豬手

蛋香絲瓜豬肉麵【家常菜】

假日到集集市集買的小農絲瓜，1條才銅板價10元🥳 在下班後，簡單快速上麵讓兩小飽餐一頓

食材：雞蛋、絲瓜、海鹽、麵條、鮮味炒手、黑木耳絲、魚板、豬里肌肉片、市售高湯、水

豬肚蓮藕四神湯

又進入秋冬時節了，來點溫補

食材：豬肚、豬腸、當歸、蓮藕、伏苓、山藥、鮮味炒手、薏仁、鹽、芡實、白胡椒、米酒、水

客家鹹湯圓

古早味 ~ 😘

食材：桂冠鮮肉湯圓、紅白小湯圓、白胡椒粉、乾香菇、鮮味炒手、豬絞肉、胡椒鹽、茼蒿、水、油蔥酥

家常菜《肉末乾煸四季豆》

媽媽一定都會煮的料理，做法簡單又下飯！

食材：四季豆、豬絞肉、薑、蒜頭、米酒、醬油、鮮味炒手、鹽、冰糖

家常肉末菇菇蛋炒飯【好菇道營養料理】

好菇道～媽媽們的好朋友👭，一打二的晚餐，只要冰箱有隔夜飯、雞蛋及豬絞肉就能飽餐一頓，隨意挑上一包好菇菇，增加炒飯的飽水感～ 媽咪也...

食材：好菇道鴻喜菇、豬絞肉、海鹽、隔夜飯、鮮味炒手、米酒、雞蛋、醬油

洋蔥玉米炒豬柳

食材：全聯豬里肌薄片、玉米粒、醬油、洋蔥、米酒、鮮味炒手、白胡椒粉、水、蒜末、糖

玉米排骨湯

鮮甜好滋味 ~ 湯頭會回甘喔！✌

食材：全聯豬肩骨、玉米、鹽、鮮味炒手、薑片、白胡椒粉

韓式鹵豬腳 족발

https://www.youtube.com/channel/UC30UxRrmW5a8ARmEiQarBTw https://...

食材：豬手（豬前腿）、水、韓國燒酒、薑、韓式豆醬、黑椒、桂皮、香葉、咖啡粉、京葱，切段、蒜頭、洋葱、韓國醬油、燒酒、黑糖

回锅肉

跟著做是否也是咸鲜微辣？ 一年多前在食店遇到很好吃的回锅肉，然后朝思暮想那碟回锅肉，真的没有吃过那么好吃的回锅肉。再回去已经找不...

食材：李锦记豆瓣酱、姜末、蒜末、虾米，切碎、葱段、辣椒，切碎，别接触会手痛、猪五花肉/猪腩肉、绍菜、紫洋葱、豆豉末、酱油，太咸可自行减少、塩、糖、料酒

家常菜❤️《美人腿炒松阪豬》

簡單做法的美味家常菜，即使是新手也能馬上做，失敗率可以說是0。

食材：皎白筍（美人腿）、松阪豬、蔥、辣椒、水、鮮味炒手、鹽

家常料理-皮蛋瘦肉粥

用生米煮成的粥，充滿著濃郁米飯的香氣，跟冷飯去熬的粥就是不一樣，加入滿滿的配料，讓人忍不住多吃了好幾碗

食材：白米、豬絞肉、皮蛋、蛋、玉米粒、芹菜、鮮味炒手（鹽）、白胡椒粉

大黃瓜排骨湯

湯頭清甜，黃瓜除濕退火，夏日好湯☉

食材：全聯豬小排、大黃瓜、鹽、鮮味炒手、薑片、白胡椒粉

肉骨茶

朋友的自新加坡帶回肉骨茶湯包送我，因為家人比較喜歡啃大骨，所以決定用豬大骨取代一般肉骨茶常用的肋骨。

食材：豬大骨、白蘿蔔、白胡椒、肉骨茶湯包、鮮味炒手、鮮香菇、鹽、蒜頭、米酒、紅棗、枸杞、水、芫荽

蘿蔔排骨湯

超好喝 ~ 老人，小朋友都喜歡 ♡

食材：全聯豬小排、白蘿蔔、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉、蔥花

老豆008栗子甜醋豬手

豬手、栗子、薑、甜醋、香料大葉、蒜、冰糖、米酒、麻油.

食材：豬手、栗子、薑切片、大葉香料、麻油、甜醋、冰糖、胡椒

滷豬腳

入口即化的豬腳，搭上香氣四溢的滷汁，絕對是道下飯的美味料理！端出來招待客人也顯得誠意十足呢！

食材：豬手含手臂部位、大辣椒、薑片、蔥、蒜、滷包、冰糖、米酒、醬油、水

肉末蒸蛋

最近常常在網路上看到完美比例、滑嫩細緻的蒸蛋，所以也就嘗試做做看，可是從來沒有一次是美美的，每次打開電鍋都是.....驚嚇🙀 今天...

食材：雞蛋、勾芡水（太白粉+水）、水、米酒、豬絞肉、鮮味炒手、蒜（切末）、烹大師、蔥（切末）、醬油、糖