽籽。 不論是餐後的甜點或下午茶的甜點...

食材：酪梨、鮮奶油、鍊乳、核桃、檸檬

蒜炒桂竹筍 / 季節家常菜

台灣桂竹筍的季節，當季農產鮮嫩，簡單蒜炒就是餐桌上佳餚。

食材：桂竹筍、蒜瓣、金蘭醬油、明德眷村剁椒、酪梨油或玄米油

糖果形狀壽司捲

最近實在太熱了，不想開火，也不想吃熱騰騰的飯菜，所以打算簡單把白飯跟煮好的食材包在一起就算了。而且不想顧火，就想要一次性把材料煮好...

食材：酪梨、鮮蝦、白米、毛豆、醋、楓康吳羽保鮮膜、胡蘿蔔、鹽、蟹肉棒、糖、雞蛋

蔥蒜豆干杏鮑菇 / 家常菜

連續豪雨後葉菜外觀跟價格都不美，改吃黃豆製品跟菇類，在家仿鹹酥雞攤加蔥蒜再撒上十三香胡椒鹽，免油炸降低傷害也滿足口腹。

食材：杏鮑菇(中型)、豆干、味旅十三香胡椒鹽、玄米油或酪梨油、蒜瓣、青蔥、辣椒

玉米粉蛋糕

這道點心是以玉米麵粉為主要原料製成的，營養豐富，口感鬆軟，味道清甜。做法也是非常簡單，基本上就是把所有的食材都混合均勻，就可以進烤...

食材：玉米麵粉、中筋麵粉、蛋、牛奶、淡口橄欖油或酪梨油、砂糖、鹽、泡打粉、葡萄乾

蒜味酪梨珍珠菜蕃茄乾炒蛋

在漁港邊的菜攤買到了懷念的珍珠菜（角菜），跟酪梨與自烘的蕃茄乾加上酪梨與雞蛋一起炒成營養又美味的蒜味炒蛋。 有了S&B ...

食材：珍珠菜、雞蛋、酪梨切塊、小蕃茄乾、S&B 生蒜泥醬、油、鹽、烹大師鰹魚粉

蜂蜜酪梨醬

只有酪梨&蜂蜜🥑🍯打成果醬， 放冰箱延長保存， 可以抹吐司、兌水兌牛奶，很方便😁

食材：酪梨中型、蜂蜜

香蕉牛油果海綿蛋糕～鬆鬆的（全蛋打法）

食材：香蕉、牛油果、蛋、菜油、低筋麵粉、白糖、鹽

青江菜炒蛋 / 家常菜

炒蛋討喜好吃是最佳男二無誤，加上現摘青江菜，簡單營養的家常。

食材：青江菜、雞蛋、蒜辦、酪梨油