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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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份量 : 4 人ppl 烹調時間 : 2小時 補虛救脫、補氣强身,大補元氣、養五臟、補脾益肺、生津止渴、美容、防脫髮、食慾不振、...
食材:移山蔘、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹頭、南非乾紅螺頭、陳皮、清水
電鍋是媽媽的好幫手,食材放妥置入不用管他,時間到香噴噴的湯料理置於眼前❤️,香菇雞湯放上幾片中藥材,更加暖心
食材:香菇、雞肉、枸杞、當歸、黃耆
溫補必備美食の麻油雞 這道學起來進入冬天也不用怕! 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://www.face...
食材:水、溏心蛋、鹽巴、高麗菜、高鮮、市售雞肉、枸杞、薑片、麻油、黑麻油、紹興酒
每當天氣轉涼,你是否也有一種本能的渴望:『好想吃燒酒雞啊~』 ~(*´∀`) 沒錯,燒酒雞真的是歷久不衰的國民美食呀!對於容易手...
食材:九蒸九曬燒酒雞|料理包、飲用水、土雞肉、米酒、香菇、鮮蝦、鹽巴、紅蘿蔔、高麗菜、薑片、紅棗
茭白筍富含水分,纖維含量也很豐富,每100公克熱量只有16大卡!解暑又補水!
食材:筊白筍、醃製雞胸肉、黑胡椒粉,蠔油、水、三色豆、鹽
下禮拜就是立冬了,人家說:「立冬補冬,補嘴空」,這個時節最適合吃補養身了! 所以,剛好上週末與友人一起出海抓螃蟹, 捕獲了不少...
食材:老薑、全鴨、現打薑汁、紅標米酒、水、紅蟳(每隻約4兩重)、中藥包、二砂、鹽巴、黑麻油
過了中秋,但早晚溫差有些大,決定料理“ 麻油薑泥拌麵線 ”,放入了許多蔬菜及4片豆包,好吃又簡單🤤。另外另外!素食先生學會開瓦斯了...
食材:櫛瓜、長豆、豆包、福山萵苣、靈芝紅棗麵線、紅蘿蔔、麻油、玉米筍、薑泥、鹽、水
蒲瓜熱量低,水份含量高,刨絲或切片,煎炒都很適合!夏季必備消暑食材,爽口又營養!
食材:蒲瓜、香菇、木耳、蒜頭、辣椒、水、鹽巴
夏天又濕又熱,酷暑時大量出汗令血液變濃稠,同時令心臟負荷增多,故此不少人也會覺得胸口悶熱不適。中醫一向有「夏日養心調心」的養生學說...
食材:乾山藥、栗子、桂圓肉、沙參、海玉竹、龍牙百合、芡實、乾蓮子、洋薏米、生熟薏米、玉米、甘筍、豬展、水
蓮藕是食療養生的聖品,被稱為「靈根」 其含有維生素C和鐵質,可以增添氣色 也富含維生素B和礦物質,對於經常應酬 、壓力沉重的人來說...
食材:高家老菜脯、雞腿、蓮藕、紅蘿蔔、青蔥、雙囍牌枸杞、雙囍牌老薑乾片、水
#心鮮油 #由豐將 芥藍可加肉類來炒,減少苦澀味,或加入少許的糖和料理米酒單炒,就能去除苦味。 漢方推薦痛風朋友可以苦茶油取代一...
食材:芥藍、蕃茄、由豐將小菓苦茶油、蒜末、鹽
清熱袪濕,健脾潤肺,適合初夏飲用,純素湯!
食材:生薏米、熟薏米、茨實、紅蓮子、乾百合、沙參、紅蘿蔔、水
有媽媽的味的湯品,想媽的時候不妨來試試
食材:雞腿、大茂黑瓜罐頭、老薑、水、鹽巴
下雨天最適合吃上一碗熱乎的麻油麵線!! 相關食譜:「老酒麻油雞麵線」、「玉米麻油雞麵線」、「洋芋麻油雞」、「清爽麻油雞」、「麻油...
食材:白麵線、高麗菜、鈕扣菇 15g、麻油薑片、黃酒(散濕)、當歸(補血)、黃耆(補氣)、枸杞(補肝腎)、鹽、香菇粉、清水
燉湯就是要簡簡單單的,不要顧在瓦斯爐旁邊,顧火爐1-2小時吧 用智能鍋簡單就一鍵搞定 影音食譜:https://youtube....
食材:大雞腿、酒杯菇(菇類)、薑片、米酒、市售藥材包、鹽巴
芥菜又名刈菜,屬十字花科蔬菜,全年皆可生產,食用價值很高,生鮮芥菜可用來炒、煮,客家地區更常將芥菜曬乾,加工製成知名的客家名菜福菜...
食材:芥菜葉、棒棒腿切塊、薑片、枸杞、鹽
冬天進補我喜歡用食補的方式,尤其是這種初秋天氣大轉變之際,一定要為家人煮一道可以透過進食達到補氣效果的麻油香菇雞米糕,用麻油簡單炒...
食材:雞胸肉、糯米、水、麻油、薑、香菇、瑞春菊級醬油膏
素食的老菜脯料理 又一道可以給大家參考囉! 老一輩的都說吃腦補腦 不吃豬腦沒關係~ 這次有猴頭菇一樣補哦❤ 猴頭菇不僅能提升專注...
食材:高家老菜脯、猴頭菇、栗子、豆雞、香菇、紅棗、枸杞、老薑乾片、水