袖珍菇

黑蒜頭秀珍菇

黑蒜頭就是將蒜頭成熟的.沒有辛辣味,吃起來像乾果.鮮甜足夠不愛吃蒜香的可接受. 把它入菜,多添加鮮甜味有層次感.配菇類好搭,不妨試...

食材：袖珍菇、黑蒜頭、辣椒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

蒜香菇菇海鮮天使麵

天使麵快煮又方便，搭配菇菇+海鮮，營養又好吃

食材：天使細麵、袖珍菇、鮮香菇、生干貝、小花枝、大蒜奶油醬、米酒

泡菜獨享湯（高纖蔬菜雞湯變化版）

用高纖蔬菜雞湯 簡單加以變化 下雨天濕冷的天氣 配上有點辣呼呼 有點酸味的湯 很開胃😊😊

食材：蔬菜雞湯、袖珍菇、豆腐、泡菜、起司、蛋、胡椒、味霖或糖、火鍋料

櫛瓜雞丁

食材：櫛瓜、雞丁、鹽、袖珍菇、米酒、蒜頭

🍅無水番茄燉牛肉

炎炎夏日來點番茄酸酸甜甜的搭配上牛腱肉整個很開胃！ 無論拌飯、拌義大利麵都很適合，相當開胃！

食材：牛腱肉、番茄果肉塊（好市多有賣）、番茄醬、鹽巴、袖珍菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、月桂葉明適量

日式山藥燒雞

今天分享的這道超下飯家常料理–「日式山藥燒雞」，燒的糊糊的山藥，口感鬆軟綿密，經過烹煮後入口即化，再搭配袖珍菇拌炒，獨特的香氣加上...

食材：去皮雞腿肉、山藥、醬油、袖珍菇（或其他菇類也可以）、米酒、小甜椒、蒜粉、蔥花、玉米澱粉、好市多綜合香料

狗蝦燴百菇

狗蝦用途很廣，舉凡炒菜或煮湯，都可以用狗蝦當作料理的重要配料，狗蝦的甜度及特殊的香氣，與一般蝦類不同，利用香菇的鮮搭配狗蝦的鮮，帶...

食材：狗蝦、蒜碎、鹽、蔥花、黑胡椒、玉米筍、油、香菇、金針菇、袖珍菇

夏日涼涼🥗莎莎醬佐雞肉秀珍菇溫沙拉

夏天要到了🌞 吃不下太熱的食物就可以來做美味的溫沙拉🥗 作法很簡單喲🙋🏻‍♀️

食材：生菜萵苣、番茄、紫洋蔥、袖珍菇（全聯）、橄欖油、黑胡椒、白胡椒、米酒、檸檬汁、醬油、鹽巴、九層塔、蒜頭

番茄菇菇燉飯 (飛利浦微電鍋)

使用身邊容易取得的食材 燉飯 一鍋到底最簡單

食材：米、蒜片、牛奶、甜椒、水、小番茄、鹽、袖珍菇、黑胡椒粒、無鹽奶油、迷迭香、起司粉

日式關東煮-洋蔥湯頭

以牛奶洋蔥與白蘿蔔為基底的日式湯頭

食材：牛奶洋蔥、白蘿蔔、菠菜、章魚竹輪、德式香腸、袖珍菇、壽喜燒醬

泡菜年糕

食材：年糕、泡菜、松阪豬切片、白花椰菜、鹽、袖珍菇、醬油膏、毛豆、油、水或高湯、醬油

鮮菇雞肉粥

比起手忙腳亂的炒肉燙蔡煮湯，我更推薦這道清爽的菇菇雞肉粥，新鮮菇加上蔬菜和白飯，不用煮到糊化糜爛的程度就很好吃了，沒有複雜步驟的養...

食材：家樂福清雞胸肉、袖珍菇、康寶雞粉、雞蛋、黑胡椒、白飯、太白粉、四季豆、木耳、青蔥、枸杞、蝦米

金雞報喜（黃金素雞腿）🍗*萍姊

素雞腿上桌必定成為最吸睛的料理，一口咬下酥脆外皮，發現真的有肉質纖維般的口感，但不同的是，更健康許多。示範食料為四支，若想要像圖片...

食材：袖珍菇、甘蔗、麵粉、麵包粉、鹽、玉米粉、胡椒、水、沙茶醬、油、五香粉、胡椒粉、糖、味素、香油

北海道味噌石狩鍋

我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的北海道味噌石狩鍋 希望你會喜歡這道料理

食材：紅味噌、白味噌、柚子胡椒、小魚乾、柚子醋、鮭魚（切片）、板豆腐、白菜、日本水菜、生香菇、袖珍菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、味醂、清酒

野菇肉捲蓋飯

一個可以很快速又能吃飽飽的簡單料理。 對於下班回到家很晚了，能夠快快上桌餵飽家人的肚子，是重要的。 肉捲&菇菇又是孩子最愛...

食材：梅花火鍋肉片、金針菇、麻油、白精靈菇、米酒、袖珍菇、醬油、香菇、味醂、砂糖

超鮮美菇菇雞湯

在超市買了菇菇的組合，火鍋吃了兩種，剩下的不想炒，就拿來煮湯吧！ 恰巧冰箱裡有長輩給我們的土雞，自己養大雞，最適合煮湯了，煮起來不...

食材：土雞、薑、鹽、香菇、味精、袖珍菇、米酒、鴻禧菇、枸杞

台東新便當計畫-菊香烤蔬紫薯盅

台東有甘甜的水質與肥沃的土壤，因此物產豐榮。本次的菜色使用到了台東知本的有機菊花與初鹿牧場煉乳來做發想與變化。菊花的雅緻清香與彩椒...

食材：台東有機黃菊、紫心地瓜、腰果、袖珍菇、紅椒、黃椒、青椒、橄欖油、黑胡椒碎、起司粉、海鹽、初鹿牧場煉乳、自製泡芙殼