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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🍅微波爐真的可以煮義大利麵喔🍅 這,是一個懶到無極限的料理。哎不是啦,應該說當季的新鮮蕃茄直接拿來拌義大利麵,味道並不比傳統、加熱...
食材:義大利麵、牛蕃茄、大蒜、特級初榨橄欖油、蕃茄醬、鹽、黑胡椒、乾辣椒片、醃漬橄欖、起司粉、九層塔或羅勒
Masa老師食譜整理
食材:高麗菜、茄子、清酒、蒜頭、砂糖、生辣椒、醬油、五花肉片、味噌、蔥、白芝麻
食材:火鍋羊肉片、空心菜、米酒、蒜頭、鹽、紅辣椒、沙茶醬
這道菜是我超級喜歡的牛肉料理,牛肉不會煮到柴也不會太乾,重點是做菜時間很短,很適合下班回家才做飯的上班族呀!
食材:五花牛肉片、洋蔥、米酒、馬鈴薯、醬油、蒜末、蠔油、薑末、鹽、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉、澱粉、白芝麻
食材:蒜片、肉片、味精、辣椒圈、鹽、米酒、高粱醋、地瓜粉
青龍辣椒(Sweet Chili) 又稱伏見甘長辣椒、糯米椒、甘長唐辛子,綠色帶皺皮,熟果由綠轉紅,辣味清淡, 綠果時摘採炒食。糯...
食材:青龍辣椒、牛肉絲(或牛肉片)、鮮味炒手、紅辣椒、太白粉、薑片、香油(可不加)、米醋(可不加)、胡椒鹽
天氣漸熱了,各式涼拌菜又要紛紛出籠囉!取用當季白菜,做一道簡單速成又美味消暑的南瓜黃金泡菜吧!
食材:中型山東白菜、鹽、大蒜、辣豆腐乳、冰糖、萬能醋、熟的紅蘿蔔絲、熟的南瓜片、熟堅果、辣椒、香油
這是我個人的版本,另有【家常炒絞肉(媽媽版)】供各位參考。
食材:豬絞肉、蒜片、(辣椒)、米酒、五香粉、白胡椒粉、醬油、醬油膏
又名「冷鍋串串」!是個重慶庶民小吃~ 跟關東煮不同的是,串串是事先燙過再泡進麻辣鮮香的湯底澆汁! 非常帶勁適合夏日裡在家撸串喝酒啦~😋
食材:昆布高湯、小米辣、葷食:雞胸肉、魚丸、蒜瓣、素食:黑木耳、白蘿蔔、小黃瓜、花椒、素食:杏鮑菇、生豆皮、馬鈴薯片、八角、老干媽雞油辣椒、辣椒粉、肉豆蔻粉、白胡椒粉、孜然粉、醬油、白芝麻、蔥花
梨泰院正夯,跟流行來一道快速又簡單的韓式料理,熱呼呼的嗑鍋啦~😎
食材:韓式辣椒粉(粗)、蒜末、糖、醬油、板豆腐、豬肉片/雞肉片/牛肉片均可、水、蔥段、辣椒、韓式香油
食材:蜊仔、九層塔、蔥段、薑片、蒜片、辣椒、醬油膏、米酒、糖
飽口又沒有很多刺的烏魚 簡單紅燒是飯飯殺手 #紅燒烏魚 媽媽說烏魚用紅燒好吃 媽媽廚藝很強跟著師傅走好吃絕對有 烏魚一條150...
食材:新鮮烏魚、老薑片、蔥、蒜片、辣椒、素蠔油、米酒、白胡椒粉、鹽巴、烏醋
食材:牛肉片、菠菜、水、胡蘿蔔絲、沙茶、米酒、洋蔥絲、醬油、蒜末、香油、糖、辣椒段、太白粉水、太白粉
這是我的 ➡ 假日早餐吃得晚,中午不怎麼餓時,清冰箱的懶人料理!超級簡單又美味~ Q彈帶著咬勁的雪白年糕加上青江菜和煙燻味的培根及...
食材:年糕片、青江菜、蛋、培根、洋蔥、蒜頭、青蔥、豬肉、鴻禧菇、辣椒
食材:青龍、炒牛肉片、蒜頭、辣椒、豆蔭、蠔油、胡椒粉、米酒
茄子加上豬肉片,加上豆瓣醬燉煮成醬燒茄子豬肉,好吃下飯,白飯可以多吃好幾口。 ~*家常料理*~
食材:豬肉片、茄子、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、太白粉、豆瓣醬、鮮味炒手
櫛瓜的爽脆口感,加上鮮甜狗母魚丸,搭配辣椒的辣味,沙茶醬的沙茶味混合紅蔥醬蔥油味,拌上川燙過滑順甜麵條,三者料,醬,麵三合一成一體。
食材:狗母魚丸、半熟煎蛋、香油、金門幸福水果園團購櫛瓜片、鹽、乾甜麵、味精、辣椒圈、米酒、蒜頭片、沙茶醬、紅蔥醬
純黑胡椒粗粒的香氣,讓人忍不住一口接著一口的下飯菜。
食材:豬肉片、洋蔥、米酒、蔥白、醬油、小磨坊•純黑胡椒粗粒、蔥綠、小磨坊•香蒜粒、大辣椒、玉米粉、小磨坊•蒜風味油(或無鹽奶油)