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有機薑黃粉煲章魚粉葛淮山豬腳湯
小農有機日記香甜濃郁的湯😋😘 粉葛有助去骨火 淮山健脾，赤小豆扁豆利水 章魚有助養血通乳解毒生肌 有機薑黃粉有助提升免疫力及改善體質 常食薑黃...
食材：有機薑黃粉、章魚乾、粉葛、鮮淮山、胡蘿蔔、赤小豆+扁豆、豬脚、南北杏、蜜棗
豬腿庫
39 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「豬腿庫」的零失敗食譜
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湯水篇｜青紅蘿蔔 栗米 豬蹄筋 豬骨湯
蝸煮補中氣、健腸胃、健脾除疳、安五臟、益肝、滋潤皮膚。 注意 懷孕者前4 個月不宜飲用 胡蘿蔔素太多，會在身體積聚，手、腳和臉會變黃...
食材：青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、豬𦟌骨、豬蹄筋、陳皮、薑片、清水
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腳庫滷筍乾
大古鑄鐵吃腿庫「滿財庫」，又稱蹄膀，是年節餐桌必有的一道佳餚 肉質肥而不膩，瘦不生澀，最富有彈性。 用鑄鐵鍋煎出多於的油質,腿庫指的是蹄膀...
食材：豬腳(當日溫體豬)、筍絲、紹興酒、薑、醬油、蔥、冰糖、蒜、白胡椒粉、辣椒、五香粉
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年菜大拼盤~紅燒蹄膀豬尾巴、豆乾海帶滷蛋
園藝享活家～愛媽(Candy)超Q彈嫩肉紅燒蹄膀，和富有膠原蛋白豬尾巴，清爽簡單滷汁燉煮入味散發濃濃古早味，口口鹹香誘人，入口皮Q肉嫩的口感，滷汁再滷豆乾海帶，...
食材：大蹄膀、豬尾巴、豆干、海帶、雞蛋、蔥5根、薑5片、米酒、海鹽、黑豆蔭油、沙士、水、摃丸
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黑白切
浦維老師的料理廚房疫情還沒完全解封，好久沒有跟朋友到切仔擔，小酌幾杯🍺🍺🍺 在家也能來點黑白切....😋😋... 影音食譜連結：
食材：豬腳、豬舌、豬心、肝連肉、豬生腸、豬粉腸、薑片、黑胡椒粒、米酒、高湯塊、蔥
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吉祥如豬🥢滷豬腳🥢
Panda在過年期間，可以吃上Ｑ嫩美味豬腳，不用太繁雜的步驟，就能簡簡單單做出美味好吃的豬腳了：） 有空一定要做做看^__^
食材：豬腳、辣椒、滷肉粉、黑胡椒粒、二砂糖、烏醋、鹽、米酒、醬油
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猪脚醋
高女只需要加两种材料就可以焖出美味的猪脚醋。
食材：猪脚、甜醋、姜
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Q亮花生豬腳
戚小媽來一鍋飯
食材：後豬腳、豬皮，豬尾巴2條、冰糖或麥芽糖、醬油、紅露酒、花生八角
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女兒的滷豬腳
麥丸家的太太今年剛好遇到閏月 習俗上嫁出去的女兒是要帶豬腳回娘家 為父母親添福添壽的 記憶中媽媽的味道 雖然要好幾道工序 但我用最簡單的方式...
食材：豬腳、豬里肌(腰內肉)、老薑片、高梁酒、蔥段、清醬油、甘草、味霖、八角、清水、辣椒、砂糖、食用油
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潤月出嫁女兒的心意料理 水煮德式酸菜豬腳
Jane Yu誰說德式豬腳只能用烤的~ 蕎修媽咪喜愛水煮的唷! 每三年一潤 每到潤月時就買豬腳回娘家給父母添壽的習俗 這是出嫁女兒的心意料理
食材：朝貢豬豬腳切塊、洋蔥、馬鈴薯(大)、紅蘿蔔、德式香腸、白葡萄酒、丁香*20顆 月桂葉*3片、德國醃酸菜
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紹興酒醬燒豬腿庫（家樂福廚神大賽）
Chuan-Nu Lien為了住宿在外的的兒子特別煮的下飯食物，以紹興酒燉煮、肉Q軟又有香氣，只要簡單燙青菜，配飯或麵，一餐的問題就解決！ 部落格：http...
食材：豬後腿、洋蔥、杏鮑䟯、薑、秋葵、紹興酒、醬油、糖
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湯水｜巴戟牛大力杜仲豬蹄筋湯 補筋腰腳力
蝸煮今天我煲這個藥材湯，不是太多人會喜歡飲。 但上了年紀的，會配以上藥材，來補筋、 補腰及補腳力 補肝腎、補虛潤肺，強筋骨、活絡、活...
食材：牛大力、巴戟、杜仲、牛膝、淮山、海玉竹片、乾豬蹄筋、豬腱肉、薑片、清水
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【花田胡蘿蔔豬】梅子豬腳
花田豬肉料理研究室花田豬腳搭配梅汁，Q彈中帶著些許鹹甜的味道，這奇妙的組合，言語難以形容，一起試試吧!
食材：花田豬腳、蔥、醬油、洋蔥、米酒、自釀梅子、水
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可樂豬腳&豬尾巴🐷
Kelly made 料理世界今天Kelly使用百豐傳牧場良心豬的後豬腳，來做這道可樂豬腳，此部位的膠質比前腳多，所以滷起來很好吃，加入乾香菇、豬尾巴、豬小腸和...
食材：後豬腳、豬尾巴、砂糖、豬小腸已川燙切段（可省略）、醬油、豬肚已川燙切片（可省略）、醬油膏、乾香菇（無可省略）、可樂、蒜頭、水、薑片、味琳、黑胡椒、滷包、蔥
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豆瓣醬酒燉豬腳蹄
Chuan-Nu Lien重陽節的九月出嫁的女兒以豬腳孝敬父母，習俗儀式是一時，對父母盡孝是時時刻刻的心意、責任！ 部落格：
食材：豬腿庫、豬腳蹄、豆瓣醬、醬油、糖、米酒、水
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佛跳牆[清甜版］
Melinda Li 料理之美好帶孩子們一起從買甕、採購食材，到備料及簡易烹煮。有甕、有電鍋，親子就能自己動手做，有福壽全意義的招牌年菜，我們做的是清爽版，有興趣...
食材：豬排骨、雞腿肉、醬油、干貝、白胡椒粉、豬蹄筋、米酒、鳥蛋、芋頭、菱角、香菇、大白菜、金針菇、蝦米(蝦皮)、紅棗、紅蔥頭、薑、自製高湯
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客家阿婆的豬腳
Apple阿婆的大廚房客家阿婆的拿手好菜！做法很簡單唷！ 超軟嫩的豬腳，入口即化的皮，逢年過節餐桌上必備！也可以搭配滷蛋或是麵線一起吃，滷汁更是超配飯！...
食材：豬腳(市場買的一整隻豬腿)、蒜頭、冰糖、醬油、紹興酒、水
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小廚娘❤油亮亮滷豬腳＃電鍋
廚娘邱韻文夏天老公開玻璃罐啤酒如果沒喝完，消泡就不好喝了，這時候勤儉主婦就會買豬腳回家，用啤酒酵素讓肉質多汁軟嫩，大麥、啤酒花、蓬萊米等釀造...
食材：豬腳（請肉販剁好）、啤酒、清水或豬高湯、醬油、大蒜、乾辣椒、老薑、蔥段或蒜苗、麥芽糖
