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塔香四寶
莊小婷在夜市看得到的小吃 愛吃米腸、香腸、豬血糕、甜不辣的朋友可以試做看看喔！超級下飯👍
食材：豬血糕（切塊狀）、香腸（切塊狀）、米腸（切塊狀）、甜不辣（切條狀）、九層塔、洋蔥、蒜頭（切片）、辣椒（切小段）、香菇素蠔油、糖、食用油
豬血料理
210 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「豬血料理」的零失敗食譜
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蔬食-麻辣智慧糕(素豬血糕)
Rosita Tsai麻辣米血太好吃，想讓蔬食習慣的家人也嚐嚐。素食豬血糕又叫智慧糕或香米糕，素食材料行就買得到。
食材：智慧糕、蒜頭、辣豆瓣醬、金針菇、醬油、青蔥、糖、辣椒、花椒粉、乾辣椒、鹽、花椒粒、水
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酸辣湯
太多太多很家常的一道湯品，不需熬湯底，簡單快速
食材：豬血、肉絲、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、木耳、糖、醋、金針菇、鹽、豆腐、雞蛋、太白粉水、大蒜、辣椒、蔥花、水
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酸辣湯
Yao食材便宜，難在備料。
食材：豬血、板豆腐、醬油、菊花肉、黑醋、筍子、胡椒、米酒、金針菇、蓮藕粉、雞蛋、鰹魚粉、五香粉、紅蘿蔔、鹽、太白粉、糖、自製辣椒油、橄欖油
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家常豬血湯
小雅春天補補血，神氣活現！
食材：豬血、韮菜、白胡椒粉、榨菜、油蔥酥、煮熟的豬腸四神、鹽、水
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韭菜沙茶豬血湯
娜娜煮婦這事道地台灣小吃、雖然很多外國人看到豬血都怕怕的，但卻是夜市必點、如搭配炒米粉更對味！
食材：豬血、韭菜、紅蔥酥、牛頭牌沙茶醬、牛頭牌紅蔥醬、鹽、香油、黑醋、糖
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醬炒米腸米血
嗨，我是柔依(❍ᴥ❍ʋ)某次在一家米血專賣店吃到不好吃的東西，在極度悲憤的心情下，決定要炒出自己愛爆的炒米腸米血！便將所有材料都買齊，捲起袖子動手做一波，...
食材：糯米腸、豬血糕、醬油、豬梅花肉、醬油膏、鹽巴、蔥、老干媽香辣脆油辣椒、黑胡椒、乾薑、砂糖、大蒜、大辣椒
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花生豬血糕
小熊兒台灣國民小吃 當下午茶或宵夜 剛剛好可以解饞
食材：豬血糕、無糖花生粉、愛滋味甜辣醬、香菜
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沙茶酸菜豬血湯
貓兒食堂豬血又名豬紅，不但價格便宜，且又有解毒清腸、補血美容的功效。豬血蛋白質所含的胺基酸比例與人體中胺基酸的比例接近，因此，豬血的蛋白質...
食材：豬血、酸菜（切絲）、沙茶醬、韭菜（切段）、香油、高湯或清水、胡椒粉、鹽
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「康寶」港式酸辣湯
尚青薑黃粉酸酸微辣，小朋友最愛 可加入麵、白飯或搭水餃最對味👍
食材：「康寶」港式酸辣濃湯、胡蘿蔔、醬油、木耳、香油、綠竹筍、米酒、金針菇、糖、豬血、五香粉、蔥或香菜、蒜頭、豬後退肉絲、太白粉、黑醋、白胡椒粉
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黑漆漆香噴噴炒米血糕(炒豬血糕)
律師寶的馭夫料理超下飯的醬燒米血糕，這道老公超愛^^ 依照慣例分享一篇老公的蘋果日報文章《誤信「金錢保管條」功效，小心惹禍上身！》 更多有趣文章與...
食材：米血糕、薑片、蔥、麻油、醬油、油、鹽、米酒、水
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酸辣湯
欣欣*甜蜜食光自己做酸辣湯，酸度、辣度、配料都可以依自己喜好製做特別好喝😋
食材：豬肉絲、豆腐、鴨血or豬血、紅蘿蔔、木耳、筍絲or金針菇or高麗菜絲、蔥、水或高湯、柴魚高湯粉（可不加）、醬油、白胡椒、白醋、烏醋、太白粉、水（拌太白粉用）
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三杯米血杏鮑菇。鹹香好下飯
小毓の饗樂廚房🍳三杯是台菜中經典的熱炒菜色，鹹甜香，超級下飯!!先將米血煎至定型，再把杏鮑菇煎至金黃Q彈口感，三杯重視香氣，一定要用黑麻油小火將老...
食材：米血（豬血糕）、杏鮑菇、醬油膏、蒜頭、冰糖、老薑、米酒、辣椒、九層塔、麻油、食用油
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麻油豬血糕~電鍋料理
安小莉的肥豬食堂冷冷的天最喜歡來碗麻油料理，簡單又方便的電鍋料理，口裡吃著有肉香味的麻油豬血糕，身體也慢慢的熱起來了~
食材：豬五花、米血糕、一般炒油、薑片、麻油、米酒、水、鹽
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米血炒蔬菜
Rosely甜甜鹹鹹，喜歡豬血糕會愛 很下飯唷！
食材：豬血糕、玉米筍、鰹魚醬油、鴻禧菇、醬油膏、蒜頭、水、老薑、蔥
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麻辣滷米血
廚房女漢子Rita's用自己炒的麻辣醬（或市售的也可以），調了麻辣滷汁，再把煎過的米血糕切塊放進去滷，起鍋後淋上麻辣滷汁再撒點蔥花和辣椒，Q軟入味，可口...
食材：豬血糕、蔥、自製或市售麻辣醬、辣椒、蒜、薑、醬油、棕櫚糖或二砂、水
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偽八方自製酸辣湯
Patty試著做出口味相近八方的酸辣湯，自己做料多實在，酸辣程度可自行調整，趁熱熱喝很過癮
食材：紅蘿蔔、豬血、醬油、木耳、蛋白、筍子、雞蛋豆腐、梅花豬肉、白醋、白糊椒、雞蛋、太白粉
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簡單食材海帶柴魚關東煮
玉米米*想吃關東煮但沒有專門的材料，用手邊簡單可得的海帶芽、柴魚花跟鰹魚粉，加上蘿蔔蔬菜等就能有甘甜的滋味。
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、柴魚花、豬血糕、海帶芽、黑輪、鰹魚粉、水煮蛋、水
