找到 28 道的「裸麥」食譜
葡萄乾裸麥麵包(低糖低油版)
葡萄乾裸麥麵包(低糖低油版) 花媽甜心派

食材:高筋麵粉、裸麥粉、鹽巴、細砂糖、酵母、冰水、奶油、葡萄乾

  • 74 說讚
大麥裸麥優格麵包🍪免揉免整形低溫長時
大麥裸麥優格麵包🍪免揉免整形低溫長時 ☕️咖啡香中的烘焙工🥖

食材:中筋麵粉、黑麥粉、大麥粉、糖、鹽、溫水、新鮮酵母、葡萄乾、橄欖油、原味優格

  • 131 說讚
  • 3 跟著做
裸麥核桃吐司[麵包機水合法]
裸麥核桃吐司[麵包機水合法] JUJULIE煮食小記

食材:鮮奶、水、核桃、蜂蜜、高筋麵粉、裸麥粉、奶粉、速發酵母、鹽、奶油

  • 131 說讚
核桃裸麥麵包(少油低糖)
核桃裸麥麵包(少油低糖) 花媽甜心派

少油少糖的裸麥麵包外酥內軟 口感豐富充滿麥香 低卡又健康非常適合全家人喔

食材:高筋麵粉、裸麥麵粉、鹽巴、細砂糖、速發酵母、冰水、橄欖油、核桃

  • 346 說讚
  • 4 跟著做
歐式麵包(裸麥軟歐)
歐式麵包(裸麥軟歐) shiny

產品介紹: 本次產品有一定的難度性⭐️⭐️⭐️⭐️請想做的大大們思考過後在選擇。 「裸麥軟歐」口感外酥內軟,即使沒有包餡的麵包也能吃...

食材:裸麥粉、T55法國粉、芋頭丁、麥典QQ粉、乳酪丁、糖、紅豆粒、鹽、地瓜丁、乾酵母、老麵、冰水、水、BBA(改良劑)、奶油

  • 39 說讚
裸麥天然酵母貝果饅頭
裸麥天然酵母貝果饅頭 Catherine Huang

食材:有機中筋麵粉、嘉禾中筋麵粉、裸麥天然酵母、水、糖、台糖黑糖、鹽、酪梨油、蔓越莓乾 南瓜籽堅果

  • 87 說讚
裸麥優格麵包
裸麥優格麵包 卡比莉亞

食材:高筋麵粉、裸麥粉、鹽、黑糖、原味優格、溫開水、紅蘿蔔碎粒(可省略)、速酵粉 (冷藏發酵減半)

  • 61 說讚
蔓越莓乳酪裸麥麵包
蔓越莓乳酪裸麥麵包 卡比莉亞

食材:高筋麵粉、裸麥粉、cream cheese、黑糖、蔓越莓、鮮奶、楓糖、鹽、速發酵母

  • 114 說讚
  • 1 跟著做
裸麥鄉村麵包(天然酵母)
裸麥鄉村麵包(天然酵母) 卡比莉亞

食材:高筋麵粉、裸麥粉、全麥粒、溫開水、鹽、蜂蜜、天然酵母種 (蘋果)、黑芝麻、核桃/蔓越莓

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  • 1 跟著做
黑糖蜜裸麥麵包♥!!!
黑糖蜜裸麥麵包♥!!! GBon Appetit

食材:高粉、全麥麵粉、鮮奶、砂糖、速發酵母、無糖可可粉、即溶咖啡粉、鹽、無鹽奶油、蜂蜜、Molasses黑糖蜜

  • 128 說讚
『糙米裸麥新四神湯』電子鍋版
『糙米裸麥新四神湯』電子鍋版 老三用電子鍋做料理

食材:電子鍋、豬肚、白米、糙米、裸麥粒、鷹嘴豆、蔥、薑片、米酒、水、鹽 2~3匙

  • 40 說讚
天然酵母裸麥黑糖堅果饅頭
天然酵母裸麥黑糖堅果饅頭 Catherine Huang

以黑麥 全麥餵養的元種 酵母活動力活潑 香氣足 即使存放於冷藏中 也能緩慢生長 因為有這麼優質的酵母 認真的製作了多款麵食 以饅頭類...

食材:金帆船高筋麵粉、鑽石低筋粉、有機黑麥、有機全麥、裸麥天然酵母、水、沖繩黑糖蜜、二砂糖、酪梨油、堅果 果乾、海鹽

  • 92 說讚
養生奶黃南瓜裸麥月餅
養生奶黃南瓜裸麥月餅 Shawn

中秋節是一個家人團聚的時節,一份祝福是我們在這裡要傳遞的,美味的代價往往造成許多身體的負擔,今年的祝福是期許明年的我們再次交換祝福,...

食材:中筋麵粉、蛋黃(液)、烏豆沙、鹹蛋黃、南瓜粉、玉米澱粉、赤藻糖醇、芝士粉、奶粉、煉乳、無鹽奶油、麩皮、細砂糖、低筋麵粉

  • 48 說讚
古典裸麥芒果麵包__松下烘焙賽
古典裸麥芒果麵包__松下烘焙賽 Mini Huang(黃美惠)

食材:黑糖、鹽、法國粉、裸麥全粒粉、速發酵母、老麵、冰水、雞蛋、發酵奶油、﹝餡料﹞台灣愛文芒果乾、﹝餡料﹞烤熟核桃、﹝表面裝飾﹞灑高粉‧割線條

  • 223 說讚
超省電(悶燒罐)料理 原味裸燕麥粥
超省電(悶燒罐)料理 原味裸燕麥粥 麥爾康-內蒙古有機燕麥

超省力、省電的料理方式 就算是難煮的全穀粒裸燕麥也一樣乖乖變成熟。 使用的是500ml大象牌的悶燒鍋 加上全胚芽有機裸燕麥粟 就...

食材:全胚芽裸燕麥粟、水

  • 385 說讚
杏仁黃莓乾裸麥
杏仁黃莓乾裸麥 Yiu

這最近愛上整黑麥包,可能愛上黑麥的獨特味道 這個包也已費工下,先要培養黑麥硬種,酸種 不過這個包入口外脆內Q,有微酸,同杏仁,黃...

食材:高筋麵粉、黑麥粉、即溶乾酵母、鹽、水、蜂蜜、牛油、酸種、裸麥硬種、黃莓乾、杏仁

  • 15 說讚
裸麥麵包 [營養豐富]
裸麥麵包 [營養豐富] Mrs P's Kitchen

食材:裸麥麵粉、高筋麵粉、乾酵母、糖、鹽、油、水

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  • 2 跟著做
健康裸麥吐司 【HOLA幸福食堂】
健康裸麥吐司 【HOLA幸福食堂】 HOLA 特力和樂

使用威寶KAISER全自動麵包製造機BM1209製作,微電腦全自動操作,揉麵、發酵、烘烤一次完成,讓你輕鬆做安心食

食材:高筋麵粉、裸麥麵粉、奶油、砂糖、鹽、原味優酪乳(無糖)、冷水(5 °C)、酵母粉

  • 58 說讚

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