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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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電鍋是媽媽的好幫手,食材放妥置入不用管他,時間到香噴噴的湯料理置於眼前❤️,香菇雞湯放上幾片中藥材,更加暖心
食材:香菇、雞肉、枸杞、當歸、黃耆
夏天又濕又熱,酷暑時大量出汗令血液變濃稠,同時令心臟負荷增多,故此不少人也會覺得胸口悶熱不適。中醫一向有「夏日養心調心」的養生學說...
食材:乾山藥、栗子、桂圓肉、沙參、海玉竹、龍牙百合、芡實、乾蓮子、洋薏米、生熟薏米、玉米、甘筍、豬展、水
具有「菌中之冠」美稱的銀耳入菜 給你滿滿一鍋植物性膠質與膳食纖維🥰 好皮膚、好腸胃,交給他準沒錯! 加入地瓜一同燉煮,味蕾享受更豐...
食材:老菜脯、地瓜、雞腿、紅棗、香菇、枸杞、銀耳、水
這是道菜手續簡便食材簡單而且不油膩,加上甜醋本身的色澤美觀,有人說是廣東菜、也有人說是客家菜,但菜系百百種,只要好吃何必那麼在意呢...
食材:豬腳、老薑、水煮蛋、甜醋醬、水
喝一口,湯頭有老菜脯融合無花果的甘甜,再加上紅白蘿蔔的清甜,從口腔滑到胃裡,感覺整個人都溫潤起來,色香味俱全的一道湯品,料都還沒吃...
食材:高家老菜脯、雞腿、白蘿蔔、紅蘿蔔、台灣無花果乾、紅棗、薑片、米酒、水
台灣羊肉,不會有太重的羊騷味,加入紅棗溫補氣血,老菜脯回甘護嗓!白蘿蔔吸附了濃郁湯氣,多了一點清甜味,一家大小都適合喝的補湯,不會...
食材:高家老菜脯、羊肉、香菇、紅棗、米酒、薑、水
榴槤是女生補身體的聖品,對小朋友的發育也很好喔. 這是一人份的份量,也可以自己做調整比例一次煮大鍋分裝來吃喔.快來動手做起來吧! ...
食材:馬來西亞榴槤果泥、椰漿、黑米、桂圓、紅糖、枸杞(沒有桂圓的替代品)
最近季節交替早晚溫差大,超容易感冒, 來幫男友和自己補補身體吧! 香菇、枸杞、紅棗、土雞腿肉,好準備的食材就可以幫自己進補一下! ...
食材:大土雞腿切塊、乾香菇、蔥白、紅棗、薑片、枸杞、黑胡椒(可略)、米酒
想在寒冷的冬令補身,不需電鍋也可以完成的麻油豬梅花麵線,不妨在家試試;黑麻油具有補中益氣、抗衰老的功效,有潤燥滑腸作用,能促進腸蠕...
食材:黑麻油、米酒(有鹽或無鹽皆可)、水、老薑片、豬梅花肉(或豬腰內肉)
天氣轉涼了,燉一鍋熱湯給家人喝,不只整間屋子充滿香氣,喝完湯身子也暖了。
食材:雞腿、薑、蒜、乾香菇、美白菇、珊瑚菇、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、泡香菇水、清水、鹽、米酒
白蘿蔔對呼吸方面有所功效,再加上白胡椒可趨風健胃,配上營養的雞湯就是很好的補湯,讓生病中的人可以恢復元氣!
食材:全雞(或喜歡的部位)、白蘿蔔、白胡椒粒、花椒粒、生胡椒、蔥段(提味)、米酒(提味)
天氣要慢慢轉涼了,來個暖呼呼麻油補身鍋吧! 超簡單三分鐘搞定快來大顯身手吧!
食材:李錦記醉雞火鍋上湯、李錦記蒜蓉醬、李錦記金醬油、紹興酒、李錦記沙茶醬、蔥、辣椒
.....星期一立冬的時候, 那天天氣不冷, 反而是隔天開始冷, 就想為家人來補個身, 家裡冰箱又剛好有雞肉, 本來是想拿來煮鳳梨...
食材:土雞一隻、老薑、麻油、水、米酒、鹽
分享老一輩的真功夫,家傳好手藝,暖冬暖心又暖胃
食材:腰子、腰尺、紅棗、薑片、枸杞、米酒、黃芪(耆)
立冬囉!日夜溫差很大,所以燉煮一鍋何首烏骨蔘雞湯來溫補,照顧全家人的健康。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56...
食材:何首烏、杜仲、黃芪、蔘鬚、紅棗、烏骨雞、水
這道「補身粥」加入紅棗、龍眼肉及蓮子,有效補脾益腎、益氣滋補;此粥更用上紅糖為調味料,有效消解毒素,增強抵抗力,以免病毒入侵。手腳...
食材:材料、龍眼肉、紅棗、蓮子、米、清水、紅糖
我好久沒寫食譜了,因為我現在在巴黎某三星餐廳實習,一天14~16小時工作時間,連休息時間都不夠,很少下廚給自己做頓好吃的。 難得假...
食材:全雞、人參雞湯料包、圓糥米、沙參、蓮子、鹽、參鬚、紅棗、米酒、蔥花、枸杞、薑末、黃耆、蒜未、白胡椒
不同湯水具獨特功效,這款由准山、紅棗、黨參煲成的「補身瘦肉湯」既滋補又暖胃,不熱不燥,喝後即時臉色紅潤!
食材:材料、准山、蓮子、紅棗、黨參、瘦肉、蜜棗、薑、鹽、惹味粉、水