透抽料理

🍝🍫咖哩炒麵

曾經做過咖哩炒米粉，這次如法泡製，只是把米粉改成油麵，配料也稍微不同，手邊有什麼料就用什麼，也算是清冰箱的存貨😀

食材：油麵、大蒜、中卷、鹽巴、瘦肉、咖哩粉、糖、黑木耳、食用油、青蔥、小白菜

薑絲金黃針百合炒透抽

夏季的酷熱，來個清爽的雜燴炒，，省時省力，又不失營養！ http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/2...

食材：透抽、金針、百合、玉米筍、嫩薑、紅蘿蔔、辣椒、塩、米酒

豆鼓海鮮豆腐

透抽和蝦子的鮮甜，搭配軟嫩的豆腐加上豆鼓調味，美味滿點！

食材：透抽、蝦子、薑泥、板豆腐、蔥末、太白粉、蒜酥、米酒、豆瓣醬、九層塔、豆鼓、醬油

絲瓜海鮮粥

食材：絲瓜、豬肉絲、醬油、蛤蜊、鹽、蝦子、胡椒粉、中卷、水or高湯、魚片、鮮蚵、白飯、薑、蔥、油蔥酥

香烤乳酪中卷番茄飯【全聯料理王大賽】

型男主廚＊陳德烈＊熱情來示範！大Size的中卷怎麼做料理？不如這樣玩料理！ 將炒飯塞進中卷的肚子裡、放進烤箱裡烤，烤好後整隻大中卷...

食材：全聯中卷（大）、洋蔥丁、番茄醬、白飯（隔夜飯佳）、鹽、無糖鮮奶油、雞蛋、白胡椒、乳酪片（微金黃色）、全聯青花菜、早安火腿片切丁、水、全聯牛心番茄、乳酪片、綠捲鬚生菜

Mikayla 🍳小資女便當料理

小資女。便當料理 「南瓜燉飯」🎃 煩惱每天老外不健康不豐盛 想要簡單快速精緻 可以試試 Mikayla 的南瓜燉飯 我用的是一般台...

食材：熟米飯、洋蔥、蒜、南瓜、花椰菜、洋菇、中卷

番茄海鮮牛肉湯

食材：番茄、透抽、蛤仔、板腱牛肉、洋蔥

古早味什錦麵

特愛小時候記憶的什錦煮麵，真的百吃不膩的好味道，當然它也是清冰箱的選擇之一。 真心覺得比外面煮的好吃呀！

食材：麵條、肉片、洋蔥、蝦子、蔥段、高湯、透抽、水、蛤蜊、鹽巴、高麗菜、胡椒、木耳、油蔥酥、胡蘿蔔絲、玉米筍、丸子、韭菜

泰式海鮮紅咖哩

食材：白蝦、透抽、洋蔥、雪白菇、小蕃茄、椰漿（小磨坊）、紅咖哩醬（好食樂）、九層塔

海鮮奶油燉菜

上禮拜天氣陰陰的，這裡只要沒有陽光氣溫馬上會低了好幾度。剛好也好久沒有煮奶油燉菜了，天氣涼涼的吃這個暖呼呼! https://ww...

食材：市售奶油塊、牛奶、蝦仁、洋蔥、透抽、紅蘿蔔、蒜末、馬鈴薯、南瓜

夏天超清爽南洋風沙拉✨

夏天吃沙拉爽口的水果和海鮮搭配在一起 一盤立刻秒殺 好好吃呀～

食材：削皮小黃瓜、透抽、日式和風沙拉醬、蝦子、泰式甜辣醬、蘋果

丁香中卷頭

又是小魚干料理，這次買到一尾超大的透抽，身體拿來川燙，頭部份就夠炒一盤菜了，直接用豆鼓小魚干生炒，讚

食材：透抽頭(大尾的)、透抽翅膀、豆鼓小魚干(辣)、青葱

炸醬透抽粉絲【維力炸醬】

透抽是我們家還蠻喜歡的海鮮食材 透抽的料理方式也非常多 這次就用維力炸醬簡易佐味 搭配滑溜的冬粉、彈牙的透抽 好滋味輕鬆上桌囉 試...

食材：透抽、冬粉、洋蔥、青蔥、蒜頭、維力炸醬、醬油、糖、水

三杯中卷

完全搞剛的一道菜，但很開心還是很成功。

食材：中卷、老薑、蒜頭、辣椒、九層塔、辣椒醬、米酒、冰糖、麥芽糖(砂糖替代)、醬油膏、黑麻油

海鮮燉飯_一鍋到底20分鐘

彈牙鮮甜的白晶蝦，飽滿多汁的蛤蜊，加上功效多多的薑黃粉，一鍋到底拌炒出滿滿鮮甜海味。只要20分鐘，輕輕鬆鬆美味端上桌♪ ★更多食...

食材：泰國香米、雞高湯、無鹽奶油、紅黃椒丁、蒜末、卡馬龍白晶蝦、青椒丁、洋蔥丁、蛤蜊、薑黃粉、透抽、米酒、白胡椒粉、海鹽

軟絲炒芹菜

阿嬤教我的家常菜

食材：芹菜、軟絲（或是魷魚.透抽）、鹽巴、橄欖油（沙拉油）、辣椒

西芹炒透抽@美麗人妻Selina Wu

西洋芹有降低高血壓的功效，所以非常適合老爺吃，可惜少爺不愛芹菜的味道，不管是哪一種芹菜都不愛，所以我就得傷腦筋了，菜色得搭配一下，...

食材：西洋芹、透抽、蒜、辣椒、鹽