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漢堡排🥘烤箱版
俏媽艾瑪 x NA星人家中常會有喝不完的紅酒拿來醃肉，加上漢堡排是家中老爺最愛，一次吃五個都難不倒他。我雖然常做漢堡排但不曾紀錄過食譜～今天下午聽完NA...
食材：豬絞肉（紅酒醃過）、洋蔥、蒜頭攪碎、無鹽奶油軟化、蛋、低筋麵粉、紅椒粉、白胡椒、細砂糖
豬絞肉細
354 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「豬絞肉細」的零失敗食譜
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照燒肉丸子
Feng Lin把肉丸子做好，加入照燒雞腿醬燒煮，不需要再任何的調味，就能做出道地的照燒風味，鹹甜鹹甜，非常入味的肉丸子，可當配菜，亦可做為便當菜...
食材：豬絞肉(細)、洋蔥、米酒、老薑、醬油(露)、青江菜、(素)蠔油、小磨坊照燒雞腿醬、(日本)太白粉、水、糖、白熟芝麻、鹽、香油、(黑)胡椒粉
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珍珠丸子(白米版)
高布丁想出珍珠丸子，但是家裡只有白米就來挑戰白米珍珠丸子，一樣好吃😋
食材：豬絞肉(細)、玉米粒、醬油、洋蔥、味霖、小朵乾香菇、香菇水、白米
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🧧年菜必學！紅燒獅子頭- 氣炸/烤箱版
lily5831年菜必學這道～入口即化，彈嫩又噴汁的紅燒獅子頭🦁️！ 作法簡單又不用炸～ 肉肉揉ㄧ揉丟進烤箱， 烤好的肉肉再丟進鍋子燉一燉......
食材：豬絞肉、紅蘿蔔🥕（切小丁）、海鹽、山藥（切小丁）、白胡椒、紅花椒、香菇(泡軟切小丁）、醬油、八角、蒜末、老抽（黑醬油）、桂皮、薑末、料酒、蒜頭、蛋、月桂葉、玉米粉（白色細粉）、蔥、糖、水、勾芡水
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肉味濃番茄肉醬
半半媽的深夜廚房這是一道肉味較重，蕃茄味較淡的，口感不會偏酸的義大利番茄肉醬，喜歡紅醬卻不愛蕃茄味重的人可以試試這道食譜喔！
食材：牛絞肉（可用豬絞肉代替）、豬絞肉、聖雷蒙起司蘑菇麵醬、黑胡椒粉、ORO去皮切丁番茄罐、鹽、牛頭牌原味高湯、義大利香料（可省略）、中型洋蔥、水、月桂葉、無鹽奶油、太白粉水、橄欖油、蒜頭、細砂糖（依個人口味可省略）、鹽（依個人口味可省略）
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起司豬肉漢堡包💥
Unaの小食堂小（屁）孩的最愛❤️ 自製漢堡肉，選用細絞肉，口感更細膩， 加入了許多營養價值的食材，口味偏淡，喜歡重口味的可以再調味中放入些許醬...
食材：豬絞肉（細）、紅蘿蔔、花生油/調和油、洋蔥、七彩黑胡椒粒、玉米、鹽、起司片、麵粉、雞蛋
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古早味-蔭瓜仔肉 (電鍋料理)
姆姆媽咪廚房菜 🍳鹹香好下飯，電鍋料理
食材：蔭瓜、全聯豬絞肉（細）、蒜頭、蔭瓜醬汁、米酒、白胡椒粉、糖、香油、醬油、水
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🍄寶寶香菇豬肉粥🍄
Qmin好香啊~~~煮完整個廚房都是香菇味😋因為我女兒邁向8個月了，我開始在粥裡添加一些油脂，可以幫助排便，我另外加了一咪咪咪的玫瑰鹽，聽...
食材：豬細絞肉、洋蔥、香菇、白米、Ro水、酪梨油、玫瑰鹽
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紅燒獅子頭 ( 獅子頭滷白菜)
Feng Lin年節來道紅燒獅子頭，鴻運當頭，喜氣又美味，做法不難，也可先將肉丸子一次多量做起來，要煮時很方便，可以快速上菜，不用手忙腳亂。 歡迎...
