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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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先前去日本看到這款特別的「雞蛋仙貝」 剛好有買了一些大片的仙貝回來 整個就來胡亂試做了一下😆 最後完成時都拍完照也吃完了 對照照...
食材:雞蛋、大仙貝、奇多隨身包餅乾、美乃滋、醬油膏
給喜歡海鮮的人偶爾奢華一下🥂 好吃好看 還可以發 instagram 😂
食材:紐西蘭活貽貝、馬蘇里拉乳酪、食用金箔
這道是善牧基金會服務的來自印尼的姊妹黃咪妮,在介紹生日套餐薑黃飯時一起示範的配菜,「天貝」是印尼很常見的黃豆發酵製品,台灣很少見,...
食材:蒜頭、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、花生米、二級砂糖、素蠔油
最近發現一攤真的會讓我買到失心瘋的蔬果攤,擺滿滿的藝術真的好好買又不會一堆塑膠袋,但我不好意思拍照🤣,先買回來後再想要煮什麼,打綠...
食材:櫛瓜、鵝之心天貝(黑豆)、營養酵母、香菇、白花椰菜、三色藜麥、鹽、義式羅勒葉、孜然、大蕃茄、茄子、豆包漿、辣椒、橄欖油、水、Tabasco
表皮脆脆,裡面QQ,越嚼越香~~~這是正宗的紐約貝果的口味嗎?我不曉得,但很有嚼勁,最喜歡咬下去那一剎那間脆脆的口感~~ 配方設計...
食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、海鹽、砂糖
「Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味」原來搭配天貝料理也能如此時尚!哈哈,最近素食界很火紅的健康食材【天貝】是一種發源於印尼...
食材:天貝、甜椒、Prego 義大利麵醬、雞胸肉
用醃肉粉醃漬後的雞腿,肉質更軟嫩,而日式炸雞除了要鎖住肉汁之外,外皮也是很重要的一環,日式炸物的炸皮都會特別調味,尤其用西式炸雞粉...
食材:雞骨腿、炸油、小磨坊嫩肉醃漬粉、冰水、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、醬油、小磨坊西式炸雞粉、太白粉、味霖、小磨坊日式海苔芥末、薑末、沙拉油、高麗菜絲、清酒、白芝麻、貝比生菜、蔥花
簡單丶方便又快速出爐的胖嘟嘟貝果,是烘焙新手的入門麵包喔!
食材:高筋麵粉、牛奶、水、鹽、糖、酵母、蔓越莓、奶油
好吃,低油,無糖又有嚼勁的貝果 自己動手做任何口味都可以變化喔!
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、酵母、抹茶粉、水、鹽巴、橄欖油
有助于止咳润肺
食材:桔饼、川贝、南杏、北杏、沙参、冰糖、水
今天分享的這道 #海鮮南瓜濃湯,是收錄在新書中的其中一道湯品。 採用西式濃湯常用的作法 - 炒麵糊,利用優格取代鮮奶油,讓口感更...
食材:帶皮南瓜塊、優格、米酒、無鹽奶油、鹽、麵粉、黑胡椒粉、洋蔥末、月桂葉、水、蘆筍貝、蝦仁
貝果做法很簡單,也不需要像一般麵包那樣揉出薄膜,不需要攪拌機就可以做,可鹹可甜也可以當做漢堡夾肉片蔬菜,自己做天然健康,自己把關,...
食材:高筋麵粉(日本先峰特高粉)、洽發三代全麥粉、全蛋液(約55g)、牛奶、鹽、酵母、砂糖(三溫糖或2砂)、蜂蜜、芝麻、沙拉油
日本和歌山名產高野豆腐 質地類似凍豆腐 但孔洞更綿細 因製程經烘乾重量較輕 除了可放入火鍋烹煮 其超級吸味的特性很適合燉煮 嚴媽...
食材:高野豆腐、蝦仁、片栗粉、荸薺、鹽、素蠔油、甘貝、香油、糖、菠菜、老抽、片栗粉水
少油少糖的貝果非常適合當早餐或是點心,也非常好攜帶與儲存,低溫長時間發酵能使貝果更香口感更扎實,中間包入黑巧克力餡更使滋味加倍 🔅...
食材:高筋麵粉、鮮奶、糖(可用黑糖)、酵母粉、水、糖、鹽、植物油或奶油、黑巧克力豆
海鮮蔬果溫沙拉🥗 - 最近在嘗試減醣生酮食譜.老公當然是最好的實驗品啦!為了健康~
食材:大陸妹、貝比生菜、蝦仁🍤、鮪魚罐頭、蕃茄、水煮蛋
來個簡單又美味的美式早餐,貝果Bagel ~口感柔軟有嚼勁
食材:煙燻鮭魚salmon、原味貝果 Bagel、奶油乳酪creamcheese、洋蔥Onion、酸豆Caper、美生菜 Lettuce、蘋果 Apple、番茄Tomato
烘培是一條不歸路 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Samm...
食材:高粉、低粉、鹽巴、酵母粉、45度溫水、牛奶、融後有鹽奶油
快過年了⋯推薦一道很適合當年菜的料理「 蒜炒芥蘭菜佐甘貝」。 喜歡甘貝Q彈鮮嫩多汁的口感,搭配脆口的芥蘭菜真的是巧妙的結合。 怎麼...
食材:生食等級甘貝、蒜末、芥蘭菜、調味料、海鹽、無鹽奶油