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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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苦瓜一直是夏天最退火的蔬菜,但是因為食材略帶苦味,一直是小朋友最討厭的蔬菜排行榜上前幾名,其實只要加入排骨一起燉煮,透過軟爛的口感...
食材:苦瓜、排骨、薑、鹽巴、水
在羊肉爐加入最解熱的鳳梨苦瓜 養生又有特色的羊肉湯~
食材:雅方正宗羊肉爐、苦瓜切塊、鳳梨、杏鮑菇大(切厚片)、乾香菇(泡軟切厚片)
苦瓜具有清熱解毒的功效,配上排骨熬製成湯,味道鮮美滋補。富含蛋白質和維生素,有助於補充能量和增強免疫力,是一道營養豐富的家常菜。
食材:苦瓜、排骨、小魚乾、蔭瓜罐頭、鹽
來道紅燒冬瓜,消暑減重寶物!
食材:冬瓜、水、蠔油、黑胡椒粒,五香粉、蔥薑
春夏最適合來碗仙草雞湯降火氣,誰說仙草只能吃冰的、吃甜的?!尤其季節交替吃冰反而容易感冒、中暑,仙草就是最天然的消暑食材。用來燉煮...
食材:真果食仙草燉包、雙囍牌老薑乾片、雞腿、蛤蜊、雪白菇、紅棗、枸杞、米酒、水
疫情持續待在家的時間雖然會常吹冷氣,但夏日持續的高溫讓身體一直悶燒著,來一道清熱化痰、涼血解毒、生津止渴、清腫鮮毒、祛暑清心、美白...
食材:絲瓜、蛤蜊、鹽、蔥、料理酒、薑絲、白胡椒粉
大部分的台中在地人,想必對麻薏湯這道美食感到不陌生,尤其炎炎夏日來碗清涼的湯品,消暑去火再好不過了,麻薏中也含有果膠、半乳聚糖等多...
食材:蔴薏、地瓜(中型)、鹽巴、吻仔魚、米酒、秋葵、鹼粉(可省略)
真的超推薦 比手搖飲還健康的飲品、甜點 即刻起,動手做給小孩吃~
食材:紅骨仙草燉包、水、仙草汁、黑糖、糖、薄荷葉、吉利T粉
歐膩其實不怎麼喜歡苦瓜,但是苦瓜退火有它的營養價值,我們一起來動手做吃起來不怎麼苦的冰鎮涼拌苦瓜❤
食材:苦瓜、鹽,香菇調味粉、香麻油、橄欖油、小魚干辣椒醬、白胡椒粉、豆豉
夏天是成為人上人的季節 「吃得苦中苦」方得凊熱退火 放入大量的蒜頭跟小魚乾和醬油 湯頭會多一份鮮甜甘醇、香味十足 稍微燉煮一段時間...
食材:白玉苦瓜、排骨、丁香魚乾、薑片、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒
天氣熱容易上火,可以吃什麼? 來煮這道醬滷苦瓜,超簡單新手也都學的會! 這道食譜是爸爸教我做的,也參考爺爺的配方。 分享苦瓜去除苦...
食材:苦瓜、乾香菇、醬油、蔭瓜、蔭瓜水、蠔油
鳳梨苦瓜雞湯是全民十大湯品之一,不論到山產 海產 熱炒都是熱門湯品,酸甘甜丫酸甘甜,加上雞肉本身的香甜, 不用擔心像外面重口味調味...
食材:半雞全骨、大雞腿肉、新鮮鳳梨、苦瓜、蔭鳳梨、塩
你是不是覺得最近天氣悶熱,狂流汗但身體還是很燥熱呢? 想去外面吃點清涼解火的食物,但都找不到? 那你一定要試試「清爽冷燻不老鮭酪梨...
食材:紐西蘭不老鮭、酪梨、壽司米、柳橙、檸檬、煙燻液、糖、醋
有喝過苦瓜煮的涼茶嗎? 不但沒有苦味 還非常甘甜退火 是我煮過最簡單的清熱涼茶了 ! 詳盡內容請click入我的blog中觀賞:...
食材:苦瓜、蘋果、羅漢果
重點標示好讀版:https://goo.gl/P62PLs 台灣夏天天氣濕熱,常常讓人吃不下飯,苦瓜是夏天盛產的瓜果,且具有解熱退...
食材:苦瓜 (怕苦用白玉蘋果苦瓜)、雞肉(雞腿.雞胸.雞骨.全雞)、醬鳳梨(鹹度不同自行調整)、小魚乾(放越多湯頭越甜越好喝)
夏天清涼貴火的好物~冬天煮完可以趁熱喝暖暖胃
食材:綠豆、薏仁、冰糖、細砂糖
重點標示好讀版:https://goo.gl/6RAHP2 漸漸開始夏天,一天比一天熱,現在是苦瓜的產季,每顆苦瓜都又大又飽滿,而...
食材:蘋果白苦瓜 (或其它苦瓜)、豬小排、丁香魚乾(或小魚乾)、醬油、鹽、白糊椒粉、水
在炎夏,或許不知道該煮什麼湯,這道苦瓜排骨湯是超退火、苦甘。現在苦瓜是很受歡迎的食材,又很天然,接受力也越來越高。
食材:白苦瓜、綠苦瓜、低鈉鹽、瘦肉排骨、米酒、蔭鳳梨