食材：豬絞肉(細)、蝦米或櫻花蝦、米酒、包心白菜、醬油露、紅蘿蔔、醬油膏、烏醋、青蔥、太白粉、小磨坊鮮磨黑胡椒、香菜、老薑、水、乾香菇(中)、水或高湯、麻油
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番茄肉醬義大利麵基礎紅醬的簡單料理
🍡 丸子的左撇子廚房番茄肉醬麵是義大利麵食譜中最簡單的料理做法，只要有一瓶番茄糊、義式香料就能搞定，加了滿滿一盤肉醬的義大利麵，只有自己做才有這種滿足...
食材：番茄糊、細豬絞肉、月桂葉、蒜頭、義大利香料、洋蔥、白酒
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🥬鮮味白菜香菜獅子頭湯🥬
🌙月光下的廚娘👩🏻🍳獅子頭做香菜風味😁 單煎、燉湯都好吃😋
食材：細的豬絞肉、香菜10元一把、白菜（看大小依人而定）、中藥調理胡椒粉、雞蛋🥚、太白粉、李錦記醬油膏、香油
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餛飩湯(國民小吃)
甜廚花姐姐自己包餛飩 愛吃多少就包多少 一次包好冷凍想吃隨時煮方便又快速
食材：豬絞肉、薑末、細砂糖、醬油、香油.白胡椒.鹽巴.米酒、餛飩皮
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寶寶副食品-南瓜豬肉菜菜粥（8M以上）
堯堯媽咪上菜連挑食的姪女都秒殺完食的寶寶粥 因為很香一歲半的大寶寶不調味也很愛喔！ 準備的材料可做：粥品一份約200ML可做為12份+上青菜...
食材：米、糙米、牛番茄、南瓜、洋蔥、南瓜(可從半顆切一小片來燉湯）、黑木耳、紅蘿蔔、高麗菜、雞腿肉帶骨帶皮、小白菜、豬絞肉（細）、橄欖油（也可以用別的油）
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台式三杯漢堡排堡
么么愛料理台式的經典三杯醬汁不單單只能用來做中餐料理，也可以用創新的方式融入漢堡的元素裡，中菜西吃，顛覆您味蕾的想像。
食材：美式漢堡、切片牛番茄、細豬絞肉、生菜葉、龜甲萬甘醇醬油、全蛋、金蘭醬油膏、漢堡起司片、料理米酒、二號砂糖、乾薑（切１公分片狀）、整粒去皮蒜仁、九層塔葉
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韭菜粉絲肉包(中式麵食)
甜廚花姐姐韭菜與冬粉不只能做成韭菜盒 今天來點不一樣的 只要學會基礎麵糰與包法就可搭配不同風味內餡 跟著步驟學做包子一點也不難喔
食材：中筋麵粉、細砂糖、豬絞肉、酵母、韭菜、水、冬粉、鹽巴,胡椒粉、醬油、香油
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四季豆煸蒼蠅頭
咪樂媽の小廚記蒼蠅頭鹹香下飯，是很經典的家常菜色，但小孩一般不太敢吃裡面的韮菜花味，咪樂媽改用四季豆丁代替一樣好吃爽脆，煸出香氣再加入小孩愛吃的...
食材：豬細瘦絞肉、四季豆、黑豆鼓、玉米筍、鹽、糖、醬油、香油、蒜頭切末
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台式綠豆椪（凸）
維臨阿姨台式月餅綠豆凸（椪)加了滷肉吃起來鹹鹹甜甜的是綠豆碰的特色。有些人會加入咖喱或者是肉鬆也有鹹蛋黃但是我比較喜歡古早原味。 請訂閱...
食材：中筋麵粉、糖粉12g、低筋麵粉、豬油35g、豬油、去殼綠豆、水、冷水 100cc.、豬絞肉、细砂糖、熟白芝麻1大匙、煉奶、油 1大匙、油、醬油 1/2大 匙、醬油、米酒、糖、鹽1/4茶匙、白胡椒粉、紅蔥頭
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味噌油豆腐炒肉末(下飯料理)
甜廚花姐姐油豆腐吸滿肉醬香味與醬汁 加入秘密武器後 調味變簡單 口味更提升 又是一道秒殺白飯的餐桌料理
食材：豬絞肉、油豆腐、蔥末蒜末、醬油,細砂糖、味噌
