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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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肉骨茶有分白湯與黑湯兩派。福建派以馬來西亞🇲🇾為代表,以十數種中藥與胡椒燉煮,色深而香氣濃郁,因而又稱黑湯。潮州派以新加坡🇸🇬為代...
食材:豬肋排、帶皮蒜頭、八角、米酒、桂皮、蒜頭、魚露、桂枝、辣椒、鹽、黑胡椒粒、醬青、雞粉、白胡椒粒、黑醬油、清水
正宗川菜麻婆豆腐要勾芡,不勾芡的肉末燒豆腐不正宗但很好吃。
食材:豬絞肉(夾心肉)、家常豆腐、青蔥、蒜瓣(小顆)、金蘭無添加有機醬油、明德風味手釀辣豆瓣醬、米酒或水
阿嬤的古早味焢肉,將豬五花先煎過,讓肉質更紮實Q彈,也讓油脂釋出,最適合拿來爆香蔥、蒜頭等辛香料,再加入八角、月桂葉、金蘭無添加原...
食材:豬五花、蔥、金蘭無添加原味醬油、蒜頭、鹽、八角、二砂糖、月桂葉、白胡椒粉、水、黃酒、水煮蛋、蒜苗
過年沒用完的絞肉怎麼辦?與孩子一起做義大利肉丸吧。 詳細食譜點我看 >>https://reurl.cc/zloGb7
食材:究好豬黃金比例絞肉、雞蛋、黑胡椒、義大利綜合香料、洋蔥、鹽、麵包屑、蒜頭、去皮番茄罐頭、鹽巴
蛇瓜滋味像大黃瓜+弧瓜,果肉較耐煮. 釀豬肉餡蒸煮,增添無數香氣. 蒸汁鮮美好下飯啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...
食材:蛇瓜、豬里肌肉、太白粉、水、紅腐乳、蠔油、蒜碎、昆布渣
煉豬油剩下的油渣是我小時候的零食之一,現在為了健康一般都沒有再吃油渣了。偶爾還是會懷戀這一味,除了直接吃,也可以用來和脆脆的綠豆芽...
食材:豬油渣、韭菜、綠豆芽、蒜片
這次偷吃步,用南僑讚岐職人造波拉麵做日式擔擔麵。只要準備好擔擔麵肉醬,日式拉麵的靈魂,豚骨高湯和拉麵,就交給南僑讚岐拉麵啦! ...
食材:水、南僑讚岐拉麵豚骨高湯包、糖、豬絞肉、南僑讚岐職人造波拉麵、蒜末、蔥綠末、白芝麻醬、蔥末、薑絲、醬油、郫縣辣豆瓣醬、高麗菜、醋、蠔油、蛋、辣油、花生碎、冷開水
燉至鬆軟綿密的皇帝豆,搭配濃郁排骨湯和嫩薑的清香,整道料理充滿春天的氣息🌸 🍲相關食譜:「蘿蔔排骨湯」、「苦瓜排骨湯」、「青木瓜...
食材:皇帝豆、豬排骨、嫩薑、香菜、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、豬高湯/清水
食材:豬肋條、蒜頭,蔥,黑胡椒鹽,白胡椒粉
絞肉實在百搭,清冰箱時把食材切切後一起炒,只要簡單醬油調味,就是下飯拌飯肉醬,很適合當便當菜 IG FB🔍太太上班很忙
食材:豬絞肉、四季豆、玉米筍、杏鮑菇、蒜頭、薑
配料&蔬菜可以加入自己喜歡的 簡單又好吃🤤
食材:冬粉、韓式泡菜、海鹽、洋蔥、醬油、豬里肌火鍋肉片、橄欖油、雪白菇、櫛瓜、嫩豆腐、山茼蒿、水
鹹香下飯的家常菜,一年四季都吃得到的四季豆爽脆口感搭配炒香的肉末,香氣濃郁的醬汁是簡單美好。
食材:豬絞肉、四季豆、素蠔油、蒜瓣、米酒、辣椒、白胡椒粉、五香粉
你有在曼谷吃過這道菜嗎? 幾年前,曼谷的夜市流行起高聳如火山的綠色菜餚,帶肉的排骨淋著滿滿的綠色辣椒,具有泰國特色的醬汁,有魚露...
食材:帶肉排骨、乾南薑、大根會辣的綠辣椒、乾香茅、會辣的紅辣椒、乾卡菲萊姆葉、蒜頭碎、帶根香菜、新鮮香茅碎、帶皮蒜頭、紅蔥頭、月桂葉、香菜碎、香菜籽、魚露、豬高湯或水、椰糖、檸檬汁
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/48031124 帶點甜滋味的照燒料理很好吃...
食材:梅花豬肉片、鮮香菇、穀盛醇米霖、醬油、鹽
用宜蘭的三星蔥加上細緻的豬絞肉,就可以簡單做成好吃的放學點心,或當三餐都很合適喔。 (要換成牛絞肉也是沒有問題的,可以加些許的米酒...
食材:豬絞肉、三星蔥切碎、市售蔥油餅(生)、蠔油、香油、黑胡椒、白胡椒
作法請參考↓ https://youtu.be/KyRWaR48JoQ 這蝦仁的真正名字叫啥 我不清楚 以前都稱它為[紅蝦仁] ...
食材:海苔、蝦仁、豬絞肉、洋蔥末、胡蘿蔔末、鹽巴、鮮味炒手、鮮美露、香油、胡椒粉
想要控制體重又想吃肉肉,那麼這道菜太適合你啦~選用里肌部位淋上可口的蒜泥醬,真的好清爽!
食材:里肌火鍋片、蒜末、醬油膏、醬油、糖、香油、開水
黑嚕嚕是一道完全不辣的川菜,名字很可愛,其實說穿了就是皮蛋炒肉末,炒得全部黑黑的而得名。這下飯的程度,已經不能說是白飯小偷了,根本...
食材:豬絞肉、皮蛋、醬油、米酒、蠔油、油、蒜泥、胡椒粉