14 道「豆腐蚵仔」食譜
豆豉蚵仔豆腐
豆豉蚵仔豆腐 Candy Hsu

食材:蚵仔、豆腐、豆豉、青蒜、米酒、薑片、醬油、薑末、醬油膏、蔥段、白胡椒粉、蒜末、香油

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蔭鼓蚵仔豆腐
蔭鼓蚵仔豆腐 王品淳

有點下飯的料理。 家人都很喜歡

食材:蚵仔、豆腐、豆鼓、薑絲、米酒

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豆腐炒蚵仔🦪
豆腐炒蚵仔🦪 Wen

食材:豆腐、蚵仔、蒜頭、辣椒、蔥、蠔油

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蚵仔豆腐湯~
蚵仔豆腐湯~ 陳小妹の輕鬆廚房

冷冷的天,煮一碗鮮甜好吃的蚵仔湯,何嚐不是人間美味⋯⋯暖心又暖胃~

食材:蚵仔、中華豆腐、豬肉絲、炸菜(切小丁)、薑、蚵白菜(小支)、葱、鹽、味素(亦可不加)、芝麻香油、米酒頭

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萬用鍋 美味家常蚵仔豆腐
萬用鍋 美味家常蚵仔豆腐 燦坤新莊店

食材:蚵仔、嫩豆腐、蔥、乾豆鼓、蒜、醬油膏、薑末(可不加)

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嫩豆腐鮮蚵(豆豉蚵仔)
嫩豆腐鮮蚵(豆豉蚵仔) 滿分人妻Coya的假日料理

以前不太喜歡吃蚵仔,因為不喜歡蚵仔特有的腥味,後來知道可以加豆豉去腥提鮮(豆豉是海鮮的好夥伴),滑嫩的豆腐配上胖胖的蚵仔整體吃起來,...

食材:鮮蚵、嫩豆腐、米酒、豆豉、醬油膏、太白粉和水1:2、蔥、糖、薑末、太白粉水、蒜、香油、大型或中型辣椒

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豆瓣醬蚵仔豆腐煲
豆瓣醬蚵仔豆腐煲 Chuan-Nu Lien

豆腐一直是我很喜歡的食物,不管是簡單的涼拌,或是費工的酥炸,但真要能下飯又吃得到軟嫩,煲豆腐應該是首選!

食材:豆腐、蚵仔、玉米粉、豆瓣醬、米酒、薑末、蒜末、蔥末、糖

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蔭鼓豆腐蚵仔『維力炸醬』
蔭鼓豆腐蚵仔『維力炸醬』 廖尹嬋

上菜市場剛好看到肥美的蚵仔, 這可是我老公最愛的食材之一, 想起好久沒煮這道超下飯的蔭鼓豆腐蚵仔, 口水都快要流下來了!! 其實只要...

食材:蔥、薑、蒜頭、辣椒、維力素食炸醬、蔭鼓、米酒、醬油、太白粉水、蚵仔、豆腐

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蚵仔豆腐咖哩鍋
蚵仔豆腐咖哩鍋 Chuan-Nu Lien

一道老人食物,阿母因為它而胃口大開

食材:蚵你、豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、咖哩塊、蔥

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蚵仔豆腐燴飯
蚵仔豆腐燴飯 樂媽a手路菜

一菜一湯完成全家人的午飯! 樂媽此處用的份量是3大2小的份量,小孩吃的餐點口味比較清淡,我會在第一次調味時先將孩子所需份量肴起來。

食材:蚵仔、豆腐、蒜頭、黑豆豉(濕的)、蠔油、蔥末、太白粉水

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【DUDU】蚵仔豆腐
【DUDU】蚵仔豆腐 杜小侑

一年四季都吃的到的蚵仔,你豈能錯過絕佳料理方式! 天氣正好,蚵仔正飽滿! 記得快去市場挑一斤來大飽口福吧!超級下飯的蚵仔豆腐你一定要...

食材:蚵仔、豆腐、薑、青蔥、豆豉、香油、醬油、番薯粉

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豆豉鮮蚵嫩豆腐 & 處理蚵仔訣竅
豆豉鮮蚵嫩豆腐 & 處理蚵仔訣竅 珈常日々雜話曆

提到下飯菜,應該不會少了這一道!餐桌上要是有豆豉鮮蚵嫩豆腐,白飯可以多吃好幾碗。 {珈常日々雜話曆} 部落格 http://par...

食材:蚵仔、嫩豆腐、蔥、辣椒、蒜末和薑末、白蘿蔔泥、豆豉醬、醬油、糖

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♪ 塔香蚵仔豆腐 ♪【豆腐6】
♪ 塔香蚵仔豆腐 ♪【豆腐6】 貪吃橘

喜歡五分辣度的蒜泥滋味? 起鍋前最後再加入蒜泥,續煮30秒到1分鐘,就是辣口不辣心的蒜香氣! 怕口氣 口臭? 煮一分鐘以上就ok ~

食材:食材︰蚵仔、食材︰嫩豆腐、食材︰蒜泥、食材︰九層塔、調味料︰醬油、調味料︰米酒、調味料︰鹽

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便當菜: 豆鼓豆腐蚵仔、筊白筍蒸炒荷蘭豆、酒蒸蛤蠣(去殼)
便當菜: 豆鼓豆腐蚵仔、筊白筍蒸炒荷蘭豆、酒蒸蛤蠣(去殼) Candy Hsu

食材:蚵仔、豆腐、豆鼓醬、筊白筍、荷蘭豆、蛤蠣、蒜頭、薑末、紅蘿蔔

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