豬五花料理

回鍋肉

可以當偷飯賊也能當下酒菜🍺😋

食材：燙熟的三層肉、青椒、素蠔油、蒜頭、味霖、辣豆瓣醬、朝天椒辣醬

梅乾菜控肉-露營鍋

古早味梅乾菜控肉配飯梅乾菜香氣讓人一碗接一碗 也可以一次魯多一些再分包冷凍，下次就用電鍋再蒸熱，然後炒一盤青菜就很美味。

食材：三層肉（約2cm厚度）、梅乾菜、蒜頭、辣椒、醬油、蔥、冰糖、薑、花椒、米酒、鐵壺水

台式炒麵｜讓香氣堆疊是好吃的關鍵

【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 炒麵要好吃，「香氣」是最重要的關鍵， 經典的台式道地調味， 以及層層堆疊的食材香氣， 再加上讓蔬菜...

食材：豬五花肉絲、洋蔥(絲)、醬油、青蔥(段)、蠔油、紅蘿蔔(絲)、干貝粉、木耳(絲)、砂糖、油蔥酥、水、油麵、胡椒粉、高麗菜、烏醋、韭菜、紅蔥酥油

越式水煮豬肉

清爽不膩口的越式水煮豬肉

食材：豬五花/豬三層肉、白醋、檸檬汁、南恩越南魚露、糖、白開水、蒜頭末、辣椒末

滷控肉

獨家秘訣-豆腐乳

食材：五花肉

[簡單料理] 簡單卻美味的蒸千層大白菜

蒸千層大白菜作法超簡單 但味道真的是最棒的! 招待客人時 會是第一個空盤的菜單! 吃過的人都會很好奇它的作法~ 蒸千層大白菜適合當...

食材：大白菜、豬肉(火鍋用五花肉片)

紅油滷肉

食材：豬五花肉、豬軟骨、青花椒、白蘿蔔、紅花椒、可樂、桂皮、米酒、香葉、老抽、八角、豆瓣醬、乾辣椒、水、蒜

蘿蔔豬五花

很簡單的一道菜，老公喜歡，紀錄一下

食材：豬肉片、白蘿蔔、醬油、糖、香油、蔥、水

川燙五花肉

很方便的家常肉類料理

食材：帶皮豬五花、薑片、醬油膏、蔥、蒜蓉、米酒、糖、開水

炒泡麵

為什麼會選擇自己料理這道菜咧 不外乎就是自己所吃到的炒泡麵 不是乾到口腔沙漠、不然就是醬一堆，莫名其妙 拋磚引玉一下，有推薦的炒泡...

食材：泡麵（任意口味）、洋蔥、高麗菜、五花肉（或其他肉類）

氣炸鍋料理-美味豬五花

吃一口深深感受到乾爽的口感（啾西），外酥內嫩，膠質滑入口中，你懂的！！料理就是要簡單～看更多的資訊：https://tingsli...

食材：豬五花一塊（三層肉）、醬油或鹽、蒜末、薑末、米酒、少許的糖、檸檬汁少許

懶人日式叉燒(二)

這款無火日式叉燒真的是煮婦救星😭 🥩相關食譜：「日式叉燒(懶人版)」、「香辣蒜泥白肉」、「蒜泥白肉(清蒸版)」、「蒜泥白肉(二)...

食材：豬五花、清水、醬油、米酒、味醂、蒜泥、蜜漬生薑/薑泥、砂糖、味噌、芝麻油

有錢有福~一家團圓麵

✩五花肉讓你有錢花，油豆腐讓你有福氣，一家團圓，邁向新年。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.faceboo...

食材：烏龍麵、高麗菜、油豆腐、豬五花、喜歡的菇類

芋頭粉蒸肉

荷葉粉蒸肉是很常見的宴客菜，但如果沒有荷葉，自己在家做家常版的粉蒸肉也很好吃喔！粉蒸肉製作過程非常簡單，將肉片醃好後，裹上一層蒸肉...

食材：豬小里肌肉/五花肉、芋頭、醬油、五香蒸肉粉、米酒、糖

無肉不歡｜孩儿他姥姥的紅燒肉

在Facebook發現「孩儿他姥姥」這個帳號的菜色挺吸引我，決定跟一波～實作食材與步驟視情況調整。 參考食譜： 紅燒肉 ht...

食材：豬五花肉、白胡椒粉、鹽(醃肉)、蔥段、水(燉煮)、薑片、素蠔油、月桂葉、醬油、肉桂、豆腐乳、酒、糖

客家小炒

媽媽常煮的家常菜 在外租屋很想念這個味道 特地請教我媽怎麼煮 果然是鹹香下飯🤤

食材：乾魷魚、芹菜、米酒、豆乾、醬油、三層五花肉、蔥

空心菜炒回鍋肉

超市看到空心菜順手買了一把

食材：空心菜、豬五花肉、鹽、洋蔥、白胡椒粉、蒜、醬油、辣椒、香油、水、豆瓣醬、糖