豆腐蔥

沙茶蝦末鑲豆腐

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 ．臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 ．榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食...

食材：板豆腐、新鮮蝦仁、牛頭牌金色蔬菜玉米粒、牛頭牌沙茶醬、薄鹽醬油、米酒、蔥

糖醋魚片

料理新手的清冰箱料理

食材：多利魚、小番茄、醬油、雞蛋、米酒、番茄醬、雞蛋豆腐、黑胡椒粉、糖、蔥、醋、蒜頭、水、洋蔥、地瓜粉

麻婆豆腐雞肉版

家裡有人不吃豬肉，所以把絞肉換成雞胸肉，其實吃起來根本感覺不出來不是豬肉做的喔

食材：雞胸絞肉、木綿豆腐、蒜末、薑末、豆瓣醬、辣椒末、蔥末、花椒粉、花椒油/香油

日式鮭魚骨蛤蠣味噌湯

超市裡常常可看到鮭魚骨和鮭魚頭, 冬天拿來煮味噌湯剛剛好, 先把鮭魚骨煎成金黃色, 這樣煮出來的湯頭會更鮮美,搭配我最愛的蛤蠣, ...

食材：鮭魚骨、嫩豆腐、蛤蠣、紅味噌、米酒、醬油、蔥絲

蔥燒自製雞蛋豆腐

食材：雞蛋 (打散)、無糖豆漿、烘焙紙、鹽、蔥(切段)、辣椒絲、醬油膏

蔥燒豆腐

備料、煎香、燒煮~簡易三步驟, 蔥燒豆腐輕鬆端上桌~^^

食材：板豆腐(大)、老薑、醬油、青蔥、味醂、米酒、清水

飛利浦萬用鍋-鮭魚味增湯

萬用鍋簡單料理鮭魚味增湯，還能中途開蓋加料，方便料理又營養。

食材：鮭魚、味增、海帶芽、豆腐、蔥、味霖、烹大師、柴魚片、水

泡菜味增油豆腐炒肉末

酸酸辣辣又有種回甘的感覺，而且這道菜超下飯喔~~~

食材：油豆腐、肉燥、泡菜、味增、蒜頭、蔥、糖

阿嬤的美味炒豆腐

超下飯，桌上有這盤，沒有吃到肉也沒關係

食材：雞蛋豆腐（義美）、三星蔥、醬油（李錦記的甘甜醬油露）

蔥燒豆腐

20元料理，省錢好菜。

食材：板豆腐、蔥、薑絲、辣椒、醬油、胡椒粉、糖

「甜栗」招牌菜～嫩豆腐鍋

酸甜辣的口感，適合簡單的一餐！

食材：韓式長條豆腐、老泡菜、辣椒粉、蔥、醬油、昆布、糖、小魚乾、麻油、雞蛋、蒜泥

元氣養傷鱸魚湯

近期先生骨折受傷開刀.胃口也不好,幫他準備好入口的魚湯,鱸魚本身沒有細刺,肉質鮮美,豐富的營養對於癒合傷口和修復組織都有好的幫助~~

食材：七星鱸魚、薑片、米酒、嫩豆腐、蔥

【菜鳥人妻學做菜】蔥燒豆腐

偶然看到先前阿基師的節目說煎豆腐是功夫菜，古早時用這道來考驗入門媳婦的廚藝合不合格。看到這個莫名激起我的好勝心啊！既然剛入門的媳婦...

食材：板豆腐（切片）、青蔥（切段）、醬油、水、香油、白胡椒粉

油豆腐鑲肉【頭道蠔鮮醬油】

油豆腐挖空後，鑲入已拌入豆腐的肉餡，加入醬汁慢慢燒煮入味，油豆腐與肉餡的搭配層次豐富，當宴客菜也非常適合！

食材：豬絞肉、油豆腐、李錦記頭道蠔鮮醬油、蒜頭、太白粉、蔥、水、胡椒粉、米酒

清燉蔬菜絞肉

很清爽的絞肉.滿滿的菜料.會忍不住一直續喔!

食材：絞肉、高麗菜、金針菇、板豆腐、洋蔥、蔥、香菜、乾香菇、萵苣

麻婆豆腐

食材：豆腐、豬絞肉、蔥、辣豆瓣、蒜、辣椒

香煎雞肉豆腐餅

食材：雞胸肉、板豆腐、醬油、蛋、米酒、洋蔥、味醂、蔥、鹽、黑胡椒粉