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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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怎樣做才可以令雞脾熟透,雞胸又不太鞋口? 其中一個方法是在雞背中間剪開,將雞攤平,好像一個蝴蝶型一樣,再放入焗爐焗。 焗爐中不同位...
食材:雞一隻、檸檬皮,切絲、迷迭香、鹽、橄欖油、茴香粉FINOCCHIETTO
我習慣每個週末都會去超市看看有什麼好料 上星期給我發現了特價春雞,二話不說就先買一隻 回家後卻發現春雞好像有點小,像以往一般加蔬菜...
食材:春雞(700g)、牛油、西蘭花、百里香、椰菜花、冷飯、迷迭香、甘筍、粟米、蒜、蕃茄、鹽、松子、黑胡椒粉、蒜蓉、紅椒粉、油、咖哩粉、白胡椒粉
日本Vermicular琺瑯鑄鐵鍋26cm
食材:全雞、鹽、黑胡椒粒、橄欖油、百里香、迷迭香、月桂葉、紅蘿蔔、馬鈴薯、迷你型洋蔥
烤雞幾乎是法國家家必備的技能,好像很難但實際上簡單程度跟吃碗魯肉飯差不多,只要掌握烤溫跟時間,選擇品質好的雞隻,就算只有鹽巴胡椒調...
食材:雞 poulet、天然奶油 beurre、洋蔥 oignon、黑胡椒、紅蘿蔔 carrot、迷迭香、鹽、西芹 celery、6公分平葉巴西里梗、馬鈴薯、月桂葉、香草束、檸檬 citron jaune、蒜頭
鹹鹹甜甜又帶有迷迭香氣的雞腿,加上檸檬提味,多汁好下飯。
食材:雞大腿、蒜頭、醬油、檸檬、冰糖、米酒、迷迭香、薑片
❤️反傳統西班牙海鮮paella ❤️最愛海鮮,自己一個也可吃完全部😆🙊
食材:帶子、蝦仁、鱸魚扒、雞扒、蛤蜊、椰子油、蕃紅花、西葫蘆、橄欖、蕃茄、蒜、月桂葉、洋蔥、黃薑粉、迷迭香、藜麥、檸檬、鹽、味醂
又到聖誕,又到聖誕! <3 一連三集聖誕系列第一炮! 聖誕香草烤雞~充滿肉汁,熱辣辣好好味呀! *更多食譜: https:/...
食材:雞 1 隻、鹽 1.5-2 茶匙、黑糖/砂糖 1 茶匙、胡椒碎 1/6 茶匙、乾蒜粉 1/4 茶匙、蒜蓉 1 湯匙、迷迭香 1/4 茶匙、橄欖油 1.5-2 湯匙、薯仔(小)3-4 個、紅蘿蔔 1/2 個、紅洋蔥 1 個、鹽 1 茶匙、橄欖油 1 湯匙
之前參加GREEN & SAFE放山雞的留言抽獎活動,好久沒中獎的小曹居然抽中了!!!哈哈~~心裡不免有好多小歡樂啊~~ ...
食材:去骨雞腿、新鮮迷迭香、義大利綜合香料、檸檬汁、白酒、鹽、現磨黑胡椒、喜歡的蔬菜(可省略)
雞胸肉以迷迭香蜂蜜醃漬香煎 =超奢華夜半解嘴饞提案
食材:朝貢雞 雞胸肉、黑胡椒、粗粒胡椒鹽、新鮮迷迭香、蜂蜜
多汁有嚼勁的肉丸讓人忍不住吃了一顆再一顆!👍 洋蔥湯天然的甜味和巴薩米克醋微微的酸香,不知不覺就把通心粉吃光光了!
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、蘑菇、牛奶、巴薩米克醋、麵包粉、迷迭香、麵粉、雞高湯
看起來豪華的聖誕大餐當然少不了烤雞囉! 其實烤雞不難,把握醃的好,不要焦,其實人人都是烤雞高手!
食材:全雞1公斤、番茄切塊、白飯(熟)、馬鈴薯塊、蕃茄切丁、蘑菇、洋蔥切丁、黑胡椒、月桂葉、鹽、黑糊椒、迷迭香、鹽巴
自己在家也能烤出媲美餐廳裡的烤雞大餐~ 很適合大熱天免開爐火,利用烤箱烤出美味大餐更適合家庭聚會喔~
食材:雞、南瓜、新鮮迷迭香、杏鮑菇、蒜頭、玉米、薑末、洋蔥、義大利香料、蠔油、黑胡椒粒、蜂蜜、橄欖油、鹽、羅勒或洋香菜、米酒、麥芽糖
西洋芹+洋蔥+紅蘿蔔=法式湯底 濃郁清甜的法式燉湯,可以一次煮一大鍋,先喝碗湯,剩下的分裝當作高湯,超方便喔! 剩下的紅蘿蔔芹菜渣...
食材:培根、蒜頭、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、雞胸骨(或帶骨雞腿)、黑胡椒粉、迷迭香(可略)、月桂葉(可略)
夏天清爽卻溫暖的簡單鑄鐵鍋料理
食材:彩椒、南瓜、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、花椰菜、林鳳營鮮乳、奶油、海鹽、雞湯罐頭、大蒜、乾燥迷迭香、乾燥百里香、黑胡椒
明天就31號了耶, 你好想要去哪裡跨年了嗎? 去聽各市府跨年活動 或是找約好朋友在家同樂開party呢? 前幾天有朋友跟我...
食材:全雞、橄欖油、迷迭香、檸檬、百里香、蒜頭、月桂葉、白酒、海鹽
一直以來最喜歡簡單優雅的料理 吃是一種享受,料理更是一種幸福的傳遞 當然料理烘焙過程總不免要經過一番漫長的等待與一試再試的失敗 ...
食材:全雞、波特貝勒菇、澳洲白皮小馬鈴薯、蒜頭、迷迭香.月桂葉、海鹽.胡椒.橄欖油
要烤一隻皮Q肉嫩的完美烤雞,香料的搭配很重要,有興趣的朋友,可以跟著做做看。
食材:糯米、乾香菇(大)、全雞2~2.5斤、乾蝦仁、中型洋蔥、紅椒粉、核桃、西洋芹、肉荳蔻、鹽、馬鈴薯、小茴香粉、任一種油、杏鮑菇、薑黃、水、糖、棉繩、蕃茄糊、新鮮迷迭香、黑胡椒粒、乾蘿勒
一顆南瓜,兩道料理(主食+沙拉),食材共享,大滿足!
食材:南瓜(直徑15cm)、紅洋蔥、筆管麵 PENNE、培根碎塊、雞高湯、帕瑪森起司粉、莫札瑞拉起司絲、乾燥迷迭香、橄欖油、鹽、現磨黑胡椒