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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:油豆腐、絞肉、鹽、大蒜末、醬油、太白粉、紅辣椒、糖、開水、蔥、豆豉
家常便飯之辣炒五花😋😋😋
食材:川燙的豬五花肉片、辣椒切絲、紅蘿蔔切絲、豆鼔、米酒、蠔油
加了米酒的小魚乾,香氣十足,再加入豆豉和糯米椒一起拌炒,鹹香夠味,糯米椒清脆爽口,保證是餐桌上的白飯殺手,也是開胃的下酒菜!
食材:糯米椒、蒜頭、豆豉醬、小魚乾、米酒、醬油膏、開水
使用一包 「得意的一天 有料熬鮮湯」-南洋肉骨茶豬腱燉湯,做出兩人份套餐,有主食、還有什錦湯,2~3人飽餐一頓不是問題👌
食材:得意的一天南洋肉骨茶豬腱燉湯、南洋肉骨茶豬腱燉湯-肉塊、黑豆豉、山茼蒿、豆腐、米血、木薯粉、金針菇、皇帝豆、黑木耳
我做這香辣豆豉小魚燜苦瓜,太好吃了家人沒吃夠,結果做了4條苦瓜! 滷至軟爛入味的苦瓜,一口咬下滿是海鮮香氣,湯汁拌大米飯吃也賊香!
食材:白玉苦瓜、熱水、沙拉油、小魚乾、粗辣椒片、醬油、紹興酒、蔭豆豉、金勾蝦、蝦皮、蒜頭、味精
天氣漸熱如果不想開爐火,可以試試簡單電鍋料理,醃好放電鍋能完成入味又下飯的豉汁排骨/豆豉排骨。
食材:豬排骨、客家乾豆豉、紹興酒或米酒、白胡椒粉、蒜頭、素蠔油或慣用醬油
食材:韭菜花、豬絞肉、醬油、豆豉、糖、紅辣椒、米酒、蒜頭
古早味,讓白飯吃光光
食材:豬絞肉、黑豆豉、蒜頭、胡椒粉鹽、二砂糖、米酒、鹽
食材:白玉苦瓜、板豆腐、香菇、蒜頭、玉米罐頭、紅蔥頭、五香粉、青蔥、玉米粉、黑豆豉、小魚乾、醬油、水、黑糖、米酒
豆豉醬燒苦瓜,鹹香甘甜好下飯,是一道熱食涼食都相當美味的菜餚。
食材:苦瓜、豆豉、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、冰糖、八角、水
海帶芽帶點海澀味.豆豉與白米醋不僅多溫和此味道,更多提鮮香. 滋味無窮,冷熱些可,適合當作便當小菜啊~. 昆布柴魚高湯 http...
食材:海帶芽乾、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、豆豉、昆布柴魚高湯
加上豆豉蛤蠣湯,辣椒,有口感拉麵拌炒成鮮甜炒麵
食材:大蛤蠣、白蝦、鹽、炒蛋、味精、蔥、辣椒、薑、濕豆豉、金城志城麵店拉麵
食材:魚肚-大、豆豉、醬油、蔥(末)、素蠔油、蒜(末)、米酒、薑(末)、糖、辣椒(末)、鹽
食材:新鮮辣椒、蒜末、豆豉、米酒、烏醋、蠔油、糖
食材:白玉苦瓜、清水、豆豉、丁香魚小魚乾、米酒、冰糖、蔭鳳梨+汁
當季盛產好食材
食材:苦瓜、蒜末、黑豆豉、醬油、糖、水
青蔥可當作青菜那樣吃. 配豆豉好搭!夠熟沒有辛辣多堤甜味.鮮香好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/re...
食材:蔥青段、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯
食材:水煮蛋、白蝦、鹽、蛤蠣、味精、蔥、濕豆豉、金城志城麵店拉麵