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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
用赤味噌當作湯底 味噌山藥豆腐烏龍麵🍜
素食先生vegan220206在外用餐大多餐廳使用的是白味噌或淡色味噌。過去用白味噌料理，這次想挑戰用赤味噌，看看素食先生如何用赤味噌料理。😋 📝拍照後用美...
食材：娃娃菜、紅蘿蔔、山藥豆腐丸子、小白菜、烏龍麵、香菇、赤味噌、油、鹽、水
赤味噌
457 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「赤味噌」的零失敗食譜
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叉燒肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtube.com/shorts/VZSa3zgjcNc
食材：豬肩夾肉、薑末、青蔥、醬油、酒、砂糖、赤味噌
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叉燒肉（脫脂）｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtube.com/shorts/FfactvcSNOw
食材：豬肩夾肉、薑末、青蔥、醬油、酒、砂糖、赤味噌
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滷牛腱
來自北投的愛吃愛玩不專業主婦在懶人料理裡面，滷牛腱一定排名前面。 一來因為牛腱不像雞肉或豬肉還要拔毛；二來料理程序簡單；三來只要在瓦斯爐上滾個5分鐘，其他就...
食材：牛腱肉、牛油*、老薑、牛骨*、蒜頭、赤味噌*、米酒、醬油、滷包、花椒粉、水、辣椒、月桂葉、糖、去籽辣椒*、冰糖
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一口烤豬肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtube.com/shorts/sW4l6ngHkE4
食材：豬五花肉、薑末、青蔥、醬油、酒、砂糖、赤味噌
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水蓮味噌湯
sumi水蓮不只是炒,當作味噌湯料,竟然好好滋味呢! 夠鮮香好療癒,水蓮清脆真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook....
食材：水蓮段切、昆布柴魚高湯、赤味噌(鹹 鹽分8%)
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日式蘿蔔鯖魚味噌煮
做便當給迪爾桑吃鯖魚最常見的料理方式就是直接煎或烤，用燉煮的方式，做成有質感的日式料理味噌煮也很美味唷！濃郁味噌醬汁包覆著肥美的鯖魚，色澤金黃的蘿...
食材：無鹽鯖魚、白蘿蔔、赤味噌、薑、薄鹽醬油、開水、味醂、檸檬（提味用可無）
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黃金蜆味噌湯
Cindy媽咪之前煮味噌湯都是用白味噌煮 喝了覺得顏色和味道都不對 純用赤味噌煮 顏色又整個太黑了 這次試著混合著煮 才煮出我想要的味道 黃金蜆...
食材：黃金蜆、豆腐、海帶絲、白味噌、赤味噌
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赤味噌冬瓜糯米椒
sumi此食譜味噌味沒那麼重,提鮮為主.這樣才會留著食材原味. 鮮香滋味無窮,冷熱些可適合當作常菜或便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 http...
食材：冬瓜、糯米椒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、赤味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
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自製調製咖哩粥
sumi自己調咖哩粉其實很簡單.用花椒粉代替香菜籽粉竟然毫無違和感. 亦用味噌調味多提鮮呢！ 夠香滋味無窮真讓人過癮啊～. 昆布柴魚高湯...
食材：紫米、香米、蒜碎、花椒粉、薑黃粉、孜然粉、辣椒粉、白味噌(甜 鹽分5%)、赤味噌(鹹 鹽分9%)、昆布柴魚高湯、水
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生米版廣州式生菜腸粉
sumi廣州腸粉比港式簡單多,不須加炸物蝦肉類,不好看也沒問題. 用生米磨成漿,米香足夠.生菜效果真佳,清脆口感好舒服. 蒜香味噌醬多提味...
食材：香米、水、澱粉、生菜切小塊、蒜末、味霖、赤味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
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柚子青辣椒味噌炸鯛魚
Jun-yi Tseng加了味噌與醬油的鯛魚片，在濃厚鹹香之上又多了柚子青辣椒醬的獨有清香
食材：鯛魚片、赤味噌、米酒、味醂、醬油、S&B 柚子青辣椒醬、S&B 生蒜泥醬
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「赤味噌」的零失敗食譜
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絲瓜田樂燒
野犬絲瓜的另類煮法，烤過整段絲瓜將鮮味和甜味留住，再跟味噌的適度鹹味相得益彰。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixn...
食材：絲瓜、黃味噌、赤味噌、清酒、砂糖、芝麻
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[日本] 虎蝦味噌湯
食勻全世界這次的食譜用虎蝦剩下的蝦殼，煮了一個蝦湯加進味噌湯。不會浪費食材之餘，更可以為味噌湯增添鮮味。 歡迎加入食勻全世界的粉絲頁一起來料...
食材：虎蝦殼、豆腐、青蔥、清酒、水、白味噌、赤味噌、橄欖油
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火龍果花蕾味噌湯
sumi火龍果花蕾沒什麼特別香味,夠熟黏液出來像秋葵,口感脆. 當作味噌湯料竟然好搭.味噌與昆布柴魚高湯多提食材原味. 真讓人過癮啊~. ...
食材：火龍果花蕾、昆布柴魚高湯、赤味噌(鹽分10%)
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蔬菜味噌鮭魚頭湯
貓糧·貓娘鮭魚是大家喜愛的魚類之一，一道鮮味的魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~ 如何令魚頭煎得又香不黏鍋又可以完整上桌？這個食譜告訴你！
食材：鮭魚頭、南瓜、玉米、洋葱、番茄、甘筍、生薑、赤味噌、味醂、熱水
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浦瓜囊味噌湯
sumi此浦瓜種類瓜囊太多,出了一大推含水分廚餘. 跳出籽可吃,而煮簡簡單單味噌湯.與果肉一樣水嫩夠鮮. 消暑清爽,在炎熱夏天適合食用. ...
食材：蒲瓜瓜囊(去籽)、蒲瓜果肉塊、紅蔥頭絲、昆布柴魚高湯、赤味噌(鹽分10%)
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日式味噌煮白蘿蔔排 (素食)
貓糧·貓娘放假大魚大肉後怎麼辦？白蘿蔔低熱量且有膳食纖維，可以幫助腸道蠕動和讓腸胃一下。這道日式味噌煮白蘿蔔味道清淡不油膩，既可單獨食用，也...
食材：白蘿蔔、赤味噌、薑泥、黑糖(能接受白蘿蔔味道可不加)、水
![[日本] 虎蝦味噌湯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F422018%2Fdef0a2296c267a09.jpg&width=200)
