44 道「豆酥魚」食譜
豆酥鱈魚
豆酥鱈魚 樂樂的小資廚房

說到吃魚~ 最愛吃的就是沒有太多魚刺的鮭魚或鱈魚了! 而且料理簡單,怎麼煮都好吃 鱈魚當然要配豆酥呀! 這可是餐桌上的萬年不敗款 今...

食材:鱈魚片、蔥、薑、蒜頭、豆酥、油、日式醬油、米酒or味霖、砂糖

  • 1,024 說讚
  • 4 跟著做
豆酥鰈魚
豆酥鰈魚 Monaca

炒後鹹香的豆酥配上蒸好的鮮嫩魚肉超美味的,沒有鱈魚就用鰈魚來取代也很對味喔! FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI

食材:鰈魚

  • 93 說讚
  • 1 跟著做
豆酥鱈魚
豆酥鱈魚 Claire幸福料理時光

運用電鍋,掌握烹調時機,十分鐘就輕鬆能上桌,肉質軟嫩,最適合老人小孩享用。

食材:鱈魚、薑片、蒜頭、青蔥、日式醬油、米酒、豆酥醬

  • 184 說讚
  • 1 跟著做
豆酥鱈魚@美麗人妻Selina Wu
豆酥鱈魚@美麗人妻Selina Wu Selina Wu

老爺一次買了很多片的鱈魚,這是給我的考試,看看還能變出什麼花招是吧?老爺說,我似乎很容易就可以記住別人飲食上的喜好,自己想想,好像是...

食材:鱈魚、蔥、鹽、薑、蒸魚醬油、蒜、米酒、辣椒、豆酥

  • 255 說讚
  • 1 跟著做
豆酥鱈魚 - 鮮嫩香酥一整口!!
豆酥鱈魚 - 鮮嫩香酥一整口!! Popo Huang

鮮嫩鱈魚肉與金黃豆酥就是美味呢^^ 每一口都是鮮嫩香酥味:) 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~...

食材:鱈魚、豆酥、糖、薑片、豆瓣醬、蒜末、醬油、蔥末、米酒、沙拉油

  • 459 說讚
簡易版豆酥鱈魚
簡易版豆酥鱈魚 一起來晚餐

軟嫩的鱈魚 帶著濃郁的豆酥香 自己也能輕鬆料理

食材:鱈魚ㄧ片、豆酥 半碗、醬油 兩匙、蔥 ㄧ枝、薑 少許、蒜頭 少許

  • 67 說讚
Crispy豆酥鱈魚-對時海鮮
Crispy豆酥鱈魚-對時海鮮 對時海鮮Inseason

鱈魚就是要跟豆酥在一起>< 與清新可愛的Crispy樂團一起學好吃的豆酥鱈魚,吃飯也記得要聽他們的音樂喲 = ) 我們幫您把料理包都...

食材:鱈魚、豆酥、蔥段、蔥花、米酒、鹽、豆瓣醬、蒜末

  • 96 說讚
經典傳統料理-香酥軟嫩豆酥鱈魚
經典傳統料理-香酥軟嫩豆酥鱈魚 D&J

一道經典的傳統料理,軟綿綿的鱈魚,滑順的口感,配上香濃酥脆的豆酥,兩種不同的口感在口中卻有著驚人的美味,做法極為簡單且快速

食材:鱈魚、豆酥、辣豆瓣、蒜頭切末、辣椒末、蔥段、薑片、米酒、鹽、糖

  • 168 說讚
豆酥鱈魚【雲端冰箱鮮食家】
豆酥鱈魚【雲端冰箱鮮食家】 就醬煮

小時候只要到西門町的二舅家,一定會到巷子裡的川菜館用餐~從小對豆酥鱈魚的印象就是道功夫菜!!因為只有上餐館才吃得到!! 今天做了才知...

食材:築地一番鮮-厚切冰島鱈魚、海塩、米酒、豆酥、青蔥、薑片、蒜頭、辣豆瓣醬、辣椒、食用油

  • 257 說讚
阿基師的豆酥鱈魚
阿基師的豆酥鱈魚 Money's mon的雜炊筆記

簡單~下飯~

食材:鱈魚、薑、蔥、辣豆瓣醬、豆酥、辣椒末、糖、酒

  • 1,364 說讚
  • 4 跟著做
豆酥鱈魚
豆酥鱈魚 球ㄦ。玩食物

拿到鱈魚,第一個想做的就是豆酥鱈魚!!! 好吃又下飯!!

食材:鱈魚、豆酥、蔥、薑、蒜、糖

  • 242 說讚
豆酥鱈魚
豆酥鱈魚 Pabo

豆酥鱈魚真是一道深受大家歡迎的料理, 童叟皆宜~ 作法亦不難, 現在就來試試吧!

食材:鱈魚、豆酥、蒜頭、蔥、醬油、冰糖/白糖、鹽、米酒

  • 211 說讚
豆酥鱈魚
豆酥鱈魚 陳妤瑄

鱈魚含有蛋白質 維生素A B.....肉質細嫩 魚刺少很適合小朋友食用,如果再加入炒得香香酥酥的豆酥粉就是一道很下飯的佳餚了!

食材:鱈魚、豆酥粉、薑、蔥段、蒜末、醬油、沙拉油、米酒

  • 1,500 說讚
  • 7 跟著做
【33廚房】豆酥鱈魚
【33廚房】豆酥鱈魚 33廚房

師ㄟ展功夫 - 駱進漢

食材:鱈魚、蔥(切花)、薑(切片)、豆酥、紅辣椒(切末)、酒、辣豆瓣醬、糖、鹽

  • 230 說讚
奶香豆酥秋刀魚片
奶香豆酥秋刀魚片 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

這是社團好友大方相贈的鮮美秋刀魚~ 秋刀魚脂肪含量高,一般以燒烤食用居多,今天來點不一樣的變化料理吧!

食材:秋刀魚、蔥末、蒜末、紅蘿蔔末、辣椒末、豆酥、無鹽奶油、香料共和國醍胡白胡椒粉

  • 75 說讚
豆酥鸚哥麒麟魚【野生魚舖】
豆酥鸚哥麒麟魚【野生魚舖】 陸蓮兒

來自馬紹爾無污染海域,漁獲一捕獲即超低溫急速冷凍;這是保持鮮度最好的方法。全產品重金屬檢驗合格,無添加任何化學藥劑!安心天然,價格實...

食材:野生魚鋪鸚哥魚、米酒、薑片、新鮮香菇、紅蘿蔔、豆酥、蔥、辣椒、蒜頭、鹽

  • 34 說讚
豆酥鱸魚
豆酥鱸魚 拉比尼亞廚房

這是一道很適合下飯的菜餚,也很適合宴客用.其實做法很簡單,就是把魚大火蒸熟後,把豆酥醬炒好鋪上去而已! 到餐廳去吃飯,常會點個豆酥鱈...

食材:新鮮鱸魚、蔥和蒜末、紅辣椒末、豆酥、冷開水、薑片和葱段、「調味料」:蠔油一大匙、胡椒粉和糖、香油、蔥花

  • 149 說讚
豆酥魚
豆酥魚 《瑪熙雅》

清甜蒸魚淋上熱豆酥香油,鹹香好滋味。 醬汁很下飯喔!

食材:鮮魚、薑末、魚露、豆酥、香油、蒜末、蔥末、雞粉

  • 89 說讚