
西班牙蒜味蝦
Vina的夢幻小廚房食材:蝦子、橄欖油、蒜頭、乾辣椒、白酒、鹽、洋西菜葉
食材:蝦子、橄欖油、蒜頭、乾辣椒、白酒、鹽、洋西菜葉
提到西班牙開胃菜,應該有不少人會想到國民小菜『橄欖油蒜味蝦Gambas al Ajillo』,食材易取得、做法不難,大蒜下鍋後梅納...
食材:活凍無毒女兒蝦、蘑菇、大蒜、去籽黑橄欖、香蒜粉、綜合香料粉、法國長棍
西班牙餐酒館必點的Tapas~蒜味蝦,作法簡單,橄欖油不要省,吃起來很香,我覺得不會油膩感,畢竟是植物油,很健康,對身體比較沒有負...
食材:蝦仁、橄欖油、蒜頭、黑胡椒、羅勒、米酒、辣椒
一想到西班牙料理就會想到國民小菜【橄欖油蒜味蝦】,它是一道裹在大蒜橄欖油中的鮮蝦料理,帶有煙燻辣椒粉和雪莉酒的甜味,短短幾分鐘就能...
食材:蝦仁、大蒜特級初榨橄欖油、大蒜、紅辣椒、煙燻辣椒粉、雪莉酒 or 白葡萄酒、檸檬汁、碎歐芹、粗鹽與黑胡椒、法國麵包
把餐廳菜色搬上自家餐桌~~
食材:大蝦仁、蒜末、新鮮香草、紅椒粉、紅辣椒、乾辣椒粉、鹽、酪梨油或其它優質的好油、黑胡椒
參考詹姆士,作法應該不是傳統的方式,但有些食材調料,一般家庭取得不易,參考了很多種,這種方式是最快速方便又好吃的。
食材:大蝦、蒜碎、九層塔碎、鹽、黑胡椒、橄欖油、卡宴辣椒粉(辣椒)、奶油
簡單上手度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 幾年前跟一個西班牙廚師學了這道菜,非常簡單卻又很好吃,煸出來的油還可以拿歐式麵包沾著吃,沒想到在家...
食材:全聯白刺蝦、橄欖油、蒜末、匈牙利紅椒粉、黃檸檬(取汁)、海鹽
落雨天⋯突然很想來個跟平常不ㄧ樣的料理!開了冰箱,看到朋友送的新鮮白蝦,那就來個異國風情的~西班牙蒜味辣椒蝦吧! 這道料理超級簡...
食材:白蝦(ㄧ盒)、乾辣椒、大蒜、西班牙Guillen蒜味橄欖油、鹽巴、胡椒粉、巴西里
烤酥的吐司, 沾上蝦仁底下的橄欖油醬汁, 搭配Q彈的蝦子, 鮮香開胃! 西班牙下酒小點心~ 作法簡單, 微醺的夜晚或當作派對點心,...
食材:鮮蝦、蒜頭、海鹽、乾辣椒、匈牙利紅椒粉、蘑菇、乾燥百里香、橄欖油、白胡椒粉
用Lodge的碳鋼煎鍋來做這道西班牙橄欖油蒜味蝦仁,可以讓蒜味橄欖油的溫度持續保溫到上桌,搭配法國麵包沾著蒜油與蝦仁吃,酥脆的麵包...
食材:鮮蝦、鹽、西班牙煙燻紅椒粉、橄欖油、米酒、蒜頭、巴西里、香菜、法國麵包
很適合下酒的Tapas
食材:蝦子、蒜片、蘑菇、乾辣椒、紅椒粉、鹽巴、橄欖油
簡單又好吃的西班牙蒜味蝦來啦~ 粉絲團有影片教學可以觀看喔~ [影片] https://youtu.be/HObSJIQrirc ...
食材:蝦子、蒜頭、蕃茄紅醬、水、鹽、胡椒、九層塔、橄欖油
Paella 在家輕鬆做出餐廳菜,這道料理是之前有機會跟一個西班牙廚師學習到的海鮮燉飯,非常簡單上手,希望大家可以試試看哦
食材:番紅花、西班牙臘腸Chorizo、橄欖油、洋蔥、蒜末、黃椒、紅椒、蕃茄、雞腿、西班牙香腸、蛤蜊、白酒、匈牙利紅椒粉、義大利米、蕃茄糊、黑胡椒粉、高湯、海鹽、月桂葉、毛豆、蝦子、中卷、新鮮巴西里葉(裝飾)、檸檬(提味)
經典的西班牙TAPAS,完美融合蒜、蝦及橄欖油的香氣,食用起來沒有油膩感,反而在嘴中呈現一種滑潤的口感。 24cm的Berndes...
食材:天使紅蝦、青花椰菜、蘑菇、蒜、辣椒、橄欖油、手工法國長棍麵包、鹽
【週末10分鐘上菜—Gambas al Ajillo】超級有名的tapas,西班牙蒜味蝦~!立馬來試做看看,簡單又好吃只要備料備好...
食材:白蝦、橄欖油、乾辣椒、大蒜、新鮮parsley、白蘭地酒或雪莉酒、匈牙利辣椒粉paprika、檸檬
西班牙tapas是指三五好友下班後佐酒享用的小點,而蒜味蝦是其中最受歡迎的tapas之一。這麼香這麼好吃,不只下酒,下飯也不錯啊~...
食材:帶殼蝦、蒜、橄欖油、無鹽奶油、乾辣椒或辣椒粉、檸檬汁、巴西利香料parsley、鹽、白酒
幾個步驟完成香馥馥的西班牙小食,讓人一吃上癮,用麵包沾食湯汁,絕配啊~ 完整內文 http://dogandbanana.blo...
食材:鮮蝦、蒜頭、橄欖油、奶油、鹽、黑胡椒、義大利香菜、蝦醃料、白酒、白胡椒