起士料理

起司火龍魚（2019，R201)

當季的虱目魚搭上當季的水果，在加上起司的融合bang出新滋味≧∇≦

食材：火龍果、起司、虱目魚

起司凱薩馬鈴薯雙蛋沙拉

溫潤的馬鈴薯蛋沙拉,混合著半熟蛋和馬鈴薯,和濃郁起司凱薩醬一起拌勻,好吃到麵包夾不夠阿~

食材：雞蛋、馬鈴薯、火腿、桂冠-義式濃郁起司凱薩醬

紐約乳酪蛋糕

水浴法

食材：消化餅乾、鹽、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、鮮奶油、蜂蜜、蛋黃、全蛋、鮮奶、低筋麵粉

起司咖哩漢堡排。懶人版不髒手漢堡排

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47210478 這個漢堡排作法不摔打肉餡，...

食材：豬後腿瘦絞肉、蛋、鹽/蒜粉/黑胡椒粒、咖哩塊、熱開水、焗烤起司絲

提拉米蘇

食材：蛋、細砂糖、手指餅乾、馬斯卡彭起司、濃縮咖啡、可可粉、咖啡酒 Kahlua、香草精、鹽

千張起司蛋餅

千張酥脆的口感完美取代蛋餅皮❤

食材：千張、蛋、起司、黑胡椒、鹽

爆漿冰麵包巧克力爆漿冰麵包紫薯爆漿冰麵包

爆漿奶油乳酪餡冰涼奶香濃郁滑順香甜好吃！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、玉米粉、糖、鮮奶油、鹽、蛋黃、酵母、奶粉、可可粉、奶油乳酪、紫薯粉、奶油、牛奶、雞蛋、水或牛奶、中種、湯種、液種

焗烤花椰菜-懶人料理 （ 微波+氣炸）

輕輕鬆鬆的一道健康料理 擄獲小孩的味蕾😁

食材：花椰菜、起司、鹽巴、蒜香黑胡椒粉

氣炸打拋雞pizza

(生酮可)keto friendly

食材：千張、起士絲、蒜碎、節瓜片、辣椒碎、蠔油、雞肉碎、魚露、九層塔、醬油、糖

紅豆胚芽乳酪軟歐

紅豆微微甜香加上乳酪口感！滿足好吃😋 添加胚芽更營養

食材：高筋麵粉、奶油、糖、鹽巴、水、胚芽、紅豆泥、奶油乳酪、乳酪添加的糖、酵母粉

鳳梨比薩.肉絲比薩

做個記錄，怕下次忘記

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鳳梨罐頭鳳梨片、酵母粉、蕃茄醬、豬肉絲、鹽、乾酪、米酒、糖、乳酪絲、水、橄欖油、孜然粉、洋蔥、乳酪、培根、花椰菜、洋蔥絲、雪白菇、意大利香料粉、胡椒粉、白醬

傑克南瓜派

不給糖就搗蛋！源自於愛爾蘭民間傳說的傑克南瓜燈籠，以法式派皮及正值時令的南瓜重現，不僅外觀小巧可愛，清甜綿密的南瓜乳酪內餡也與派皮...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、南瓜泥、冰水、糖、棉繩、鹽、poke巧克力餅乾、奶油乳酪、南瓜籽、義式香料、蛋液（刷表面用）

花之戀

將馬鈴薯.紅蘿蔔.蘆筍這些健康的食物結合然後用芋泥包住下去炸

食材：鹽巴、沙拉醬、芥末醬、起司粉、芋頭、馬鈴薯、雞蛋、紅蘿蔔、玉米粉、蘆筍

麻藥黑木耳蒟蒻鮮蔬沙律．柯媽媽の植物燕窩

時下韓國最流行的小菜，非麻藥溏心蛋莫屬，其麻藥這二字的原意，並不是指麻辣，而是吃來美味得令人上癮，進而欲罷不能之意。這陣子閒暇沒事...

食材：黑木耳QQ圓(起司口味)、牛番茄、醬油、小黃瓜、冷開水、紅蘿蔔、蔥花、羅勒葉、紅辣椒末、蒜末、蜂蜜、白芝麻

烤羽衣甘藍

食材：羽衣甘藍、海鹽、橄欖油、起士粉

蒜香帕瑪森起司蘆筍

蘆筍的青翠鮮甜，其實不需要太多的調味，帕瑪森起司和蘆筍意外的搭配，作為西餐的一道配菜非常清爽

食材：奶油、蒜（剁碎）、蘆筍、鹽、帕瑪森起司（刨粉或刨絲）

偷咬一口馬鈴薯煎餅

鬆餅機懶人料理

食材：馬鈴薯、乳酪絲、蛋、麵粉